干带鱼做汤怎么做好吃

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带鱼汤的做法主料：带鱼辅料：葱洋葱姜枸杞当归盐白酒味精白酒步骤：萝卜切厚片，平铺在锅底，撒1勺辣椒面。带鱼平铺在萝卜上。将切好的洋葱、葱、青椒、姜、枸杞、当归平铺在带鱼上。

奶白鲫鱼汤食材准备：鲫鱼2小条，清洗干净沥干水。去腥味食材：大葱一小节洗净切丝，姜片切丝，蒜粒切丝。想要汤色奶白色关键的步骤：平底锅放入油烧七成热，放入鱼，中小火将鱼身煎至两面金黄。

带鱼汤做法：主料：带鱼一条、海米、香芹、红椒、葱、姜、蒜。步骤：将带鱼撒入少许盐腌制。将海米用温水泡几分钟。锅中放底油，油温7成热，将带鱼放入锅中炸制金黄色捞出。

食材：带鱼500g、食用油适量、盐适量、水芹菜、姜适量、鸡粉适量。准备一斤新鲜的带鱼，芹菜、姜、鸡粉、盐各适量。带鱼清洗干净后，用刀切斜块。姜洗净切成姜丝。锅中放一勺食用油，小火爆香姜丝。

1、奶白鲫鱼汤食材准备：鲫鱼2小条，清洗干净沥干水。去腥味食材：大葱一小节洗净切丝，姜片切丝，蒜粒切丝。想要汤色奶白色关键的步骤：平底锅放入油烧七成热，放入鱼，中小火将鱼身煎至两面金黄。

2、南瓜带鱼汤材料：带鱼、南瓜、枸杞、豆苗、葱段、姜片调料：食盐、植物油适量做法：第1步：带鱼收拾干净斩段，用盐、葱、姜腌渍入味。南瓜去皮去籽洗净，切块。枸杞、豆苗洗净。

3、做法详细介绍编辑萝卜切厚片，平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面。带鱼平铺在萝卜上，将切好的洋葱。葱，青椒平铺在带鱼上，调料用水调匀倒在锅里。过锅身5/3就可以了。：带鱼500g。

4、带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。带鱼加点盐、白酒腌半小时。起油锅，爆香姜片。倒入带鱼，小煎下。加入适量开水，加当归。滚开后加葱。再加入枸杞，煮十分钟后，加适量盐、味精调味。

5、泡椒，花椒，高汤做法将酸菜、泡椒、花椒放入热油中炒香；而后加入高汤熬出其鲜香；再把洗净的鲢鱼头放入锅中；熬至五分熟时加入适量的苕粉，几分钟之后一道味美鲜香、酸辣可口的鱼头汤就出来了。

1、材料：风干带鱼半只，黄瓜半截，红辣椒3个（不很辣的），豆豉3勺，香葱一棵。调料：白糖适量，味精适量，十三香适量，料酒适量，甜辣酱适量，调和油适量。.把材料类洗净切好备用。做锅上火倒入调和油爆香香葱。

2、)带鱼收拾干净切块，加料酒、姜粉、花椒粉、盐腌制半个小时。2)葱切段、姜切片、蒜、大料。3)带鱼裹上鸡蛋，入油锅炸至两面金黄。4)料酒、醋、酱油、白糖调成碗汁。5)锅里放油将葱姜蒜、大料放入煸炒。

3、带鱼一条（约500克）姜片适量蒜瓣适量青红椒适量料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量制作步骤：准备好带鱼，去掉内脏，洗净，切成段。

1、带鱼500g。各类炖带鱼各类炖带鱼(16张)辅料：大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。

2、这种煎鱼汤的做法适合各种鱼，想要鱼汤奶白色一定要先将鱼煎至两面金黄。倒入热水的时候，汤色秒变奶白色。煎鱼的油选择，我家喜欢用猪油，喝起来更香，色拉油也可。

3、步骤：将带鱼撒入少许盐腌制。将海米用温水泡几分钟。锅中放底油，油温7成热，将带鱼放入锅中炸制金黄色捞出。锅置火上用少许油将海米煸香，加入料酒去腥盛出备用。

1、这种煎鱼汤的做法适合各种鱼，想要鱼汤奶白色一定要先将鱼煎至两面金黄。倒入热水的时候，汤色秒变奶白色。煎鱼的油选择，我家喜欢用猪油，喝起来更香，色拉油也可。

2、食材：带鱼500g，食用油适量，盐适量，水芹菜适量，姜适量，鸡粉适量。准备一斤新鲜的带鱼，芹菜、姜、鸡粉、盐各适量。带鱼清洗干净后，用刀切斜块。姜洗净切成姜丝。

3、带鱼去除鱼鳞、内脏冲洗干净沥水待用。黄豆芽、木耳冲冼干净待用。葱姜蒜切碎。热锅凉油，放入花椒煸香。再放入带鱼煎至两面焦黄。放入葱姜蒜煸香。加半锅清水大火煮10分钟。

4、做法详细介绍编辑萝卜切厚片，平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面。带鱼平铺在萝卜上，将切好的洋葱。葱，青椒平铺在带鱼上，调料用水调匀倒在锅里。过锅身5/3就可以了。：带鱼500g。

5、带鱼汤的做法步骤 1 带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2 带鱼加点盐、白酒腌半小时。3 起油锅，爆香姜片。4 倒入带鱼，小煎下。5 加入适量开水，加当归。6 滚开后加葱。

1、萝卜切厚片，平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面。带鱼平铺在萝卜上，将切好的洋葱。葱，青椒平铺在带鱼上，调料用水调匀倒在锅里。过锅身5/3就可以了。：带鱼500g。

3、食材：鲜带鱼600克，鸡汤1000克，香菜，胡萝卜各少许，葱、姜适量，料酒2大匙，盐少许。带鱼入温热水中稍泡后剖洗干净，切块加少许盐腌片刻。锅中加少许猪油，加入鸡汤，料酒和腌入味后洗净的带鱼。

发布于 2024-01-14 15:06:24

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