煮汤河粉怎么做好吃

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1、煎鸡蛋锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。加入水锅中放入蒜，炒至爆香，加入水。煮3分钟水开后加入河粉、煎蛋、盐、鸡精、生抽，煮3分钟即可。

2、准备食材河粉，香肠，青菜。青菜最好选择生菜。汤锅里倒少量油，火腿切滚刀。注意拿筷子多翻炒搅拌，减少黏锅。火不要开太大，黏锅可以，但是千万不能糊了。酱油的分量，铺个碗底，蚝油的适量。

3、按肉臊子分类有：猪肉臊、牛肉臊、鹅肉臊、羊肉臊、大肠臊等等。

4、汤河粉好吃的做法如下：腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。

5、河粉是把米洗干净以后，磨成细粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状（肠粉做法类似，有些肠粉为了呈半透明状会加入澄面等），冷却后划成条状而成。大米洗净之后磨成粉，然后加上水调制成糊。

6、牛骨头汤用牛骨头（熬汤前要先焯水过冷河去掉血沫）、姜片、八角、胡椒粒熬制高汤（约需时5-3小时）。猪骨头汤用猪骨头（熬汤前要先焯水过冷河去掉血沫）、姜片、蜜枣、熬高汤（约需时5-3小时）。

香港李锦记集团，是在1888年成立的，距离现在已经134年了，是真正的百年企业.我们国家的百年企业很少，没有上市的百年企业就更少了。可以历经几代人，打破富不过三代的魔咒，仍然屹立于商场的，那一定是有他们的独到之处的。

资料显示，李锦记，是国内知名的酱油世家，创建于1992年，总部坐落于香港，创始人是李锦记，现任主席是李惠森，据公开资料其是李锦记第四代传人，打破“富不过三代”传言。

是。李锦记是国内的一线调味品品牌，也是国内仅次于海天的第二大调味品生产厂，李锦记所生产的调味品完全符合国家规定的标准。

李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。

1、水开后加入瘦肉煮2分钟后加入猪肝加入沙河粉把青菜放入，加入适量盐和鸡粉调味就可以了清甜可口的早餐，营养也丰富小贴士河粉很容易烂，所以不易久煮，50秒左右就可以了。

2、煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水，将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。

3、准备食材河粉，香肠，青菜。青菜最好选择生菜。汤锅里倒少量油，火腿切滚刀。注意拿筷子多翻炒搅拌，减少黏锅。火不要开太大，黏锅可以，但是千万不能糊了。酱油的分量，铺个碗底，蚝油的适量。

4、准备好食材。2 河粉冲洗干净。3 排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。4 把调味料拌均匀。腌制3个小时。5 调味汁：蒜蓉、面酱、酱油、香油、盐。6 河粉装好盘，把调味汁淋在河粉上面。7 再放上排骨。

5、【番茄汤河粉】用料：河粉1人份，西红柿1个，青菜半颗做法先把番茄切块备用，青菜（我这次用的是生菜）洗净备用，切两片姜片。烧开水，滴两滴油，放姜片，下青菜，煮熟捞起，在碗底铺一圈。

河粉用热水清洗后将煮好的三鲜汤浇在河粉上饥渴使用。小贴士清淡，营养。

先将需要的配菜清洗干净，切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜，他们比较容易熟，一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉，有粘连一起的用手抖擞开。

完全是适合下一些9层大的，而且这个来说放在里面的话，味道口感更加的得到了提升，更加的好吃一些。

其次是汤料调配得好。懂得调配汤料，是米粉好吃的必要条件。衡阳属于南方，天气比较湿热，南方人爱喝汤、水是习惯成自然，而把适当的材料配份精制熬成汤料则是大有讲究的。

发布于 2024-01-20 14:50:19

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