新鲜红椒怎么做好吃

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将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片；葱、姜洗净切丝备用；锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅；放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。

青椒炒鸡蛋主料：青椒2个、红椒1个、鸡蛋3个辅料：油适量、盐适量、白醋适量、葱适量、白糖适量步骤：准备好所用原料葱花切碎青椒取出根蒂。

问题三：青椒怎么做好吃又简单炒锅烧热后先倒入肥肉片，加适量清水煮至水干后，再小火熬出肥肉片中的猪油。倒入蒜蓉和豆豉用小火炒香，转大火，倒入大青椒一起煸炒至青椒变色。

食材：鸡全翅3个，青椒2个，小米辣3个（或是不辣红椒），青花椒1小把，大蒜，生姜，料酒1勺，盐适量，胡椒粉少许，生抽2勺，蚝油1勺，淀粉少许烹饪过程：鸡翅放清水中浸泡20分钟，洗净剁成小块。

首先我们处理一下食材，蟹味菇一小包，拆开，切去根部，放入水中，仔细清洗干净，捞出控水。青椒来两个，去除青椒籽，切成宽条，红椒半个，切成宽条，这样配色比较好看。大葱白切成马蹄片，生姜一小块，切成菱形片。

主料：新鲜青椒10斤辅料：盐大半包做法：辣椒挑选好的，要完整无缺的，蒂子不要去掉（避免进生水），冲洗干净后沥水，放到室外晾干水分。

1、调料：生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、米醋1汤匙、清水3汤匙、糖1汤匙、盐适量。茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。

2、将红辣椒洗净切好(正向切成4块)，将大蒜切好，准备黑豆。稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。放入红辣椒，快速翻炒40秒，切记后续步骤都用大火。加入黑豆豉，快速翻炒。

3、青红辣椒去籽洗净切丁备用，豆干洗一下，切条备用，葱切丁。热锅热油，放入适量食用盐。倒入豆干，翻炒均匀。倒入切好的青红辣椒，继续翻炒，放入葱花炒匀，最后放入味精，翻炒出锅。

1、香辣拌面酱做法：准备香葱，蒜，姜，红尖椒，洋葱，猪肉丁，番茄酱。将食材切碎，先将姜末放入油锅炒制，然后放入猪肉末煸炒至肉末变为金黄色，后盛出备用。

2、材料：辣椒200克，盐，味极鲜酱油，糖适量，香醋，料酒适量，蒜适量。把辣椒洗净，去蒂去籽，再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。蒜去皮洗净切成碎粒，这里蒜要多切一些，辣椒做出来才好吃。

3、第一步：新鲜的红辣椒备用，红辣椒用这种不是很辣的辣椒来做，不然狠辣了也吃不了。第二步：鲜红辣椒剪去辣椒蒂，清洗干净控干水分。第三步：把所有辣椒切块，放到破壁机中搅打碎就可以，不用很细腻，呈颗粒状就好。

4、将红辣椒去掉籽，洗净切成丝将大蒜去皮切成沫2将大蒜叶去掉根须洗净切好在锅中放入适量油3先加入切好的大蒜炒出香味将切好的红辣椒倒入锅中4爆炒一会，加入切好的大蒜叶5加入适量食盐炒匀。

1、原料图：辣椒鸡蛋 2 鸡蛋打散，加入少许盐。3 青椒洗净切成小块。4 锅里加油，炒一下姜丝，然后捞出；然后大火炒一下辣椒。5 待辣椒断生，加入食盐翻炒均匀，然后加入鸡蛋，泼在上面。

3、大红辣椒去蒂洗净，放入高压锅中隔水炖熟（这里面是一斤左右）碗里不要放水。上汽后闻到辣味再压一会就可以关火。没有高压锅可以放在电饭煲中和米饭一起炖熟。等待过程中我们可以把大蒜拍扁去皮切碎，香葱切末备用。

4、爆炒红辣椒步骤 1将红辣椒洗净切好正向切成4块，将大蒜切好，准备黑豆2稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味3放入红辣椒，快速翻炒40秒，切记后续步骤都用大火4加入黑豆豉，快速翻炒5。

5、做法如下：把里脊肉切成肉片，再切成肉丝，把切好的肉丝放入盘中，加入适量的盐、一汤匙生抽、少许胡椒粉、鸡精、姜丝、蒜丝、淀粉抓拌均匀，最后再放入半匙的油抓匀，加油的目的可以防止肉丝粘连在一起。

蒜蓉糖盐鸡精陈醋凉拌红辣椒的做法将新鲜红辣椒洗净，并把中间的籽和筋都去掉，切成丝状。放入碗里后，再加入用盐、蒜蓉、陈醋、糖、香油、鸡精以及少量的生抽一同搅拌均匀。腌制10分钟入味最佳，最后撒入葱花。

把油放进去，烧到7成热的时候，鸡蛋液放进去快速的滑散，把青椒丝也放进去煸炒一下，根据自己的口味加入适量的盐，然后再加一些沙茶酱翻炒均匀，用来拌面吃就非常好。

糖一定少放，凉拌菜甜味重了不好吃。搅拌均匀即可，很简单我尝试了下，菜椒去外表那层皮会更入味，凉拌菜重要的还是各种调味品的搭配和用量。

加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可。凉拌青椒的家常做法3 食材青椒 450克盐 10克方法/步骤准备新鲜的青椒，五成油温下锅炸炸至虎皮状，捞出，放姜片，蒜片，小米那香菜根。

青椒怎么凉拌才能脆好吃3 青椒可以凉拌吗青椒可以凉拌，下面就是凉拌青椒的做法。把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。将青椒洗净去籽，切块。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。

发布于 2024-01-11 04:10:20

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