宝宝做牛肉松放什么油好吃

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自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松烤箱版材料：新鲜牛里脊500g、葱两小段做法：牛肉洗净切片，最好顺着纹路切，以便后面撕成条。牛肉和葱段放进锅里煮40分钟，直到肉软烂，中间记得撇去浮沫。

肉松可以制作出各种各样的美食，今天我们就来聊聊深受大家欢迎的肉松小酥饼该如何自制呢。制作牛肉松。

宝宝吃牛肉松的好处补充营养牛肉松含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、钾等营养成分，对于给宝宝补充能量及营养很有好处。

加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色。倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。

一岁内的宝宝咀嚼能力有效，消化功能还不完善，所以将牛肉最好做成肉松、肉泥或者肉肠类的食物给宝宝食用。肉松比较好做，就是考验耐心，做法如下：选肉牛肉最鲜嫩的部位——里脊。

做法：猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分；肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小时，用筷子可以轻松扎透即可。

买些正规厂家的儿童肉松也简单。自己要做的话，基本就是蒸熟烂，然后在一个小火锅里不停翻炒，当然自己可以不加盐等调味品，毕竟宝宝才10个月，一岁前不要吃盐比较好。

宝宝肉松的做法和一般肉松的做法差别就是怎么将宝宝肉松做的更加适口容易消化，容易吸引小盆友。一般宝宝肉松的做法中所用的肉是鸡肉，并且用葱姜去腥之后放适量的酱油和五香粉调味，这样做出来的肉松宝宝们比较喜欢。

1、制作步骤：猪里脊和牛里脊切小块。用花椒煮水焯水捞出沥干。加入葱、姜一起煮。捞出来控水。用擀面杖擀碎，擀成肉蓉状态。加入糖、橄榄油、酱油，拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。

2、做法：猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分；肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小时，用筷子可以轻松扎透即可。

3、买了三斤生牛肉把牛肉用水浸泡半少时，泡出血水。

4、做法步骤牛里脊去筋膜。去筋膜这一步很重要，避免肉松里夹硬丝。洗净切小方块。清水浸泡半个小时左右，去除血水。这一步有助于牛肉去腥，期间可以多次更换血水，直至由浊变清。滤网沥干，转入汤锅中。

5、【牛肉松做法】材料：主料：牛里脊600克辅料：生抽20克、蚝油、15克、盐3克、白糖15克、白芝麻一把步骤：新鲜牛里脊洗净，切成小块。入凉水锅中煮熟。捞出后，晾到温热时，更刀拍扁。手撕成细丝。

6、自制原味牛肉松的做法步骤 1 先把牛肉大块的煮熟，放葱姜大料辣椒和一点点料酒去腥，煮大约一个半小时以上就可以了。2 把大块的牛肉，其实已经熟了的牛肉撕成细丝。

先放冷水里，加热，开水后一，两分钟捞出，洗掉上面的浮沫。然后放到高压锅里煮烂，这时候可以当上葱，姜一起，一般20分钟就行。

买了三斤生牛肉把牛肉用水浸泡半少时，泡出血水。中间要换几次水备好煮肉料：花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、丁香、姜片、干辣椒煮肉料和牛肉全部放入锅中，小火煮一个小时。

牛肉洗净切片，最好顺着纹路切，以便后面撕成条。牛肉和葱段放进锅里煮40分钟，直到肉软烂，中间记得撇去浮沫。煮熟捞起，晾凉后撕成条，越细越好。装进保鲜袋，用擀面杖敲松。

TIP：第一次给点点添加肉类辅食，特别做的精细些，做好的肉松又用筛子筛出更细的来用，剩下的大人拌面吃很不错。另外一岁以内的婴儿不加任何调味料，味道也很鲜美，一岁以上可以添加少量糖、盐和酱油。

(1)将瘦牛肉洗净，用刀片去肥肉和筋，然后切成小丁。(2)将姜洗净切成薄片；葱白洗净切成寸段，待用。

发布于 2024-01-16 05:53:16

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