炒辣鸡腿怎么做好吃吗

文章目录：

• 1、腊鸡腿怎么烧好吃
• 2、腊鸡腿的做法,娃娃菜炒腊鸡腿怎么做好吃
• 3、腊鸡腿炒什么好吃
• 4、腊鸡腿怎么炒好吃
• 5、腊鸡炒冬笋怎么做好吃
• 6、风干的腊鸡炒什么好吃

腊鸡腿怎么烧好吃

备腊鸡腿，香干，青椒，生姜。腊鸡腿切丁，香干切丝，青椒和生姜也切丝。

取一个平底锅，放入适量食用油，烧至六成热。把腌好的腊鸡腿放入锅中，小火煎煮四至五分钟，直至煎制至金黄色。步骤五：拌料和装盘 用调羹将酱汁淋在煎好的腊鸡腿上，倒上其他拌料，如青葱、蒜末等。

鸡腿一个。切丁，切点辣椒和姜。先炒鸡腿肉。淋点料酒炒匀。炒香。6．、放进姜丝，辣椒。淋上生抽，如果不够咸，再放点盐。炒香。最后撒上味精。出锅，炒腊鸡腿成品图。

腊鸡肉烧四季豆的做法 步骤1 把食材准备就绪，鸡肉剁块，四季豆切段，火腿肠切片，辣椒等辅料切好备用。 油热后放葱，蒜，辣椒爆香。接着鸡块入锅淋少许水翻炒五分钟左右。

鸡腿肉紧致，可以蒸、炒、烧都可以。先来一个最简单的蒸腊鸡腿。腊鸡腿用温水洗净，放入盘中，加上几片姜去腥，淋上少许料酒，中火蒸20分钟。蒸好的腊鸡腿皮蜡黄，肉紧致干香，直接切块就可以吃啦。

食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米 将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒，待用。将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下。

腊鸡腿的做法,娃娃菜炒腊鸡腿怎么做好吃

1、腊鸡腿的腌制方法：1原料备用。2鸡腿若干。3盐和香料在干净锅里炒匀炒热，离火放凉。4鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子方便入味。5炒好的盐和生姜片倒在处理好的鸡腿上。6在鸡肉表面，边抹边用力搓。

2、步骤一：预处理腊鸡腿 将腊鸡腿从冰箱中取出，用清水冲洗干净。倒入适量料酒和盐搅拌均匀，腌制20分钟。期间把姜切成细末，然后涂在腊鸡腿表面。步骤二：烤制腊鸡腿 将烤箱预热至220度。切一块锡纸，将待烤腊鸡腿分别包裹。

3、腊鸡腿的家常做法如下：主料：蒜苔250克、腊鸡腿半根、胡萝卜适量。辅料：玉米油6毫升、盐2克、生抽2克、玉米适量。油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒玉米和萝卜。

4、腊鸡怎么做好吃之湖南腊鸡做法食材准备干辣椒50克，腊鸡500克，油、酱油、盐、豆豉适量。做法步骤把干辣椒放水鲜泡一下，腊鸡切成块状。锅中放入油，油热后放进腊鸡。然后加入适量的豆豉炒一下，再放进干辣椒。

腊鸡腿炒什么好吃

1、花生米炒腊鸡腿的做法步骤 1 材料：腊鸡腿（已清洗）、花生米（已泡发）2 将已泡发的花生米淘洗一下，待用。3 将腊鸡腿放在案板上剁成小块，待用。4 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的花生米翻炒翻炒。

2、腊鸡腿炒饭 材料：粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，腊鸡腿1只，青豆10克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许 做法：腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。将蒸好的腊鸡腿去骨，切成0.8cm的方丁。

3、番茄 一个 白洋葱 半个 泰国香米 一碗 藏红花 5-6根 高汤 一份 腊鸡腿饭的做法 腊鸡腿是自己做的，很简单。先用白酒，香叶，花椒，姜腌一个晚上，主要去腥。

