韭菜干炒好吃吗

文章目录：

• 1、韭菜香干炒肉怎么做好吃
• 2、韭菜香干炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、怎样做鲜香下饭的韭菜炒香干?
• 4、香干炒韭菜——提高免疫力保护视力
• 5、韭菜香干怎么炒好吃
• 6、韭菜炒香干还能当作下酒菜,怎么做才好吃?

韭菜香干炒肉怎么做好吃

韭菜炒香干 食材：韭菜、香干、红椒、油、生抽。做法：将韭菜洗干净后切段，香干洗净后切细条，红椒去籽切丝待用。锅内放油，油热后下入红椒丝、香干，翻炒一会儿后，锅内加入盐、生抽，翻炒均匀。

我觉得香干用来炒猪肉是最好吃的，因为香干会吸取猪肉的香味，所以吃起来口感非常好。

韭菜豆干炒肉的做法教程：五花肉煮后切片，韭菜切段，豆干切片。锅下少许油，放入五花内爆香、爆出油，加入姜、蒜、酱油、料酒翻炒。下入豆干一起翻炒，加入韭菜翻炒，加入盐，味精、白糖调味即可。

香干炒肉的做法步骤 1 将猪肉洗净去皮后切成薄片，用料酒、半汤匙酱油腌制。2 将红辣椒斜切成马耳朵形，葱白和葱绿分别切成长段，生姜切丝，大蒜切片。3 把豆腐干切成片。4 炒锅放少量油，加入姜丝，将猪肉炒出吐油变色。

【做法】猪血焯水切成小块，韭菜切段。锅中热油，放葱姜蒜末爆香，下一勺郫县豆瓣酱炒出红油，加料酒、生抽、蚝油和一点点白糖提鲜，倒入猪血块翻炒入味，最后加入韭菜段翻炒至断生即可。

韭菜香干炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备食材五花肉、香干、韭菜、葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒做法香干切片、焯水一分钟。热油炒五花肉煸出油脂，加入葱姜蒜干辣椒爆香。加入香干、一勺盐+半勺白胡椒粉+半勺蚝油+两勺生抽翻炒上色。

2、锅留底油，倒入步骤1的配料炒香。倒入香干略煎。倒入韭菜翻炒，加食盐调味。最后倒入肉丝翻炒，加生抽、椒盐粉调味即可。

3、步骤 韭菜摘洗干净。里脊肉切丝加入生抽，白糖，料酒，淀粉抓拌均匀。韭菜切段，香干切条。炒锅倒油爆香葱姜倒入肉丝翻炒至变色盛出。在倒入香干翻炒。加入酱油。加入白糖，盐和适量的水翻炒片刻。

4、韭菜洗净，切段，不要尾部。2 香干切成花刀丝。3 瘦肉切成和香干一样的粗细。4 切好葱段和姜末。5 先热锅热油，将香干丝煸炒至金黄。6 装盘备用。7 锅中加入少许的凉油，将肉丝放入锅中煸炒。

怎样做鲜香下饭的韭菜炒香干?

鸡精少许、盐适量、韭菜150克。做法：①先把五花肉炒至表面金黄盛起备用；②炒香蒜片，小米辣翻炒，倒入切片的香干翻炒；③加入一勺生抽、少许鸡精和适量盐翻炒均匀；④倒入五花肉和切段的韭菜翻炒至韭菜熟软即可出锅。

材料：韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，蒜粉适量，油适量，盐少许，生抽数滴。 韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝。

韭菜炒香干的做法步骤：1 准备好食材。韭菜炒香干的做法步骤：2 香干片开，切丝，开水下锅，焯水捞出过冷水沥干。韭菜炒香干的做法步骤：3 韭菜硬的部分和叶子切段分开。

韭菜炒香干如何做，清肠刮油，鲜香四溢呢？有的朋友说韭菜不适宜给小朋友吃。实际上怎么讲，凡事都有个限度的吧。并不是说不可以吃，仅仅多食无利处而已。其次一切食材都一样，吃太多并不全是益处是吧。

