做包子菜要怎么调好吃

文章目录：

• 1、萝卜菜包子怎么做才好吃
• 2、适合做包子馅的蔬菜
• 3、包菜怎么做包子馅好吃
• 4、包子馅料怎么调好吃

萝卜菜包子怎么做才好吃

肉丁白萝卜包子大家是比较熟悉的，也是在平时会检察官池的，首先需要我们准备好面粉200克、水105克左右、酵母2克、猪肉100克、白萝卜60克、豆瓣酱35克、玉米淀粉3克。

挤出其中的汁水，干虾皮一把，下炒锅将其炒香，盛出晾凉，萝卜丝、虾皮、猪肉馅混合在一起，加上点葱姜末，加上食盐调味。

如图所示，把萝卜皮剥下来切成片。在切碎的萝卜里撒一点盐以保持水分。用菜刀把两个大葱切成葱花碎。在锅里放些辣椒和食用油加热，炒出香味。挤压萝卜馅，并将其与葱花放在容器中。

等面包机程序还差十分钟才好时，再搅拌。搅拌顺序：第一，把白萝卜，包菜倒入大盆中。第二，倒入凉油，搅拌均匀。（虽然已经捏过菜中的水分，但一定还有，油可以让菜少出水。）第三：倒入鸡蛋，盐，搅拌均匀。

萝卜菜素包子的做法 步骤准备材料包菜，胡萝卜，猪肉，香菇，葱蒜。配料酱油，胡椒粉，盐，花生油，辣椒酱，沙茶酱等等 步骤和面，面粉加入适量白糖，酵母粉。

适合做包子馅的蔬菜

1、青菜 青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物。青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一。4月开花，5月结果。种子榨油供食用。豇豆 俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。

2、据我了解适合做包子馅的蔬菜如下： 白菜：营养丰富，口感鲜美。 韭菜：香气独特，搭配鸡蛋或虾仁美味。 胡萝卜：维生素丰富，增加口感。 香菇：香气浓郁，提升风味。 木耳：滑嫩口感，纤维质丰富。

3、茴香 茴香素包是一道美味的素菜包子馅。茴香素包的做法简单，口感独特，包子馅鲜嫩可口。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，茴香素包都是一道受欢迎的素食选择。玉米红糖包子 玉米红糖包子是一种美味的素菜包子馅。

4、胡萝卜饺将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜，和成馅，然后就可以做成小饺子 还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素2白菜香菇饺做法大白菜洗净，切碎，放。

5、做法：胡萝卜切末，放入鸡蛋、盐、香油和酱油，放入冰箱。酵母温水溶解，倒入面粉揉匀。面团发起，入苏打粉，揉匀揉透擀成圆皮。馅料放圆皮的中间，收边捏紧。包子生坯摆入蒸锅中，旺火沸水蒸熟即可。

包菜怎么做包子馅好吃

包菜洗干净剁碎放入盆里，撒上一些盐搅拌均匀，静置10-20分钟左右。准备好肉馅。将生姜洗干净剁成碎末，大葱洗干净切成葱花，一起放在肉馅上，放上十三香。

圆白菜可以做馅，下面来看看圆白菜做馅的方法步骤：具体制作方法 第一步：准备食材。面粉400克、圆白菜1个、鸡蛋4个、虾皮适量、姜少许、葱适量。第二步：开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成稍硬一点的面。

第一步：包菜心切丝，香菇切碎，香干切小丁，胡萝卜切碎。第二步：锅内烧热油，加入香菇丁炒香，再加入香干丁，加入少许盐和十三香拌匀。然后再加入胡萝卜丝和包菜丝炒匀，加入盐和十三香，生抽，味道调好。

馅料：猪肉、鲜香菇、包菜、生抽、料酒、五香粉、葱、姜、盐、香油 做法：面粉加小麦胚芽、酵母、水和成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大。

温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装，然后揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒发至2倍大。面团发酵的过程中可以准备馅料。包菜、木耳、胡萝卜切碎。

包菜素包子的制作方法如下：首先准备好面粉、酵母、水和馅料，然后和面并发酵，接着擀皮并包入馅料，最后上锅蒸熟即可。制作包菜素包子时，先准备好500克面粉、5克酵母和250毫升水。

包子馅料怎么调好吃

鲜肉馅 材料 绞肉600公克，盐6公克，香油18公克，味精6公克，酱油18公克，沙拉油30公克，葱120公克 做法 (1)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。

小白菜两把约600克左右。干香菇约35克左右。鸡蛋4个约250克左右。大葱35克。姜23克。蒜35克。生抽40克。蚝油15克。盐8克。胡椒粉2克。食用油适量。步骤1 准备食材，香菇是我提前泡发的。

肉馅怎么做才好吃？葱姜八角用热水泡好，然后猪肉用绞肉机绞碎，加入葱花鸡蛋生抽蚝油盐以及胡椒粉，再倒入香料水和香油，顺着一个方向搅拌，让肉馅吸满水，这样做出来的肉馅超好吃。

第三步 在猪肉馅中加入生姜末、葱花、食盐、生抽、香油和五香粉，然后搅拌均匀。 第四步 将处理好的荠菜末加入到猪肉馅中，再次搅拌均匀。 第五步 馅料调制完成后，可以放置一段时间让其充分融合，这样做出来的包子会更有味道。