螺蛳肉好吃吗

文章目录：

• 1、苹果螺好不好吃?
• 2、螺丝肉怎么煮好吃又简单
• 3、螺蛳肉怎么炒好吃又嫩
• 4、炒螺丝里面的肉整个都好吃吗?
• 5、红枣螺好吃吗?

苹果螺好不好吃?

1、比如说南美螺吧，也田螺的一种，个头比较大一些，而且营养物质多，肉质鲜美，口感也比较好。你知道南美螺是什么吗，吃了到底好不好呢，来看看这些介绍吧。南美螺又名苹果螺、大瓶螺，原产南美亚马逊河流域。

2、福寿螺可以吃，但是前提是要完全的煮熟。福寿螺口感不佳，且体内含有寄生虫，很容易出现一些疾病，为了避免感染，必须清洗干净后用高温充分加热煮熟后才可以吃。福寿螺又名大瓶螺、苹果螺。

3、吃了福寿螺会怎样福寿螺又称苹果螺，原产于南美洲，现为我国入侵物种，尤其是会对水稻造成重大影响。福寿螺最早是作为高蛋白食物引进食用的，但是福寿螺体内含有大量的寄生虫，没煮熟的话，会造成寄生虫感染的疾病。

4、可以，但不宜食用，要注意彻底加热。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。

5、苹果螺还是比较好喂养的，几乎吃所有能撕开塞进嘴巴的东西，苹果螺的食物是比较柔软的，所以一般情况下用煮熟的蔬菜、饲料、罐头都是比较好的，但是要小心不要把水质破坏了。

6、因色泽关系又称金宝螺、苹果螺、大瓶螺。台湾农民俗称夭寿螺，“夭寿”一词有“短命早死、过分的、恶毒的”之意，主要是当年台湾全省的农民均惨遭福寿螺的肆虐。外形类似田螺。贝壳短圆右旋，有4-5个螺层。

螺丝肉怎么煮好吃又简单

排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

将干螺肉放入温水中浸泡1小时左右，泡发后捞出，洗净备用。在锅中加入适量的清水，放入泡发好的螺肉和姜片，大火煮开后撇去浮沫。加入适量的黄酒，转小火煮1小时左右，至螺肉变软。

将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水，之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味。螺蛳肉一定要用盐和米醋多次抓揉，这样才能搓掉螺蛳肠子和里面的脏物，并经过反复多次的清洗才能彻底洗干净。

做法1把海螺丝冲洗几遍去掉浮沙，用淡盐水浸泡以便去除壳内的沙土洗净2在锅内加入水，随即加入海螺丝焯一下一定在水热前加入，否则螺肉会缩回去3将焯好的海螺丝捞出备用4锅内加入适量的油烧热，将。

田螺捡回来静养几天吐吐泥土，每天换水1至2次，再清洗干净。锅里加水烧开，下入田螺煮几分钟，出锅用流动水冲洗干净。用牙签把螺丝肉挑出，去掉内脏和螺帽。

首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净。锅里烧开水，加入料酒，姜片。放入螺丝煮2分钟左右，捞出。用牙签挑出螺丝的肉，只要前段，后半段不要。韭菜洗净，切段。

螺蛳肉怎么炒好吃又嫩

在烤锅上时，需要加入少量油，待油温适中后放入肉片，翻炒至变色后加入适量的水、盐、酱油等调料，这样炒出的肉片就会更加香嫩。

首先是选料，一定要选择新鲜、活蹦乱跳的螺蛳。根据个人口味，可以选择去壳或不去壳的螺蛳。然后要将螺蛳泡在冷水中，加少量盐和白醋浸泡去腥味，再用清水冲洗干净，沥干备用。

将螺蛳买回来养1-2天，待充分吐出赃物。清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉。锅中烧热后，不需放油，将螺蛳放入锅中炒干水分。炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘，锅洗净。

炒螺丝里面的肉整个都好吃吗?

螺丝里面并不是所有肉都能吃，它靠近尾端的肉是排泄系统，食用可能会使我们的身体产生不适。我们在吃螺丝时，可以将螺丝完整的肉挑出来，然后将它尾端柔软的肉扯下来只食用前段韧性较高的肉即可。

螺丝肉的做法 炒螺丝肉的做法和步骤 螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天；摘去肠杂，用手揉搓洗N遍，再加一勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍；将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水。

没做之前，先把螺丝的尖头用铅坠剪掉一点，然后在做熟。吃的时候要先用嘴吸一下尖头那面，在翻过来吸螺肉这样就能吸出来全部的螺肉，但前提是螺都是鲜活的否则是吸不出的。

红枣螺好吃吗?

1、好吃，爆炒红枣螺： 清洗红螺肉蒜米倒入花生油，蒜米，姜片爆出香味。倒入红螺肉进行翻炒。 加入料酒去腥，加入酱油和辣椒酱继续翻炒，收汁。成品。枣螺是枣螺科，枣螺属的一种动物。

2、花螺。花螺的肉质十分鲜美，酥脆爽口，肉质比较甜嫩嫩Q弹，海腥味也没有那么重，除了一般的白灼、辣炒、酱爆等烹饪做法之外，也可以选择冰镇，红枣螺口感偏硬，有明显土腥味，弹性差，苦味重，并不好吃。

3、血螺好吃吗？这是一个引人注目的问题，对于喜欢吃海鲜的人来说，血螺绝对是一道美味佳肴。首先，血螺的营养价值非常高。

4、没有。红枣螺没有毒，但需要注意选择清洁、无污染的水域采集的红枣螺，并进行彻底的清洗和煮熟，红枣螺是一种淡水螺类，生长在清澈的湖泊、河流和水库中，其营养价值较高。

5、蒸十五分钟左右即可。红枣螺在蒸的过程中，先等水开，然后煮五分钟左右。要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续煮十分钟左右即可。如果个头比较大，可以适当增加时间。

6、（1）先用清水静养田螺1￣2天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺笃，红枣（去核）洗净。（2）用纱布另包车彰子，与红枣、田螺一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。