鸡脯肉面条怎么做好吃

文章目录：

• 1、鸡胸肉煮面怎么做
• 2、家常鸡肉面条的做法
• 3、鸡肉面条怎么做好吃
• 4、鸡丝凉面的推荐做法?

鸡胸肉煮面怎么做

步骤：黄瓜、胡萝卜洗净刨成丝，切段。锅里加水烧开，放豆芽进去焯30秒钟，捞出来备用。锅里加水再次烧开，将胡萝卜丝焯水30秒，盛盘备用。

菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面，擀成面条。香菇洗净切片；西红柿洗净去皮切块；鸡脯肉切丝；葱姜切末备用。

做 法 1．鸡胸肉洗净，切薄片，加清水和少许盐（2岁以上的可以加几滴料酒），大火煮沸后捞出浮沫，转中小火煮10分钟捞出（如有骨汤，可切片后直接放于骨汤中煮熟）；熟鸡胸肉用手撕成鸡丝备用；黑木耳泡发洗净备用。

由于鸡胸肉质地紧实，口感比较柴，不容易入味，因此，加入盐和香油调味，鸡丝的口感会更好一些。

家常鸡肉面条的做法

将原汤倒入平底锅，加入大块鸡肉，生姜和大蒜，加热至沸腾，调低火，半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。

做法 在煮滚的盐水(1％浓度)中加少许油，放入义大利面煮熟，捞起沥干备用。将蒜头切片，鸡胸肉切丝，红椒切丝备用。

做法：鸡胸肉切丝放入碗中，一勺生抽、一勺玉米淀粉腌制15分钟。油热倒入鸡胸肉炒至变色盛出备用，倒入白菜炒软，倒入炒好的鸡胸肉，加入一碗清水煮开，放入竹升面，一勺生抽、一勺半勺蚝油、少许白胡椒煮沸即可。

鸡肉面条做法1：鸡胸脯肉适量 面粉适量2人份。辅料：生姜适量 葱适量 盐，鸡精，食用油适量。鸡胸脯肉洗净，锅添水，把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候，可以把面条做了。准备好面粉，加一点盐。

鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。将鸡肉和木耳炒熟，这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉，然后就放木耳进去，炒1分钟后，鸡肉熟就出锅。

鸡肉面条怎么做好吃

鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。将鸡肉和木耳炒熟，这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉，然后就放木耳进去，炒1分钟后，鸡肉熟就出锅。

首先将鸡肉切成小片状，用少许盐和料酒腌制几分钟，然后在热油锅中煸炒至变色。接着，加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜进行烹饪，最后再加入面条进行煮熟即可。鸡肉面条作为一道快捷营养的美食，备受上班族和学生群体的青睐。

新鲜的鸡胸肉，去掉边角的脂肪，可以用剪刀很轻松的剪下来。锅里加清水，鸡胸肉冷水下锅，倒入少许的料酒，撒点花椒粒，起到去腥的作用。

鸡丝凉面的推荐做法?

1、番茄鸡丝凉面 做法： 将2个番茄表面划十字，过热水后去皮，切丁；1/4根黄瓜切丝，5个泡椒切碎备用，1个鸡腿煮熟后剥小块拌辣椒酱备用。将4勺生抽、3勺香醋、1勺麻油、1勺蒜末，混合成调味汁。

2、烧热平底锅，加入橄榄油，爆香姜丝放入鸡丝滑熟盛起备用，再放入雪菜丝和青椒丝炒至半熟，放盐和鸡精加鸡丝快火兜匀，盛起备用。

3、清爽鸡丝凉面的做法 步骤1 鸡胸肉一块先清洗干净，放入锅中倒入足量的清水，加入葱结姜片、2个八角一小把花椒几片香叶和一勺料酒。