炒胡萝卜怎么做好吃

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准备好葱花，胡萝卜切丝。因为只有一根胡萝卜，这么一点点油就够了哦。大火炒香葱花。放入胡萝卜丝，中火翻炒一分钟，断生变软即可。转小火加一点盐翻炒均匀出锅即可。

胡萝卜洗净去掉两头。斜切薄片，再竖切成细丝。葱花洗净切段。开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒。翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干。

将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。出锅前加葱青和蒜头酥即可。

青椒、胡萝卜洗净。胡萝卜、青椒切细丝，葱、姜、大蒜切末。将切好的葱、姜、大蒜、生抽、糖、醋、淀粉和适量的水搅拌均匀成调味汁。锅内加油，待油热后加胡萝卜丝煸炒。

红萝卜怎么炒着好吃2 清炒胡萝卜原料：胡萝卜、生抽、食盐、香葱、红椒。做法步骤：第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。

将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐，糖少许酱油，加少许水。

锅置火上，放少许油，先下胡萝卜丝进行快炒，再放入精盐、酱油炒匀，取出备用。

【丝瓜胡萝卜炒鸡蛋】食材：鸡蛋、胡萝卜片、丝瓜、盐、大蒜、鸡精、植物油买丝瓜的时候，咱们肯定得买新鲜的，不然买回来的比较老的话，吃起来干巴巴的，还容易有丝，真的很不好吃。

胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。用料：胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。做法：胡萝卜去皮洗净。擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分。毛葱、姜去皮洗净切碎。胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。

1、胡萝卜洗净，削皮切片。蒜切碎，葱切斜段，猪肉切片。热锅冷油，待油烧热放葱蒜，炒出香味。放入猪肉，翻炒几下，加盐、花椒粉和老抽。倒入胡萝卜，翻炒。加入鸡精，继续翻炒。

2、第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。

3、胡萝卜炒肉就很好吃，营养价值很高，可以有效发挥维生素a，也可以补充蛋白质。

1、第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。

2、青椒胡萝卜炒肉片：熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片，做这道菜不需要放油，把炒锅烧热，放入五花肉片，用小火慢煎把肉煎至金黄色，撒入蒜蓉炒香后，倒入胡萝卜翻炒至变色。

3、胡萝卜营养丰富，我认为可炒多种菜肴，如炒肉、炒鸡蛋、炒木耳、炒蒜苗等。口感鲜美，营养丰富，烹饪简单易学，适合家庭烹饪。

4、胡萝卜去皮，切滚刀块，不宜太大，切得薄一点小一点更容易熟。两小勺生抽，一小勺老抽，两小勺白糖，少许的盐，混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺。

1、首先把胡萝卜去皮切片，葱、红辣椒切小段，五花肉切成薄片。锅中加水，待水烧开后，放入胡萝卜片，盖上锅盖焖煮，锅中放油，待油热后，将五花肉倒入，翻炒至半成熟。

2、做法：将胡萝卜切丝，葱切花，鸡蛋磕入碗内，加盐，搅打均匀，锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒，倒入鸡蛋液翻炒，出锅前撒葱花即可。功效：将胡萝卜翻炒，其中的β-胡萝卜素会溶解在油中。

3、【具体做法】：胡萝卜洗净去皮擦成细丝；鸡蛋打散到场3汤勺净水和少量盐搅拌匀称待用。热锅热油，油恰当多一些，把蛋液倒进去，小火，临时不要动它，待稍稍凝结后翻炒成块儿，盛出备用。

4、胡萝卜和鸡腿菇、五花肉一起炒好吃，做法如下：准备材料：鸡腿菇200克、五花肉150克、胡萝卜30克、青椒1/2个、生抽1茶勺、十三香1茶勺、葱2克、盐半茶勺、鸡精半茶勺、植物油1汤勺鸡腿菇、青椒和胡萝卜也洗净。

5、将胡萝卜洗净后去皮，切成细条状，备用。大葱、姜、蒜、辣椒分别切成末状，备用。热锅凉油，将大葱、姜、蒜、辣椒放入锅中爆香。将切好的胡萝卜条放入锅中，翻炒均匀。

6、做法：土豆去皮洗净，切成丝，冲洗几次泡水里备用。胡萝卜去皮切丝。切葱花，蒜末，青椒丝。锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香。倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒。淋入料酒，继续翻炒断生。调入盐。放入青椒丝，鸡精炒匀即可。

发布于 2024-01-12 07:32:18

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