胡辣汤粉怎么做好吃

文章目录：

• 1、散称的胡辣汤粉怎么煮
• 2、超市的胡辣汤粉的做法
• 3、胡辣汤粉怎么做成胡辣汤?
• 4、别人做小吃的,做胡辣汤,他加了一种白色粉末是什么,挺香的

散称的胡辣汤粉怎么煮

1、烧开后，再放入豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊，煮一两分钟。倒入打散的蛋液，接着倒入调好料汁，拌匀。最后倒入水淀粉拌匀，如下图所示。1搅拌均匀后关火盛出，这样胡辣汤就已经做好了。

2、将胡椒汤粉倒入碗中，加入水，不断搅拌，呈现出褐色的糊状。烧开水，煮沸之后加入花生、粉条和豆腐皮。将碗里的糊状放入锅中，不断搅拌。待水煮沸之后，变为小火，直到胡辣汤成为粘稠状即可食用。

3、用平底锅稍微把馍烘干，然后掰成小块。牛肉切片同酱油、油、盐调味。木耳用温水泡开之后切丝。薯粉条用温水泡软。

4、添入适量的清水， 熬出牛肉的鲜香味，一分钟后，倒入花生和黄花菜，面筋和木耳，大火煮5分钟，再放入粉条，继续煮两分钟。加入食盐3克，味精1克，胡椒粉3克，胡辣汤料5克，加入老抽2克上底色，搅拌化开。

5、所用食材：牛腩150克（清水浸泡2小时后洗净切片），木耳清水泡发洗净，面筋切成薄片，胡辣汤粉末和料包（三人量）。胡辣汤粉末与2汤匙面粉拌匀，倒入清水，调制融化备用。

超市的胡辣汤粉的做法

1、用平底锅稍微把馍烘干，然后掰成小块。牛肉切片同酱油、油、盐调味。木耳用温水泡开之后切丝。薯粉条用温水泡软。

2、胡辣汤粉的做法步骤：准备食材：胡辣粉，胡辣汤料，木耳，黄花菜，牛肉等 准备提前泡好的黑木耳一小把，切成小片；泡好的黄花菜一小把，切成小段；面筋一根，先从中间切开，再切成薄片。

3、正宗河南胡辣汤 原料：专用鲜清汤150克，糊辣汤料5克，面筋水15克 ，酱牛肉20克，水泡粉条10克，熟面筋15克，水煮花生米4粒，盐1克，味精2克，胡椒粉1克，鸡精2克，香葱花5克、蒜片3克。

4、辅料：鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g。

胡辣汤粉怎么做成胡辣汤?

1、将胡椒汤粉倒入碗中，加入水，不断搅拌，呈现出褐色的糊状。烧开水，煮沸之后加入花生、粉条和豆腐皮。将碗里的糊状放入锅中，不断搅拌。待水煮沸之后，变为小火，直到胡辣汤成为粘稠状即可食用。

2、胡辣汤粉怎么做成胡辣汤用平底锅稍微把馍烘干，然后掰成小块。牛肉切片同酱油、油、盐调味。木耳用温水泡开之后切丝。薯粉条用温水泡软。

3、步骤：所用食材：牛腩150克（清水浸泡2小时后洗净切片），木耳清水泡发洗净，面筋切成薄片，胡辣汤粉末和料包（三人量）。胡辣汤粉末与2汤匙面粉拌匀，倒入清水，调制融化备用。

别人做小吃的,做胡辣汤,他加了一种白色粉末是什么,挺香的

木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。酥肉切小块待用。葱姜切丝。锅子放水，加入一勺鸡油。锅里加入葱姜丝烧开。加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝。准备胡辣汤粉一包。

胡辣汤中的白色像蛆的是油面筋。油面筋是红薯粉和面粉一起搅拌均匀之后形成的块状食物，它也是胡辣汤不可缺少的灵魂之一。

面粉加45克水和成软面团，放在一个大碗中，加清水，量要刚刚没过面团，浸泡十分钟。其实胡辣汤在家里很好做，而且可以根据自己口味调合味道，关键还不担心卫生问题。