红萝卜菜怎么做好吃

文章目录：

• 1、胡萝卜怎么炒好吃?
• 2、红萝卜怎么做好吃
• 3、红萝卜怎么腌制好吃
• 4、怎样炒红萝卜好吃
• 5、凉拌红萝卜怎么做好吃?
• 6、胡萝卜怎么炒的好吃

胡萝卜怎么炒好吃?

胡萝卜洗净，削皮切片。 蒜切碎，葱切斜段，猪肉切片。 热锅冷油，待油烧热放葱蒜，炒出香味。 放入猪肉，翻炒几下，加盐、花椒粉和老抽。 倒入胡萝卜，翻炒。 加入鸡精，继续翻炒。

第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。

青椒胡萝卜炒肉片：熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片，做这道菜不需要放油，把炒锅烧热，放入五花肉片，用小火慢煎把肉煎至金黄色，撒入蒜蓉炒香后，倒入胡萝卜翻炒至变色。

胡萝卜炒肉就很好吃，营养价值很高，可以有效发挥维生素a，也可以补充蛋白质。

红萝卜怎么做好吃

最后凉拌红萝卜就做好了。 凉拌红萝卜的小窍门： 红萝卜要挑选前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。

红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝，放入碗中加盐腌泡出水，捞出。再用冷开水冲去咸味。 大蒜拍碎切末，姜、红辣椒切末。

新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎。另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁。将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。成品。

准备食材：普通面粉200g、红萝卜2个、鸡蛋2个、发酵粉3g、盐、糖、酱油、鸡精、芝麻油。

红萝卜怎么腌制好吃

首先，我们需要准备新鲜的红萝卜，然后改刀切片，但是在切的时候一定要记住切两刀不切断第三刀才切断，这个我们在饭店叫做夹刀片切法，这样切的萝卜是为了更好的入味，切好的萝卜需要加入白糖和食用盐。

尖椒1个 红尖椒4个 子姜1块 藕1节 调料 冰糖1块 姜3片 八角2个 花椒1小撮 桂皮1块 泡菜水半瓶 香叶3片 粗盐50克 白酒50克 水3升 腌红萝卜的做法 所有青菜洗净，放在筐里晾干。

可以做腌大白菜红萝卜。具体做法如下： 准备材料：大白菜叶，红萝卜，盐，白糖，蒜 ，醋，生抽，十三香，水，玻璃罐，辣椒，剁椒。

杀半小时，萝卜的水分很多再用手把萝卜上的水挤出，挤不出水就行了。把耗油，蒜蓉酱，花椒面，生抽放入萝卜条里拌匀。喜欢吃辣的可以多放蒜蓉辣酱。

怎样炒红萝卜好吃

1、步骤：准备好葱花，胡萝卜切丝。因为只有一根胡萝卜，这么一点点油就够了哦。大火炒香葱花。放入胡萝卜丝，中火翻炒一分钟，断生变软即可。转小火加一点盐翻炒均匀出锅即可。

2、红萝卜炒肉片 把红萝卜和肉片一起炒的话，吃起来特别的清香，而且营养成分也会提高不少，用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。

3、步骤1猪肉馅剁好备用2辣椒切圈3白萝卜用刨丝器刨成细丝，撒盐腌制10分钟，然后用冷水冲洗干净并挤干水分，胡萝卜刨丝备用4锅中放入猪油烧热，下肉馅爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀5放入辣椒萝卜。

4、问题五：怎样炒红萝卜丝好吃 萝卜丝炒虾皮的做法 萝卜洗净去皮切丝。 虾皮用温水浸泡。 热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，再放入萝卜丝翻炒。 炒至萝卜丝变软，倒入泡好的虾皮。

5、炒红萝卜做法如下：食材：红皮萝卜200g，五花肉100g，葱2根，蚝油适量，生抽适量，醋适量。选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用。

凉拌红萝卜怎么做好吃?

步骤一：红萝卜去皮，切片后再切丝，放5克盐，腌30分钟。步骤二：大蒜切碎，干辣椒切碎，香葱切段。步骤三把：红萝卜中腌出的水分倒掉，用清水洗去里面的盐分，挤干水分，放入碗中，放大蒜，干辣椒，浇上烧好的热油。

主料：胡萝卜1个、干木耳15个。辅料：葱白适量、生抽适量、大蒜四掰、青椒半个、荆菜适量、盐适量、调味料适量、鸡精适量、白糖少许、醋适量。步骤：材料清洗好备用，切均匀的段。胡萝卜切成均匀的段，切丝。

红心萝卜去皮，洗净。萝卜切丝 切丝的萝卜装在小盆里，并在上面放上适量辣椒面和盐。菜籽油放在火上烧热（冒烟为止）将烧热的油浇在辣椒面上，此时可以闻到辣椒面的香味。淋上醋，搅拌均匀。

做法一，凉拌胡萝卜丝 材料 胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋 做法 胡萝卜、辣椒切细丝。把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。

红萝卜凉拌最好吃，凉拌红萝卜的做法如下：工具/材料：小红萝卜、糖、鸡精、白芝麻、食用油、醋、香油、蒸鱼豉油、盐。小红萝卜清洗干净，去皮切丝，加入一勺盐腌制5分钟。

胡萝卜怎么炒的好吃

青椒胡萝卜炒肉片：熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片，做这道菜不需要放油，把炒锅烧热，放入五花肉片，用小火慢煎把肉煎至金黄色，撒入蒜蓉炒香后，倒入胡萝卜翻炒至变色。

第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。

胡萝卜炒肉就很好吃，营养价值很高，可以有效发挥维生素a，也可以补充蛋白质。

做法一：清炒胡萝卜丝 原料： 鲜胡萝卜，熟猪油、葱丝、姜丝、青椒、料酒、精盐、味精各适量。将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约5厘米的细条状。