芽菜怎么做好吃

文章目录：

• 1、芽菜炒饭怎么做好吃
• 2、宜宾芽菜怎么吃
• 3、芽菜怎样做才好吃?
• 4、豆芽怎么炒好吃?
• 5、香干炒芽菜的做法,香干炒芽菜怎么做好吃,香干

芽菜炒饭怎么做好吃

1、步骤取出适量芽菜备用。剩米饭从冰箱里提前取出放20分钟打散备用。鸡蛋磕入碗中，加入适量凉开水打散备用。葱切成碎末备用。拿一个空碗，放入适量蚝油。加入味极鲜。加入适量凉开水调匀备用。

2、芽菜炒饭的做法步骤9锅中倒适量油烧热。芽菜炒饭的做法步骤10倒入鸡蛋液炒散，凝固并出香味时关火盛出备用。芽菜炒饭的做法步骤111再次倒油烧热，下入葱花爆香。

3、加入米饭翻炒时，若不能炒散，可适当加入少许清水 肉末可多炒点，装着，下次各种炒饭都可加入，就不用现炒了，非常方便的 炒饭中途不需要加盐，芽菜已有盐味，只需放适量生抽调味就可以了。

4、炒二分钟即起锅，炸大多要挂面糊，热油下锅后即捞出。为保持芽菜鲜嫩清脆特点可用“炝”芽菜，即用热花椒油、辣椒油倒入洗净的芽苗菜中，拌匀就可食用。也可用鸡汤调入水淀粉制成汤汁倒在码放盘中的体芽菜上。

5、第三种美食是芽菜炒饭。这是一种非常简单，但口感极佳的菜肴。首先要将芽菜洗净，再炒至半熟，然后放入米饭中，加入适量的鱼露和糖拌炒。最后用花生碎和葱花点缀即可。

6、酱油、醋、等调料即可。清蒸灯笼鲍鱼：带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸7分钟即成。这道菜用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一枝大菊花，吃时再浇上汁液，味道很独特。

宜宾芽菜怎么吃

1、这次做【萝卜干芽菜炒鸡蛋】芽菜我用的是现成的，不是自制的，四川宜宾出的碎米芽菜品质不错，味道也挺好的；萝卜干需要提前泡发。

2、准备食材有五花肉。宜宾芽菜.生姜.泡椒.大香。凉水下入五花肉煮半个小时捞出沥干.用毛巾搌干肉皮上的水份.趁热抹糖色，老抽。锅入油烧至七成热.放入肉块炸至皮呈棕红色捞出。

3、宜宾芽菜取所需的量 用清水冲洗两次，去掉多余的盐分 彩椒和青红椒洗净 瘦肉切末。

4、宜宾芽菜炒四季豆 1 因为四季豆不容易熟，生的有毒，所以用热水炒一下，3分钟左右。2 准备正宗的芽菜 3 倒入碗里适量 4 锅里放入橄榄油，不用太多。5 把炒好水的四季豆捞起来。

芽菜怎样做才好吃?

黑麦种子 20g 萝卜种子 20g 豌豆种子 20g 辅料 芽苗菜育种盘 4个 棉布 4块 步骤 将豌豆 绿豆 黑麦 黑豆种子用清水洗干净，用40度的温水浸泡24小时。大瓶小瓶齐上阵。育苗盘洗干净，网购了20个大小育苗盘。

芽菜做芽菜炒瘦肉好吃，做法如下：主料：芽菜500克、瘦肉500克。辅料：油5勺、酱油3勺、盐勺、味精勺、糖半勺、料酒10滴、姜适量、蒜1小块。

芽菜碎米鸡的用料：鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老姜。鸡胸肉切粒，加入料酒、盐、生粉、老抽、大豆油，混合拌匀腌制10分钟。碎米芽菜切开备用。热锅冷油放入老姜四五片。

步骤：黄豆芽去根摘洗干净控水。辣椒切丝。起油锅，下芽菜。大火翻炒。黄豆芽变软，下辣椒丝。翻炒均匀，加盐调味即可。

豆芽怎么炒好吃?

1、土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净。 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。

2、把绿豆芽清洗干净。 热锅热油，放入绿豆芽。 翻炒2分钟。 加入盐。 加入生抽。 翻炒3分钟。 加入鸡精。 翻炒2分钟就可以出锅了。 最后把清炒小豆芽装盘。

3、豆芽炒双椒 食材 豆芽，青椒，红椒，生姜，蒜头，糖，盐，鸡精等。做法：将生姜大蒜去皮切片，将青红辣椒去头去尾，里面的籽清理干净，切成厚薄一样的丝状放入盘中备用。

4、将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。把猪肉切成丝。锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。另起锅，锅内放油，烧热，先放入精盐，随即把绿豆芽倒入。

5、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。

香干炒芽菜的做法,香干炒芽菜怎么做好吃,香干

清炒芽菜的做法步骤4芽苗放进，迅速翻炒 清炒芽菜的做法步骤5放入适量盐和枸杞，出锅入盘。

炒大豆芽菜松的做法 置中式易洁锅於中大火上， 白锅（ 不加油）烘干大豆粒，不停铲动至水分收干，洒姜汁酒， 加些许盐、糖，铲匀移出。

将芽菜去根并清洗，将瘦肉切成小块，将姜蒜切成姜丝和蒜粒；将煤灶开成大火，放入3勺油，等油滚烫后放入姜蒜爆香后再放入瘦肉。将煤灶开成中小火，用锅铲翻炒瘦肉2-3分钟，盛出备用。

主料 辣椒 50克 黄豆芽 100克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 黄豆芽去根摘洗干净控水。辣椒切丝。起油锅，下芽菜。大火翻炒。黄豆芽变软，下辣椒丝。翻炒均匀，加盐调味即可。

那么，黄豆芽配什么菜炒好吃呢？黄豆芽炒肉丝 将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。

做法：将黄芽菜用清水洗净并切丝，瘦肉瘦肉也要切丝。热锅凉油，放入葱姜爆香。加入瘦肉翻炒至熟，加入料酒去膻，然后加入黄芽菜丝翻炒均匀。最后加入适量的盐和鸡精调味，倒入煮熟的面条翻炒即可。