用番茄酱做土豆怎么做好吃

文章目录：

• 1、番茄酱炒土豆
• 2、番茄酱土豆块的做法
• 3、酱汁土豆片的正宗做法,酱汁土豆片怎样做才好吃的做法

番茄酱炒土豆

1、番茄酱、土豆、蒜末、盐、鸡精。番茄酱土豆球的做法 首先把土豆去皮，随后将之洗净，放入锅中进行蒸煮，等蒸熟了，将之取出进行放凉，再将之压成泥。等变成了土豆泥了，就可以捏成球了。

2、所需食材：西红柿2个，土豆1个，大葱2根，蒜瓣5颗，食用油、盐，糖、生抽、香油适量。首先将洋芋切丝，放入水中，泡去所含淀粉（大家看看我的刀工如何？）番茄用开水烫一会，剥掉外衣。

3、将番茄酱和淀粉一起食用。这是平时我们食用番茄酱的正确吃法。因为番茄酱具有增进食欲的作用。具体做法为：将番茄酱和淀粉，还有酱油混到一起，放到盛有热油的锅里搅拌，使其变得浓稠，味道更加鲜美。

番茄酱土豆块的做法

番茄土豆块的做法：土豆洗净去皮切成滚刀块；青椒去核，切成5厘米方块。勺内放油，加热到八成热，将土豆块放油中炸熟捞出，控净油。

勺陈醋做法：1个大土豆去皮切块，中火煎至金黄盛出。热油爆香4个蒜瓣沫，加1个番茄切的块炒出汁。加1碗清水+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺陈醋，煮开。加入1块方便面，煮至汤汁浓稠。

自制番茄酱的做法步骤 小番茄冲洗干净，用淡盐水浸泡片刻后，再次冲洗干净，去蒂。 小番茄切成小块。 用料理机把小番茄研磨成番茄汁。 番茄汁倒进搪瓷锅或者不锈钢锅中。 大火加热，煮沸后转小火。

土豆丝加入两勺面粉黑胡椒粉抓均，起小火，锅里少许油，倒入土豆丝摊平，鸡蛋打散倒入，煎到底部成型，借用盘子翻面涂上番茄酱，撒洋葱青椒丝，放培根，撒芝士碎，盖锅盖焖熟 芝士融化就好啦。

酱汁土豆片的正宗做法,酱汁土豆片怎样做才好吃的做法

步骤 把土豆去皮切成薄片浸泡水中备用。锅中油烧热后，再把沥干水分后的土豆片倒入锅中炸，炸到松软用捞子捞出放入大碗中备用。

用电热壶烧一壶热水，然后到在一个盆子或者大碗里，再把切好的薄土豆片开水里泡一泡。泡的时间大约3分钟左右，再把它们捞出。捞出后干啥，沥干水后等土豆皮冷却。

加入酱油，蚝油，香油，芝麻酱和食醋，盛回碗中。加入小米椒，撒上芝麻，美味到流口水的酱汁就调制完毕啦。

首先，将土豆去皮，切成薄片，用清水冲洗掉表面的淀粉，沥干备用。 在一个碗中，将玉米淀粉与适量的水混合，搅拌成面糊状，用于裹住土豆片。

做法：小锅中放少许油，小火将蒜蓉，小葱葱末，辣椒碎炒香。加入辣椒粉，孜然粉，少许咖喱粉和蒜粉炒一两分钟出香味。加入酱油和水熬煮5－10分钟。注意水不要太多，这样酱的味道就会很淡。

葱，酱，蒜，红辣椒切碎备用。2 西红柿开水烫去皮，切块备用。3 土豆切片，用水冲洗一下，备用。4 锅中放油，加葱，姜，蒜，红辣椒下入爆锅。5 加黄豆酱，郫县豆瓣炒香。6 加西红柿翻炒出汁。