济南好吃鲁菜

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1、鲁菜十大代表菜：九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼、油焖大虾、糖醋里脊、三丝鱼翅、孔府烤鸭、拔丝香蕉、奶汤蒲菜、木须肉。

2、糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。

3、说到鲁菜十大名菜，自然最后少不了的就是德州扒鸡；德州扒鸡不仅是汉族传统名吃，而且还是鲁菜经典。并且德州扒鸡的美味还闻名全国，甚至远销海外，德州扒鸡还有天下第一鸡的美誉。

4、鲁菜十大代表菜如下：一品豆腐一品豆腐是一道经典的特色名菜，属于孔府菜。冯骥才先生曾说过养育龙种，豆腐有功。豆腐洁白如玉，柔软细嫩，适口清爽，调味从心，可荤可素，不仅可以单独成菜，还可以独立成席。

5、鲁菜十大代表菜有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、糟溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁。

6、九转大肠鲁菜之济南菜代表菜九转大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为红烧大肠，许多着名人士在该店设宴时均备红烧大肠一菜。

1、鲁菜之胶东菜——葱烧海参，葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。“古今八珍”之一，鲁菜的当家菜；胶东半岛素有“山东明珠”之称，海产品极为丰富。

2、第一道就是著名的煎饼果子，是济南最为传统的小吃之一。它外酥里嫩，口感独特，有甜咸两种口味可可供选择。入口的那一刻，你的味蕾将感受到柔软和独特的美味。其次是京酱肉丝，也叫炸酱肉丝。

3、鲁菜十大代表菜有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、糟溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁。

4、鲁菜十大经典名菜有：德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、清汤柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆双脆。德州扒鸡是中华传统风味特色名吃，鲁菜经典，属中国四大名鸡之首。

5、九转大肠。鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。

6、济南前十名的特色美食有油旋、济南甜沫、糖醋黄河鲤鱼、黄家烤肉、一品豆腐、栗子鸡、把子肉、九转大肠、泉城大包、名士多烤全羊。

煎饼果子草包包子甜沫油旋烧烤涮羊肉麻花豆腐脑把子肉混沌以上就是济南十大必吃美食，每一道都有其独特的风味和特色，希望您在济南旅行时能有机会品尝到这些美食。

九转大肠：是济南传统名菜之一，以其口感软糯、香辣可口而著名。奶汤蒲菜：以蒲菜为主料，加入牛奶和各种调料炖制而成，口感清甜爽口。此外，济南黄焖鸡、老济南把子肉、猪肘汤面、百吉牛肉火烧、净香园鲜肉香肠等也是济南比较有名的美食。

泉城大包：选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获中华名小吃奖。名士多烤全羊：泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。

第一家是“悦来居”鲁菜馆。这家鲁菜馆是济南市著名的老字号餐厅，早在清朝末年就开业了。悦来居的鲁菜味道地道，量足价格合理，特别有名的是它家的“三绝”--烤鸭、葱花炒海蛎子和海蓝果糕。

老董家菜馆应该是非常不错的家常菜馆，菜品正宗鲁菜，价格适中，量足，老板娘特别热情，服务很贴心，特别能体现咱济南的朴实，所以每次去都是爆满。

济南鲁菜四大老字号饭店有：便宜坊、燕喜堂、聚丰德、汇泉楼。

1、曲水人家曲水人家是一家历史悠久，口味独特的鲁菜馆。它位于济南市历下区，是以传统的鲁菜为主打菜品，其招牌菜有糖醋排骨、立山鱼老醋炖豆腐等菜品，用料精细，味道鲜美。店内环境雅致，服务周到，是用餐的不错选择。

2、尧舜酒家闫府私房菜泉城老董家菜馆以上这几家都是济南正宗的，经典的鲁菜馆。

3、第三家是“老舍门”鲁菜馆。这家鲁菜馆位于济南市市中心的长清路，是一家从南京引进的分店。老舍门鲁菜馆的特色火锅是一流水准，菜品丰富、质量上乘。最值得一提的是他们家的熏鲜鸡，一道肉质鲜嫩、外皮松软的美味。

济南鲁菜四大老字号饭店有：便宜坊、燕喜堂、聚丰德、汇泉楼。

齐村豆腐庄齐村豆腐庄是济南本地人非常喜爱的鲁菜馆之一。该餐厅以酿豆腐为主打，绝对是不容错过的招牌菜之一，豆腐口感细腻，充满了酿制的思维精华，让人口感十分爽口。其它菜品如脆皮焖子、骨头汤也是被推荐的经典菜肴。

发布于 2024-01-14 03:38:13

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