广东咸糯米包怎么做好吃

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用烫手的温水和糯米粉至不沾手时为度，用手分别抓出大小一直的小团，再用两只手掌心揉成圆球，放在准备好的竹箩里面，竹箩要先撒一些糯米粉一防止糯米圆粘着。

做法将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。

取一面团，用擀面棍擀成长方形，厚度约1cm，将糯米摆放在中间。然后四边折叠起来，封口。

韩味糯米包原料：糯米馅：糯米、香菇、腊肠、韩味饱饭酱、黑胡椒。面皮：面粉、鸡收、热水。操作：糯米馅糯米提前浸泡30分钟，香菇泡软切小丁，腊肠切小丁。

1、步骤1糯米粉倒入盆里加入大米粉步骤2加开水和成团步骤3糯米馅步骤4分切成一截截压扁步骤5包上糯米馅步骤6依次全包好步骤7上蒸锅蒸40分钟就好了，相当好吃很糯，可以煎着吃。

2、蒸锅加好水，将糯米包生坯摆入锅中，进行二次发酵，约20分钟后，大火蒸制，15分钟左右，即可！关火待2分钟左右，开盖，取出切成段，就可以开吃啦。

3、第一步盆中放入糯米粉和水，拌匀。用手揉成一块面团，放旁边发醒2小时。再一个一个做成小团子。然后里面放上芝麻馅，包好。锅里放上水烧开后把团子放入，等到团子浮上来盛出。

4、糯米粉包子的做法：面包面团所有材料混合后揉搓至光滑均匀有薄膜状，进行基础发酵。发酵完成的面团，排气后，分成12等份，松弛10分钟。

1、圆粒糯米800克、咸肉300克、凉水适量、粽叶适量、小绳适量。

2、五花肉切片，加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉、料酒，腌制1-2小时以上。（喜欢香菇的可以放香菇爱吃咸蛋黄，腊肉的的也可以准备。）绿豆泡一个晚上，糥米和普通粘米泡1-2小时，可掐断即可以。

3、最后，将粽子落锅蒸煮。水开后放入粽子，用大火煮上15分钟即可。取出后切开，一股浓郁的肉香味扑鼻而来，加上糯米的QQ口感，再配上一汤匙香喷喷的酱油，味道十分鲜美。

4、咸粽子的做法图解4 把糯米洗好，用油和盐腌一下，下花生搅拌均匀咸粽子的做法图解5 新粽叶煮一下，去掉那种叶子味道，再用冻水洗一下，备用！咸粽子的做法图解6 材料都准备好。

5、食材：香米100g、五花肉10g、红小豆5g、咸蛋黄1g、盐2g、酱油3g、大小粽叶50g、蒜2g.香米洗净浸水30分钟加入少量的盐，红小豆泡水30分钟，五花肉切块，粽叶洗净并擦干表面的水。

1、盖住后按紧粽叶的两边，把收尾处对折过来。最后把粽子用棉线缠紧，粽子就包好了。1水没过粽子，高压锅上气后开始计时，压45分钟就可以了。1吃不完的可以冷冻起来，吃的时候蒸就可以了。

2、洗干净五花肉，切片，放油、盐、鸡精、料酒、生抽，一起搅拌均匀，腌制3小时；开始包了，把粽叶做成锥形，放糯米、肉、豆，一起满了，包好，困好；包的粽子，拿去煮了哦。粽子熟了，出锅了。

3、飘香咸肉粽（有包法）的做法准备好所有食材。请点击输入图片描述糯米洗好后冷水浸泡半个小时到一个小时，泡好后把水倒掉＋油＋盐。请点击输入图片描述去皮绿豆提前泡3-4个小时，然后沥干水＋油＋盐。

4、在卷好的漏斗内加三分之一的糯米，然后加肉。在肉上面加一层糯米，加糯米的量要留出距漏斗顶部叶边1指宽的距离。包成三角粽子，用棉线把粽子给五花大绑的绑起来，咸肉粽子就做好了。

5、第八步：准备一个大锅，把包好的粽子装进锅中，加入没过粽子再稍微多一点的冷水，水一定要加足一点哦，因为煮至糯米软烂需要几个小时的。加好水，盖上锅盖，烧柴火煲3个小时。柴火煮的粽子才是最香的。

6、冬菇，铺上绿豆和糯米。1取两片粽叶分别加入左右两边，左右向中心对折包住馅料，然后把上下叶尖收起折起。1将整个粽子翻过来，用草绳或棉绳将粽子双边缠好。1全部包好，裹好后煮滚大半锅水，煮两个小时。

再揉成汤圆状碟子扫一层油，把做好的糯米糍放在上面再上蒸锅大火蒸15分钟左右即可家里没有椰丝，所以糯米糍外面光秃秃的加水揉粉团时最好边揉边加水，以防粉团变太稀揉合不了。

准备材料。糯米粉、玉米粉、植物油、牛奶、白糖过称，搅拌均匀。打发均匀，无颗粒状。花生、芝麻、杏仁，建议用擀面杖擀成细颗粒，加了2勺白糖，搅拌均匀。倒入碗中。大火蒸25分钟。

咸糍粑的做法糯米不需要提前浸泡，米洗干净，加水刚刚没过米，水也不要多，电饭锅煮饭键煮熟；（米饭煮成硬硬的那种）把葱姜切碎，趁热加入，盐自己慢慢加。

制法；将糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌匀成糊状，倒入擦过油的糕盆内，用猛火蒸约30分钟。花生、芝麻炒香压碎，用少许糖水拌匀，捏成球形馅料。

水果糯米糍食材：糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、喜欢吃的水果、椰蓉（没有也可以）做法：取一点糯米粉炒熟备用。

糯米粉(或者叫元宵粉，都一样)椰丝 2)做糯米糍的方法：糯米粉120克，椰汁100克，淡奶100克，炼乳2勺，糖40克，将全部用料混合搅拌成粉浆，要有耐心，一定不要有疙瘩。

发布于 2024-01-12 11:23:18

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