红烧肉青豆怎么做好吃

admin

作者

文章目录：

准备材料步骤step 2 第一步。五花肉洗干净切块(1厘米左右)，生姜切片步骤step 3 第二步。五花肉冷水下锅，放入姜片，倒入适量的料酒步骤step 4 第三步。

微火慢煨出来，好吃全在火候。做法却超级简单，说有手就会做不为过。

最后转小火慢炖，直至肉熟透、软糯，大火继续烧至汤汁浓稠，即可关火盛出。

操作步骤如下：烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中焯水，再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次焯水，捞出沥干水分。

秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。

说到猪肉最解馋的做法，我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。

1、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。

2、将豆角去两头去筋，分成两三段。将五花肉切成小块，焯去血沫后捞出。锅中加入糖和酱油化开，加入焯好的肉和姜片大料炒出糖色。加入适量清水将肉炖半至收汁后盛出备用。

3、将五花肉切成小块，焯去血沫后捞出。锅中加入糖和酱油化开，加入焯好的肉和姜片大料炒出糖色。加入适量清水将肉炖半至收汁后盛出备用。干净的锅中倒入植物油将豆角下入煸炒片刻。

1、红烧肉四季豆的做法步骤五花肉凉水下锅煮开后撇去血水用温水洗干净将洗干净的五花肉切成大块大葱切段，姜切成大片。

2、四季豆红烧肉的做法食材用料：肉 100克、四季豆 200克、油适量、盐适量、老抽适量、葱少许、姜少许、蒜少许、小米椒一个。

3、四季豆烧肉做法首先我们需要准备一些食材：盐适量、鸡精少许、花椒粒十颗、四季豆500g、猪后腿肉200g、料酒一汤匙、酱油两汤匙、冰糖三颗、清水一小碗。

4、再准备一些花椒以及辣椒干。四季豆炸至成熟热锅浇上适量的食用油，待油温上至5成热的时候下入四季豆将四季豆的表皮炸成虎皮状，而且外皮呈现出一点点的焦焦感觉就可以捞出控油备用。

5、先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下，虾米提前泡发。煮四季豆的时候，把小葱切细末，加入到内丸子里面，切一点入味就好。

1、锅加油烧热，下入油豆角翻炒至颜色变深绿，变软下入五花肉和汤汁，加入盐，炖至豆角熟透，即可盛出红烧肉炖油豆角成品图烹饪技巧豆角要加热至熟透，否则会中毒。

2、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。

3、做法如下：红烧肉烧干豆角干豆角用凉水提前三四个小时泡发，然后冲洗干净切成长段，猪肉可以选用前腿或者五花肉都可以，稍微肥一点，因为干菜比较吃油，猪肉洗干净后切成大块。葱姜蒜准备好。

4、红烧肉炖干豆角的做法、1干豆角用热水泡两小时左右，完全泡开后用水洗净，控干水。葱切段、姜切片。五花肉切成小块（我是从超市买的直接切好块的，很方便），放入开水里焯五分钟，捞起用温水冲净血沫。

佐料五花肉(500克)和豆条(400克)佐料盐(适量)葱(4)姜(2)蒜(4)八角(3)桂皮(2小块)酱油(1汤匙)甜糯米酒(20ml)炊具没有一个五花肉切成麻将大小的块，焯水洗净。2姜、蒜、茴香肉桂准备好了。

五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的···，放3勺料酒闷下。放酱油糖和盐翻炒上色。加水莫过肉，改中火焖煮。水收干点后放入豆腐泡。

油豆条红烧肉的做法步骤 1 五花肉切成麻将大小的块状，焯水洗净。2 葱姜蒜、八角桂皮准备好。3 油豆条用温水洗两遍，沥水。

食材：豆角。飞水备用。烧肉切块备用。烧肉皮、瘦肉切出来，肥的肉分了出来。锅里下油，加入蒜蓉爆炒。加入豆角，翻炒。加入适量的盐调味。盖锅煮2分钟左右。装起豆角备用。加入烧肉，爆炒出油。

豆筋（腐杆)烧肉的做法步骤准备一块五花肉。肥瘦相间最好。切成一厘米见方的小块。准备老姜一块，蒜几颗，泡姜一块，泡辣椒几颗。老姜切片，蒜.泡姜.泡辣椒一起切成碎末。再拿出几颗干辣椒切断。

发布于 2024-01-17 09:40:36

喜欢 0