营养饮食山药怎么做好吃

文章目录：

• 1、山药怎么吃?教你几道简单易做的营养美食
• 2、山药怎么吃好吃又营养?
• 3、山药的26种家常吃法

山药怎么吃?教你几道简单易做的营养美食

1、山药排骨汤 材料：猪肋骨或猪肉骨头500克，山药1根，姜片3片，水适量。做法：将猪肋骨或猪肉骨头放入开水锅中焯水，捞出洗净。山药去皮，切成块状。

2、（1）将香葱洗净切成葱花，将生姜去皮切片备用。（2）将排骨剁成小块后用清水冲洗干净备用。（3）将山药去皮洗净斜切片后放入沸水中焯烫一下捞起沥干备用。

3、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

4、山药乌鸡汤山药乌鸡汤就是一味非常有营养的食物，我们在吃的过程中能够品尝到乌鸡的美味，也能够吸收到山药的营养价值。在制作的过程中，我们只需要准备一些乌鸡和山药以及枸杞，其他的配料就是葱，姜盐和料酒。

5、电饼铛刷一层油，下入饼胚，开小火慢煎，约2分钟左右翻一次面，中间多翻动几次，让饼充分熟透，等待两面金黄色，小饼变得软软的，即可出锅，香甜软糯的苹果山药小饼就做好了，营养美味，老少皆宜，咬一口，满满的芝麻醇香，太好吃了。

山药怎么吃好吃又营养?

1、山药的15种最佳吃法是：山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、金沙蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。

2、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

3、将铁山药放在灶火上烤至头发脱落，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。吃的时候可以粘果酱或者糖，随你喜欢。我把它浸在混有蜂蜜的果酱里，味道很好。小米山药粥材料：山药约45g，小米50g，糖适量。准备原料，鲜山药，小米，白糖。

4、山药糯米球： 将糯米泡软后加入山药泥、糖和芝麻拌匀制成馅，包裹在糯米粉中入沸水中煮熟。以上就是十种山药家常吃法，山药营养丰富，口味独特，可以搭配不同的食材制作不同的菜品。

5、切成片状，放入锅中，加入少许清水，加入一小勺盐，加入油，用中火炒熟，放凉，即可食用。总结：山药最有营养的吃法就是烧、煮、蒸和清炒，这样可以保留山药的营养，同时也可以让山药的质地变得柔软，更容易消化吸收。

6、山药去皮，用蒸锅蒸7分钟左右，出锅晾干。把晾好的山药擦成丝状，用擦丝工具来操作。打入3个鸡蛋，放入切碎的葱花，先大略搅拌均匀，再放入面粉和小苏打。最后加点水搅拌成糊状，不要太稀，但也不能太稠。

山药的26种家常吃法

山药的26种家常吃法 第1种：山药丸子 上锅蒸山药，把山药放在蒸锅中，大火烧开，中火蒸15分钟，蒸熟以后，用凉水冲洗一遍，控干水分，捣成山药泥后，接着打入一个鸡蛋。

第6种：小米山药粥 食材：山药约45克、小米50克，白糖适量 1 、备好原料，鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了) 2 、将山药洗净削皮，切成小块。

首先是山药粥，将山药切成小块后煮成粥，加入一些红枣、糯米和莲子，口感软糯，味道甜美，营养又健康。同时还有山药糊和山药汤等不同的做法，都是非常适合孕妇和老人食用的。

山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

山药的8种最佳吃法如下： 炒山药：将山药切成片或丝状，与蔬菜、肉类等一起炒制，口感爽脆，营养丰富。 蒸山药：将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中蒸煮，口感软糯，营养易吸收。