罐头竹笋怎么做好吃

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1、笋去壳洗净。把笋切成小条状，加冷水和料酒放高压锅压15分钟。压好的笋用冷水冲洗。称好的调料。起油锅，油一定要熟透，然后加入煮好的笋翻炒一会。

2、制作宁波油焖笋罐头时，需要先将煮好的笋条分别放入消毒过的罐子中，加入少量的上汤汁和调料汁，每个罐子装满为止。然后将罐盖拧紧，放入消毒好的蒸锅中，上笼蒸两小时即可。

3、油焖笋罐头的吃法：首先将笋清洗干净后去皮，切成块状，再放入高压锅中煮熟；然后在清水中漂12个小时左右；再将笋放入锅里，倒入所有的调料后加清水；最后大火煮沸转小火，慢慢炖大约3到4小时左右即可。

4、将炒锅放于炉上，加入生油，待油烧至四成热时，将竹笋下锅略煸几下，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤，待烧沸后，用小火焖烤5分钟左右，即转用旺火收汁，待汤汁紧包笋条时，淋入麻油颠翻向下，即可出锅装盆。

1、另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。

2、每个鲍鱼都撕去毛边，两面剞成花刀，再片成两片；竹笋中含有较多的草酸，烹调前要沸水焯处理，以去除草酸；熟火腿均切小骨牌片；葱、姜、蒜切成指甲片。

3、煮着吃。方法。一般情况下在海底捞都是放在汤中煮比较好吃。或者也可以打开即食或者把其他的东西放在一起进行凉拌这吃也是比较好吃的。

罐头笋的制作方法如下准备材料：笋1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒适量。将笋去壳洗净，切成小条状，加冷水和料酒放高压锅压15分钟。将压好的笋用冷水冲洗一遍。

笋去壳洗净。把笋切成小条状，加冷水和料酒放高压锅压15分钟。压好的笋用冷水冲洗。称好的调料。起油锅，油一定要熟透，然后加入煮好的笋翻炒一会。

食材：鲜笋、食盐、白砂糖、鸡精、生抽、料酒、桂皮。鲜笋去壳入锅，加入适量清水和所有调料。大火烧开，中火焖煮40分钟以上，再转小火煮得越久越好。出锅。

竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。

咸笋干和咸菜均浸泡6小时以上。咸笋干切丝。放自来水下冲洗，洗去一些盐分。把咸菜切碎。猪肉丝加适量的料酒和盐，腌制15分钟。平底锅加热后，倒入适量的多力葵花籽油。

宁波油焖笋罐头的做法如下：用料：笋1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒1/3罐。笋去壳洗净。把笋切成小条状，加冷水和料酒放高压锅压15分钟。压好的笋用冷水冲洗。称好的调料。

步骤：取出油焖春笋罐头，将春笋沥干备用；热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味；打入鸡蛋，快速翻炒成蛋花；倒入油焖春笋罐头，加入适量生抽、盐调味，翻炒均匀即可。你也可以根据自己的口味加入其他蔬菜或者肉类，丰富口感。

加入油，料酒，酱油，烤制8小时做法一净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。1）鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。

油焖笋罐头的吃法：首先将笋清洗干净后去皮，切成块状，再放入高压锅中煮熟；然后在清水中漂12个小时左右；再将笋放入锅里，倒入所有的调料后加清水；最后大火煮沸转小火，慢慢炖大约3到4小时左右即可。

做法鲜笋切片先焯水，沥干水份备用；锅内放入食用油，加热锅7成热；倒入鲜笋翻炒3分钟左右；加入适量的盐、酱油及水烧煮；约5分钟后放入白糖开始收汁；收完汁放点白醋及葱花拌匀装盘即可。

油焖笋的正宗做法具体如下：工具/材料：春笋、蒜、葱、烤冷面酱料、生抽、鸡精、油、白糖、清水、盆、锅、勺。扒去春笋老皮，洗净切段。锅中加入一勺盐，烧开水，焯水3分钟，去除草酸。

1、罐头笋的制作方法如下准备材料：笋1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒适量。将笋去壳洗净，切成小条状，加冷水和料酒放高压锅压15分钟。将压好的笋用冷水冲洗一遍。

2、笋去壳洗净。把笋切成小条状，加冷水和料酒放高压锅压15分钟。压好的笋用冷水冲洗。称好的调料。起油锅，油一定要熟透，然后加入煮好的笋翻炒一会。

3、罐头食材和厨具准备制作宁波油焖笋罐头的食材包括笋条、瘦肉和调料，需要准备的厨具有平底锅、炒勺、刀、切菜板和罐子等。

4、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。

5、将罐头竹笋 - 新鲜小竹笋去壳洗净，在沸水中中火煮8分钟，取出用清水浸泡1天，期间换水3—5次。

6、竹笋罐头的家常做法原料采集：采集时不要剥壳，以免在运输途中造成原料损伤和变色、变质。原料要求鲜嫩、长度在25厘米以内，凡老的，青的和发芽的笋都不能要。杀青：竹笋杀青后立即用清水急速冷却。

发布于 2024-01-13 18:56:16

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