五香豆干炒肉怎么做好吃

文章目录：

• 1、青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、猪肉炒豆干的做法步骤图,猪肉炒豆干怎么做
• 3、五香豆腐干炒什么好吃?
• 4、五香干炒肉丁的推荐做法?
• 5、五香豆腐炒肉的做法,五香豆腐炒肉怎么做好吃

青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃

五花肉洗净切片，青椒、红椒去蒂及子，洗净切片，蒜拍破备用。豆干洗净，斜切为两半后再切成条片，放入沸水锅中氽烫后沥干。

炒制：热锅凉油，放油后即可下肉丝，炒几下变色后可放些辣椒面、放盐再炒几下出香味时再放些孜然粉，不停的翻炒。（家有小外甥，所以这里没放辣椒面）出锅装盘 加少许油，放入青椒丝翻炒。

将猪肉洗净，切成细丝，放入适量淀粉。加入少许清水拌匀，用手多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。将豆腐干和番茄，青椒洗净，切好备用。锅里放入适量植物油，烧至7成热。放入肉丝翻炒。

做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、豆干切小片，肉切丝，辣椒和蒜梗斜切，蒜叶切小段。第3步、肉用淀粉和一点油抓匀，待用。第4步、起锅烧水，加一点盐下豆干焯水，可以去除豆腥味。

猪肉炒豆干的做法步骤图,猪肉炒豆干怎么做

第1步、准备好食材。第2步、豆干切小片，肉切丝，辣椒和蒜梗斜切，蒜叶切小段。第3步、肉用淀粉和一点油抓匀，待用。第4步、起锅烧水，加一点盐下豆干焯水，可以去除豆腥味。第5步、水开一会儿，捞出豆干，过凉水。

猪肉切片，用盐、生抽、糖、捞匀，再加入少量的油腌制10分钟。青红尖椒去籽后切件，独蒜去衣剁碎。热锅放油，烧热后，放入猪肉片，至熟捞出。热锅下油爆香蒜蓉，放入青红椒翻炒，再加入香干轻轻炒匀。

【具体步骤】：第一步：将猪肉洗净后切成肉丝，放在碗里，倒入一勺豆瓣酱和一点料酒，手法轻柔的将其搅拌均匀，腌上十分钟，去除猪肉的腥味。

食材：豆腐干、韭菜、肉末、酱油、盐、干辣椒、食用油各适量。烹饪步骤：锅里放油，放入辣椒使其变香，然后放入肉末，翻炒肉末，翻炒。然后，将豆腐干翻炒一会儿，再放入韭菜，淋上一点酱油。

步骤一：将以上的所有食材，准备新鲜的猪肉，将其洗净，然后切成细丝。里面放入适量的淀粉，再加入少许的清水搅拌均匀，然后再多抓捏几次，让肉质更为细嫩。

五香豆腐干炒什么好吃?

1、芹菜：芹菜的清香与五香豆腐干的香味相互映衬，可以炒制出清爽可口的菜肴。

2、豆腐干最好吃的十道菜：焖汁豆腐干、青椒炒豆干、鸡蛋炒香干、川味家常豆干、豆干炒肉丝、麻辣香干、五香豆腐干、豆干炒蒜苗、手撕包菜炒香干、香干炒肉。

3、我家最喜欢的是，炒三敦：肉敦、黄瓜敦、豆干敦。

4、五香豆腐乾和什么炒比较好吃 我家最喜欢的是，炒三敦：肉敦、黄瓜敦、豆干敦。怎么炒五香豆腐干不碎啊 先过油再炒。如果没条件先过油，可以先小火煎一下，成金黄色再炒。

五香干炒肉丁的推荐做法?

蒜头，生姜切成末，和豆豉一起备用 锅内放油，将生姜，蒜末，豆豉放入锅内炒出香味 将肉丁放入锅中，炒半熟 将豆干入锅 加入酱油，盐即可 小贴士 豆干本就有盐味，又加有酱油，放盐前最好尝下。

猪肉洗净切小块。猪肉用生抽腌制半小时。黑木耳泡发，洗净、撕小块备用。五香干洗净，从中间片开，每块改刀成12小块。大葱、生姜、杭椒洗净，分别切好。蒜瓣拍破备用。

把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块。热锅下油。先放入猪肉炒拌一下。再放入猪皮拌炒。接着加放五香豆腐干炒拌一下。放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌炒。加适量水至烧开。

五香豆腐炒肉的做法,五香豆腐炒肉怎么做好吃

1、把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块。热锅下油。先放入猪肉炒拌一下。再放入猪皮拌炒。接着加放五香豆腐干炒拌一下。放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌炒。加适量水至烧开。

2、老豆腐洗净沥水，切大块，炒锅烧热下油，放入豆腐煎制。一面煎至金黄，翻面煎另一面，都煎好后盛出备用。瘦肉切片，放入五香粉，胡椒粉，玉米淀粉搅匀。重新下油，放入姜蒜末煸炒香。倒入肉片炒香。

3、老豆腐切成2-3厘米见方的块，油炸微黄捞出备用；猪里脊切成薄片，然后加入料酒、盐5克、淀粉5克拌匀，腌制20分钟。

4、练习：五花肉洗净，放锅里煮，捞出来。五花肉、豆腐干、红椒、蒜苗切片备用。锅里加油，炒五花肉，加适量豆瓣酱，姜末煸炒。加入豆腐干，搅拌均匀，加糖使其鲜嫩，口感更佳。