绿西红柿怎么做好吃

文章目录：

• 1、番茄炖牛肉怎么炖
• 2、水果番茄怎么做好吃?
• 3、如何做好番茄炒蛋
• 4、青西红柿怎么吃没有毒
• 5、西红柿腌咸菜怎么腌

番茄炖牛肉怎么炖

1、西红柿炖牛肉的正确做法如下：主料：牛后腿肉500g。辅料：红薯2个、西红柿2个、蒜4瓣、姜5片、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、油2勺、盐适量、刀1把、葱2根。西红柿、红薯去皮切块。牛后腿肉切块。

2、西红柿炖牛肉的做法如下：材料准备：牛腩750g、西红柿500g、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、蒜适量、醋适量、料酒适量、酱油适量等等。牛肉750g洗好备用。葱、蒜洗好切碎备用。西红柿写好切块备用。

3、要想番茄炖牛肉鲜嫩又美味，食材新鲜，火候和步骤很重要，跟着我一步一步，我会详细介绍如何制作一道鲜嫩可口的番茄炖牛肉。

4、当然选牛腩了，口感比较地道。至于怎没做更好吃，看您的口味啦。我的经验是先把牛肉用高压锅炖一下，炖烂。

水果番茄怎么做好吃?

1、西红柿汤：将西红柿与各种蔬菜、豆腐等食材炖煮成汤，口感鲜美，营养丰富。 西红柿土豆泥：将土豆泥与西红柿、蔬菜等食材一起翻炒，味道丰富，营养均衡。

2、将小番茄洗净，切成块状；苹果洗净切块，香蕉剥皮切段，草莓洗净，去果蒂；将所有水果放入碗中，加适量酸奶，搅拌；撒上葡萄干，即可食用。

3、把圣女果洗净，可用淡盐水浸泡以用来去除农药残留。锅中注入适量清水，大火烧开，放入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出，逐个去掉表皮。再将去皮的圣女果、冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至5分钟，晾凉即可食用。

如何做好番茄炒蛋

番茄切块，将鸡蛋加少许盐打成蛋液，香葱切末。锅内油热后下蛋液滑炒，鸡蛋盛出装盘。锅内再倒入适量油，加入蒜末爆香。接着下番茄块翻炒。炒至番茄变软时，加入炒好的鸡蛋。

番茄炒蛋我一般是这样做的：番茄切成小块，油烧热后下锅，略微翻炒几下后就加入适量的食盐，然后将火调成中小火，边翻炒边用勺子或铲子按压。这样番茄在食盐和外力按压辅助作用下，很快就出炒出汁水来。

首先清洗西红柿，放到开水里烫一会，可以去掉上面的皮。然后切成小方块，备用。

青西红柿怎么吃没有毒

青西红柿炒熟没有毒。生的青西红柿虽然含有龙葵素，吃了会让身体出现中毒反应。但是炒熟后的青西红柿里面的龙葵素会被分解掉，就不会有毒了。不过青西红柿的口感不是很好，并且营养价值也不是很高，不建议用来做菜。

青西红柿能吃吗 一般来讲，正常的人吃一两个青番茄是不会出现中毒现象，如果在吃的时候能将其在170度的油锅里过一下，就可将毒素分解。或者是在炒青番茄的时候加点醋也可以分解毒素。

“可以用来炒着吃，也可以用来炖着喝。不管怎么吃都很有营养。不大，只要不烂就行。都很正常。可以随便吃，不会中毒。别担心。尽量不要油炸或者吃青番茄。因为绿色的西红柿没有完全成熟，它们含有有毒物质龙葵碱。

青番茄怎么解毒 吃青番茄的时候是要在170度以上的油锅里面进行制作，这样就是会使得青番茄是失去毒性。

西红柿腌咸菜怎么腌

1、，西红柿洗净，改刀切成小块。2，韭菜洗净，改刀切段。3，洋葱洗净，改刀切丝。4，盆里放洋葱丝+韭菜段+西红柿片，撒上辣椒面+鱼露+盐+青梅汁+蒜泥+生抽。5，最后，抓拌均匀，就可以上桌了。温馨小提示。

2、制作方法 把洗净的大头菜用盐腌半小时后，捞出来冲洗两遍。挑出没熟透的西红柿洗净后，大的切成4瓣，小的切成两瓣，再切成半月形的薄片。

3、把西红柿去蒂、洗净，在底部扎4个小孔，一曾曾放入坛内，顶部用竹蓖卡紧，倒入盐水，隔两天倒坛一次，倒3次。10天后可食用。特点：鲜嫩、咸酸。食用时可拌上各种调料。

4、切成片；把青番茄、洋葱分别盛在洁净盆和碗内，各加15克，和4克食盐拌匀，腌制一夜；第二天混合在一起装入玻璃罐内；将白糖加进食用醋中，全部深化后加入咖喱粉，搅拌均匀；全部倒入玻璃罐里，发酵两周，即可食用。

5、青番茄能腌咸菜吃。原料：青西红柿2000克，盐1000克。做法：将红透的青西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层青西红柿一层盐，盖好存放7天，在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，没有变质。

6、腌豆角：豆角10斤，盐两斤。豆角洗净晾干，用部分盐将豆角揉软，然后放入容 器，一层豆角撒一层盐，逐层压实。最后压上重物。二周可食。腌西红柿：西红柿10斤，盐两斤，水十斤。