炒北瓜怎么炒好吃

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1、红绿小炒⑴食材：北瓜1根，西红柿1个，蒜片少许，盐半小匙。⑵将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。⑶炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。⑷放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。

2、北瓜做菜的方法之蒸北瓜：把北瓜洗干净，(皮也可以吃的)然后切成块，放在锅里蒸就可以了，大概20分钟就可以熟了，特别甜。炒的话就是切成丝，再放点瘦肉放里面炒。

3、北瓜汤熬着做好喝。首先准备材料，切葱姜备用、北瓜一个、把北瓜削皮切小块备用，然后把面粉搅稠面糊饧二十分钟。开始起炒锅，放少许花生油，放葱姜花椒爆香，花椒不要捞出，放入北瓜放少许盐煸炒，北瓜炒香一会放入热水。

4、先准备好一个北瓜。用水把北瓜洗干净，然后用刀把北瓜两头切掉。准备好擦子和一个干净的盆。用擦子把北瓜擦成细丝。把擦好的北瓜丝加入适量的盐腌制一会。准备好三个鸡蛋。

5、羊肉北瓜馅羊肉剁成肉馅，放入葱姜末、生抽、老抽、香油、花生油，顺着一个方向搅拌上劲；将北瓜去皮去瓤后擦丝，撒上些盐挤出汤汁再剁碎；把羊肉馅和北瓜搅拌到一起，最后加盐调味，羊肉北瓜馅就调好了。

6、北瓜去皮去瓤，擦细丝，用手攥去多余的水分，不要攥太干，稍微留点水分。加入鸡蛋、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。加入面粉，搅拌这种粘稠状态。锅中刷油，倒入面糊摊平。

⑵将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。⑶炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。⑷放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。蛋花北瓜丝⑴食材：北瓜(1个)，鸡蛋(2个)。

北瓜切丁，肉剁成泥，尖椒和蒜切碎。烧油放进蒜和尖椒炒香，放进肉泥，大火炒匀，倒进北瓜丁，放点盐，炒匀，放点清水，煮熟，1出锅里放进十三香即可。小贴士炒北瓜放点肉更香更好吃。

蛋花北瓜丝的做法：食材北瓜(1个)，鸡蛋(2个)。北瓜洗净，切成均匀的薄片。然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花，调入1茶勺的食盐，翻炒均匀。倒入事先炒好的鸡蛋。

香菇洗净，切丝；北瓜洗净，切斜条，加少许盐拌匀，腌渍片刻。取小碗，放入番茄沙司、白糖、盐、鸡精、酱油、蒜蓉和少许水搅拌均匀，制成烧汁。油锅烧热，放入香菇丝煸炒片刻，加葱段和姜末翻炒。

将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。

做法冬瓜切4厘米长的条，蟹足棒、绿椒切同样长的条，一起焯水备用。锅内入底油，加葱花炝锅，放入冬瓜、绿椒、蟹足棒翻炒，加入调料，用水淀粉勾芡，淋明油即成。材料替换用虾仁替换蟹棒，称为虾仁烧冬瓜。

材料笋瓜，卤牛肉，调料做法超市购卤牛肉切片。笋瓜洗净切片。锅烧热，入油，爆香姜蒜。倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。

1、红绿小炒 ⑴食材：北瓜1根，西红柿1个，蒜片少许，盐半小匙。⑵将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。⑶炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。⑷放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。

2、北瓜(1个)，鸡蛋(2个)。做法北瓜洗净，切成均匀的薄片。然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花，调入1茶勺的食盐，翻炒均匀。倒入事先炒好的鸡蛋。

3、北瓜嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，而干种子则可炒食，有的地方叫西葫芦。你知道北瓜怎么做好吃吗？下面就让我给你介绍一下。蟹柳烧玉瓜的做法材料蟹足棒100克，冬瓜250克，绿椒、葱花各少许。

4、材料笋瓜，卤牛肉，调料做法超市购卤牛肉切片。笋瓜洗净切片。锅烧热，入油，爆香姜蒜。倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。

5、北瓜洗净去子，切成块。虾皮放碗备用。热锅放油，再放入大葱、十三香、酱油。待煸出葱香时放入北瓜。北瓜炒变色后放入盐、虾皮进行翻炒。再放入水。盖上锅盖开大火，等水开改中火。

北瓜切片西红柿切块蒜姜切片切丝预备红油后加入姜蒜放入北瓜，金黄色后加入西红柿。加盐。加酱油。等一分钟左右。

将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

北瓜洗净，切成均匀的薄片。然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花，调入1茶勺的食盐，翻炒均匀。倒入事先炒好的鸡蛋。继续翻炒片刻即可出锅。

发布于 2024-01-21 05:14:11

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