平茹汤怎么做好吃

文章目录：

• 1、萝卜平菇汤的做法
• 2、番茄平菇牛肉汤做法
• 3、平菇怎么烧汤
• 4、平菇可以煮哪些汤?平菇煮几分钟能煮熟?
• 5、简单好吃的平菇瘦肉汤的做法
• 6、平菇黄瓜汤的做法步骤图,平菇黄瓜汤怎么做

萝卜平菇汤的做法

1、萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净。排骨剁成均匀的小块，洗净后冷水下锅，加入姜片、料酒，煮开。捞出排骨，冲干净肉末，备用。待萝卜有些发蔫，加适量水煮开。锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒。

2、做法；萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净.锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒.待萝卜有些发蔫，加适量水煮开.放入平菇，煮8分钟。加盐，鸡精。加葱花即可。

3、白萝卜平菇汤制作方法如下：萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净；锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒；待萝卜有些发蔫，加适量水煮开；放入平菇，煮8分钟；加盐，鸡精，加葱花即可出锅。

番茄平菇牛肉汤做法

1、番茄牛肉汤的家常做法如下：材料准备：牛肉、料酒、香油、葱段、姜片、料酒2茶匙、生抽3茶匙、番茄、胡萝卜、平菇、番茄酱3茶匙、盐、鸡精等。牛肉切小块，煮一锅开水放入料酒将牛肉焯水，然后捞出，用清水冲洗干净备用。

2、【 2 】西红柿牛肉汤的做法食材用料 西红柿 500克、牛肉 250克、盐 适量、油 适量、葱 两根。

3、做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。

4、做法如下：步骤将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。步骤水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。

平菇怎么烧汤

1、步骤：猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。起锅热油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。倒入2大碗清水，焖煮开。水开倒入肉片。

2、食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。 先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。

3、做法：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。

4、平菇鸡蛋汤 首先准备适量的平菇，将平菇掰开洗净，控干水分，准备一块嫩豆腐，将嫩豆腐切成条状，准备两个生鸡蛋。

5、瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用．葱切成段。平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净．然后撕成小块。

6、萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净，锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒。待萝卜有些发蔫，加适量水煮开。放入平菇，煮8分钟。加盐，鸡精，加葱花即可。

平菇可以煮哪些汤?平菇煮几分钟能煮熟?

平菇豆腐肉片汤 1 食材平菇油菜豆腐里脊肉 2 猪肉切薄片，加入料酒食盐淀粉胡椒粉抓匀腌渍几分钟3 平菇撕成小块冲洗干净4 冲洗干净的平菇挤去水分，小油菜也清洗干净5 豆腐切块切些葱末备用6。

平菇煮5分钟左右就熟了。平菇是比较薄的，也比较软的的食物，在煮汤的时候不用煮太久就可以食用了，如果煮的时间比较长，平菇就会碎掉，而且味道就没有平菇的鲜味了。平时煮汤，薄的平菇3-5分钟就可以了。

平菇5-8分钟煮熟。平菇也叫秀珍菇、蚝菇、侧耳等，是一种可食用的菌类。平菇常用于肉片、白菜、豆腐搭配，制作成三鲜汤。

做法：鲜平菇洗净，撕成条，入沸水锅中，加适量盐熬煮成汤。大排骨用刀背拍松，敲断，加绍酒、盐腌制15分钟。

示例：在做平菇肉片汤的时候，先把平菇洗干净撕成一条条的，跟水一起放入锅中，待水烧开之后再煮5分钟，接着放入切好的瘦肉片，继续煮5-10分钟，再加入调味料调味就可以出锅了。

简单好吃的平菇瘦肉汤的做法

1、瘦肉平菇鲜汤的做法 平菇洗净，撕开一条条的 蒜和姜切小末儿 猪瘦肉剁成肉泥，加盐和胡椒粉调味腌制 热锅加入适量食用油，放入姜蒜末，炒一下，加入平菇翻炒 马上加一点盐，把平菇的水分炒出来。

2、瘦肉切成片最好，太大块口感也不行。不需要太多水豆腐，半块或者一块就可以，人多另说。平菇要多洗几遍，容易带泥。

3、您好 煮瘦肉的时候一定不要在水开之前放盐，要在水开10－15钟后再把盐放进去，这样绝对能把肉煮的烂烂的，而且时间短。

4、平菇瘦肉汤的做法 取平菇洗净去根部，大朵的可以切成2半，整理成可以入口的大小。备好葱，切成小段，蒜头切米粒待用。

5、用料 平茹 500g 瘦肉 200g 姜 少许 白糖 少许 淀粉 少许 盐 少许 鸡精 少许 姜葱料酒 少许 平茹瘦肉汤的做法 将平茹根部硬的部分切掉不用，大片平茹对半撕开，洗干净后稍抓去水份。

6、平菇是一种相当常见的灰色食用菇，味道很是鲜美，而且很容易熟，是很多家里餐桌上常见的菜肴，那平菇和什么做汤好吃呢？下面就来具体看看吧。

平菇黄瓜汤的做法步骤图,平菇黄瓜汤怎么做

1、工作方法 第一步 平菇洗净，用手捏一下，去水。第二步 黄瓜和火腿肠切片。第三步 锅中加入少量油，倒入平菇，翻炒两分钟，加入适量水。煮沸后，倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后，加入盐、鸡精、香油、葱花，煮一分钟。

2、准备食材：黄瓜1根、盐酌情、火腿肠半根、平菇小半斤、香油适量、鸡精适量、葱花一根。平菇洗净，用手捏一下，去一下水分；把黄瓜，火腿肠切成片。锅里加少量的油，倒入平菇不停翻炒两分钟，加入适量的水。

3、平菇汤 所用食材：平菇适量，黄瓜1根，鸡蛋1个，3勺面粉，姜1块，胡椒粉半勺，香油、盐、鸡精适量。