香干炒韭菜——提高免疫力保护视力

含有丰富的维生素：香干炒韭菜中的韭菜含有丰富的维生素，分别包括有维生素C、维生素B维生素B2，其中还有胡萝卜素。维生素可以提高人体的免疫机能，胡萝卜素对眼睛也有好处。

韭菜炒香干 做法：将香干切成条焯一下捞出备用；韭菜洗净后切段；油锅内放油烧热，下花椒炸香扔掉，倒入姜丝、红辣椒丝、香干、五香粉一起煸炒，倒入生抽、食盐翻炒均匀，加韭菜一起炒匀后，放鸡精即可。

准备材料：韭菜洗净切段，豆干切薄片，胡萝卜削皮切细段，姜蒜剁成蓉。炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入胡萝卜和豆干翻炒。放入蒜蓉辣酱拌匀。将胡萝卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒。放盐、鸡粉和生抽翻炒。

韭菜洗净，切段，不要尾部。2 香干切成花刀丝。3 瘦肉切成和香干一样的粗细。4 切好葱段和姜末。5 先热锅热油，将香干丝煸炒至金黄。6 装盘备用。7 锅中加入少许的凉油，将肉丝放入锅中煸炒。

炒香干养肝，补钙，润肠，冬天多吃可以抗寒，增加抵抗力。这样的食物相互搭配可以补充丰富的纤维素和蛋白质，可以润肠通便的同时也可以提高免疫力，同时也可以促进食欲，清热解毒。

韭菜香干怎么炒好吃

香干洗净切条；韭菜洗净切段；姜洗净切片。炒锅上火放油烧热，倒入香干，加酱油，盐，炒出香味后，捞出沥干油，将底油烧热，放入姜片、干红椒，再放入韭菜，炒至熟，倒入香干。

韭菜摘洗干净切段，香干改刀切片，下入开水锅中汆一下水，捞出控水。起锅烧油，下入干辣椒、葱姜爆锅，下入香干翻炒出香，调入盐、辣鲜露、鸡精翻炒入味，下入韭菜段炒断生，淋点明油即可出锅。

韭 菜炒香干的时候需要注意后放韭 菜，这样做出来的菜还会好吃。下面来看看做法。九菜炒香干的做法 【所需的食材】主材：九菜一把、豆腐干、鸡蛋两个。

韭菜炒香干还能当作下酒菜,怎么做才好吃?

1、将青椒洗净切成丝备用；韭菜摘去老根老叶子，在清水中冲洗干净，稍微沥干水分切成小段备用；香干切成薄片；锅中倒油，油热之后把香干倒进锅中，小心翻炒，防止豆干被炒散。

2、香干洗净切条；韭菜洗净切段；姜洗净切片。炒锅上火放油烧热，倒入香干，加酱油，盐，炒出香味后，捞出沥干油，将底油烧热，放入姜片、干红椒，再放入韭菜，炒至熟，倒入香干。

3、做法：①先把五花肉炒至表面金黄盛起备用；②炒香蒜片，小米辣翻炒，倒入切片的香干翻炒；③加入一勺生抽、少许鸡精和适量盐翻炒均匀；④倒入五花肉和切段的韭菜翻炒至韭菜熟软即可出锅。

4、韭菜炒香干做法很简单韭菜炒香干是一道家常小炒，没有什么制作难度，和大家简单介绍一下这道菜的做法。先把韭菜摘干净，韭菜的根比较难清洗，可以用剪子把韭菜根剪掉，把韭菜叶子上的黄尖去除，然后把韭菜泡在清水里。

5、用沸水焯烫至软烂，再与切好的香干炒在一起，加入适量蒜末和姜末，炒出香味后，加入少量盐和鸡精调味，就可以制作一道色香味俱佳的下酒菜。香干与韭菜的组合，不仅增强了口感的多样性，还能为人体补充丰富的营养物质。

6、第一步：准备食材。香干适量、韭菜适量、葱适量、蒜适量、小红辣椒适量。第二步：将香干切条、韭菜切段、蒜切片、葱切葱花、小红辣椒切段备用。第三步：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜片、葱花和小红辣椒煸炒出香味。