腊肠怎么做好吃视频

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第一种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。把蒜苔切段，辣椒切丝。把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。

准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。

荷兰豆炒腊肠做法如下：食材：广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。荷兰豆去筋洗净。蒜切片，腊肠切片。锅中倒水滴入少许油，少许盐，放入荷兰豆焯水断生，装起后过凉水控干水分备用。

将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，洗净切片待用。炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入腊肠，葱片煸炒，再放入青椒片同炒。

做法：白萝卜洗净。腊肠2根，白萝卜去皮。腊肠切片，白萝卜切丝。葱、姜、蒜切碎。锅里放油，六成热放入腊肠煸炒。放入葱、姜、蒜。放入白萝卜翻炒。

1、腊肠炒饭、自制腊肠：准备食材如下：腊肠50克，米饭100克，食用油5毫升，洋葱50克，鸡蛋1个，玉米粒30克，荷兰豆20克，盐2克。

2、制法 l、切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0.5厘米的小方丁。漂流：瘦肉丁用1％浓度盐水浸泡，定时搅拌、促使血水加速溶出，减少成品氧化而色泽变深。

3、菜心去叶去皮，切成滚刀块，腊肠切片，红椒切榄形块，蒜子切片。锅烧热后，放少许油，把腊肠放入煸炒，当肥肉部位变透明，略带一点焦香即可盛出备用。放油，把蒜片放入爆香。下菜心梗翻炒至断生。

4、第一种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。把蒜苔切段，辣椒切丝。把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。

5、腊肠一定要用开水洗一下，才能把表面的灰尘彻底洗干净。西兰花要灼水，记得要过冷水，保持颜色碧绿。腊肠本身有咸味，放盐的时候注意分量。菜品特色时下秋高气爽，真是腊味大量上市的时节。

准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。

辣椒炒腊肠的做法：将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，洗净切片待用。炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入腊肠，葱片煸炒，再放入青椒片同炒。

腊肠炒蒜苔是一道美味的家常菜。首先，将蒜苔洗净切段，腊肠切片。然后，在油锅中放入腊肠片翻炒，再放入蒜苔段，加盐和蚝油翻炒均匀即可。这道菜的特点是腊肠的鲜嫩和蒜苔的清香，口感丰富。

准备好香肠。煮锅里注入水，把洗干净的香肠放入冷水中煮热。把煮热的香肠加点冷水清洗干净。把清洗干净的香肠再加入冷水煮开。煮开之后把香肠捞出冷却之后再切块。

方法/步骤准备好广式腊肠，用温水清洗干净待用。姜清洗干净去皮待用。请点击输入图片描述把广式腊肠切成厚片。请点击输入图片描述姜切成丝。请点击输入图片描述把姜丝拌在腊肠里。请点击输入图片描述放入煮饭的锅里蒸。

香肠一根，从冰箱取出室温稍回温；用刀将香肠切成片；放入盘内，将盘子放在笼屉内，大火蒸15分钟即可。第三种：蒸腊肠的做法腊肠四根，用开水烫一下。锅里加水，冷水上锅。盖上锅盖，大火烧开。

首先，准备好蒸锅和腊肠。将蒸锅加满水，放入蒸架，如果家里没有蒸锅，可以用平底锅代替。然后将腊肠冲洗干净，用纱布包紧，将两端系紧，尽量保证腊肠的外壳完整。之后，把腊肠放在蒸架上，注意不要堆积，以免影响蒸制效果。

1、金针菇 1把蒜 1瓣小葱 3根蒸鱼豉油 2勺生抽 2勺油 50克粉丝 1把腊肠 2根金针菇粉丝蒸腊肠的做法金针菇去头洗净，平铺在盘子上。

2、腊肠抄金针菇的做法准备好食材豆腐切块，姜切片，蒜切沫，葱切段，金针菇去掉尾部洗一下，散开，腊肠切好，粉条用冷水提前泡五分钟，彩椒切块。

3、）将腊肠切成小块，放在锅里煮一会，这样可以去除一些脂肪和油腻。捞出备用。2）将米饭放入煲仔里，加入适量的盐和油，再放入腊肠、蒜蓉、金针菇等材料。3）将煲仔盖上，用中火煮15分钟左右，饭就煮好了。

发布于 2024-01-11 10:50:24

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