菠萝红烧肉怎么做好吃

文章目录：

• 1、菠萝红烧肉的家常做法
• 2、波萝烧肉的做法大全
• 3、老少皆宜的菠萝红烧肉,如何才能做出一流的味道?
• 4、菠萝烧肉的做法家常做法

菠萝红烧肉的家常做法

1、[第九阶段]：肉煮了近一个小时后，把菠萝放在里面，放入一勺盐和一勺鸡肉，搅拌均匀，盖上盖子，用中火煮5分钟，让菠萝和肉充分混合调味。

2、把菠萝到里边，放入1勺盐和鸡精，搅拌均匀，盖盖开中火焖煮5分钟，让菠萝和肉充分融合入味。【步骤十】：菠萝和肉炖煮5分钟后，基本上汤汁收浓，要是汤汁比较多的话可以敞开盖大火收汁浓，然后出锅装盘成菜。

3、菠萝红烧肉的做法食材用料：五花肉 500克、菠萝 半个、香果 1个、草果 1个、香叶 适量、八角 1个、三奈 1个、姜 适量、蒜 适量、冰糖 适量、红酱油 适量、油 适量、盐 适量。

波萝烧肉的做法大全

1、[做法]将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块。猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。

2、“菠萝红烧肉”和普通的红烧肉都差不多，就是多放了菠萝而已。五花肉要用火烧一下皮，可以去除残留猪毛，同时经过烧完的猪皮可以去除汗腺，吃起来也香。

3、有时还可以吃菠萝炖排骨、菠萝红烧肉、菠萝鸡翅、酸辣菠萝等常见食物。今天我分享的是菠萝做的红烧肉。“菠萝红烧肉”和普通红烧肉差不多，只是放了很多菠萝而已。但是做这道菜并不容易。

4、主料五花肉500g菠萝200g黑米汁100ml 辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量鸡精适量生抽适量白糖适量白芷适量八角粉适量花椒粉适量酒泡枸杞子适量清水适量 步骤 菠萝黑米汁烧肉的做法步骤1黑米汁提前一天泡好，备好待用。

老少皆宜的菠萝红烧肉,如何才能做出一流的味道?

1、猪肉切块，入盐、淀粉、料酒，少许清水腌制待用。菠萝切块待用。

2、非常好用的一个方法首先把五花肉切成3cm左右的四方块，锅里面倒油，把肉给他煸一下，把猪油都煸出来这样做起来的红烧肉肥而不腻。

3、【步骤九】：肉差不多焖煮1个小时后，把菠萝到里边，放入1勺盐和鸡精，搅拌均匀，盖盖开中火焖煮5分钟，让菠萝和肉充分融合入味。

4、肉、菠萝、青椒、面粉、水淀粉、盐、生抽、少许糖、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋广式糖醋汁，和南方的糖醋汁不一样，色泽淡红，口感清洗。是具有广东风味特点的糖醋汁，他是菠萝咕咾肉的灵魂。

5、菠萝咕咾肉步骤一：大菠萝1/3就行了，买回去早已被处理好了，把菠萝肉切割成滚刀块，预留。

菠萝烧肉的做法家常做法

1、[第一阶段]：将五花肉放入锅中，烙上猪肉上残留的毛，同时去除猪皮的腺体，吃起来才有香味，洗净后切成适当的大小。[第二阶段]：将生姜切成片，大葱切成片，轻轻拍打大蒜，然后放入盘子，加入香叶、大材、肉桂、超额和干辣椒。

2、猪肉切块，入盐、淀粉、料酒，少许清水腌制待用。菠萝切块待用。锅入油烧热，入肉块翻炒至快熟时，如菠萝略炒，入清水、白糖大火至水气收干即可。

3、[做法]将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块。猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。

4、【步骤一】：把五花肉放锅中把皮烙一下，把猪肉残留的毛发烙掉，同时可以清除猪皮的汗腺，吃起来才香，然后清洗干净后切成大小适宜的块。

5、菠萝红烧肉的做法食材用料：五花肉 500克、菠萝 半个、香果 1个、草果 1个、香叶 适量、八角 1个、三奈 1个、姜 适量、蒜 适量、冰糖 适量、红酱油 适量、油 适量、盐 适量。