4、准备食材：土豆3个、腊鸡腿3个、味极鲜、生姜、香葱2根、白糖1勺。土豆切块，放锅里快炒一下，外层有点熟就好，盛出，放大碗底部铺好 腊鸡腿放锅里加料酒，姜片，翻炒至半熟，装入土豆铺底的碗中。

5、水淀粉倒入锅中，快速翻炒几下，加黑胡椒 将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后，放入开水中绰烫一下捞出。2将腊鸡腿剔去骨后切片，腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。3将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。

腊鸡腿怎么炒好吃

洗净腊肉、腊鸡腿和腊鱼放入锅内，加盖大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉备用；指天椒洗净，切成圈状。2先将腊鸭腿斩成条状，腊肉也斩成大小均一的条状。3去掉腊鲤鱼的鱼鳞，剔去鱼腹中的鱼刺，也切成大小均一的条状。

将青椒切开去蒂去籽清洗一下，放在案板上切开，香干放在案板上切开，腊鸡腿放在案板上剁成小块。烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒均匀。倒入切好的豆干，加适量的清水，翻动之后煮开。

材料：腊鸡腿（已清洗）、花生米（已泡发）2 将已泡发的花生米淘洗一下，待用。3 将腊鸡腿放在案板上剁成小块，待用。4 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的花生米翻炒翻炒。5 随后，加适量的清水煮开。

腊鸡炒冬笋怎么做好吃

1、冬笋去皮，切块备用。 胡萝卜去皮切块备用。步骤3 炒锅煎至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜。步骤4 大火煸炒冬笋和胡萝卜。步骤5 调入少许生抽。步骤6 调入少许盐，大火煸炒至五成熟捞出。

2、鸡腿一个。切丁，切点辣椒和姜。先炒鸡腿肉。淋点料酒炒匀。炒香。6．、放进姜丝，辣椒。淋上生抽，如果不够咸，再放点盐。炒香。最后撒上味精。出锅，炒腊鸡腿成品图。

3、新鲜的冬笋去壳，洗净，准备腊肉。笋切片、腊肉切片。清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水。热锅，倒油，小火煎腊肉至熟，起锅。蒜末煸香，倒入笋爆炒至八成熟，放入切好的辣椒、煎好的腊肉。

4、制作(1)用温水洗净腊鸡腿表面油污，放入盘中用保鲜膜封好，上笼蒸熟，取出剔骨、压扁，冷却后切片，装在盘子外围。

5、笋尖切段备用。2 锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。3 下入腊肉翻炒均匀。4 倒入笋尖一同翻炒。5 待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。6 调入适量盐、鸡粉、生抽。

6、先倒入很肥的腊肉煸炒一下，出一点油，再将瘦一些的腊肉倒入，煸炒两下。接着倒入笋片翻炒均匀，然后加一碗水，盖上锅盖焖煮五分钟。放盐、青蒜、干辣椒，翻炒拌匀，然后开盖煮一两分钟即可。完成。

风干的腊鸡炒什么好吃

1、腊鸡烧黄豆的做法步骤 提前把黄豆泡2-3个小时。 把咸鸡剁出来用热水一下，太干的咸鸡要提前泡一下。 准备好材料 锅里下油，把八角，生姜下锅，稍稍炸一下，放入准备好的鸡。

2、：蘑菇、西兰花和木耳焯水，鸡蛋炒熟盛出；2：腊肉煸炒，入洋葱、红椒断生，放绍酒蚝油；3：倒入西兰花、蘑菇和鸡蛋，炒均加糖、盐调味；4：撒入胡椒粉，盛入烧热的锅仔中便可上桌。

3、：小公鸡杀好后祛除内脏然后用厨房纸或者干净的毛巾吸干鸡的水分也可以晾在通风的地方晾干表面的水分。2：八角 香叶 桂皮 花椒和盐放锅里小火炒出香味 表面微黄关火放凉。

4、第一步，腊鸡、生抽、葱姜蒜、菜叶子、朝天椒、豆瓣酱、胡椒粉、桂皮和青椒。第二步，将腊鸡直接切段后下锅烧煮，变白后捞出沥干，再反复清洗。