海带汤排骨怎么炖好吃

文章目录：

• 1、炖排骨海带汤的做法
• 2、海带炖排骨什么时候放海带
• 3、海带排骨汤的做法
• 4、海带炖排骨汤的做法

炖排骨海带汤的做法

辅料：姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克。姜切片，葱切段备用。加水直至没过海带，浸泡3小时。排骨焯水去腥去血沫。锅中加入姜片、葱段、排骨、料酒、海带、盐。小火煲1个小时，盛出装盘即可。

先把海带放入清水泡发，起锅烧水至沸腾，把泡好的海带放入锅中煮2～3分钟，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中备用。重新起锅烧水至沸腾，清洗干净排骨后放入锅内焯2分钟左右，再取出用清水冲洗干净血沫。

步骤五：煮好后，放鸡精、食盐调味，搅拌均匀即可关火出锅。步骤六：一道简单好喝的海带豆腐排骨汤就做好了，清爽鲜美又好喝，做法也是相当的简单，老少皆宜，喜欢的不妨也试试吧。

排骨凉水下锅，焯出血沫后洗净。2电砂锅里放入葱、姜片、八角。3放入排骨，倒入适量料酒、醋，加适量热水，小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐，再炖20分钟即可。5放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了。

提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。捞起用冷水冲洗干净。把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改用小火煲一小时。

排骨焯水后，最好不要用凉水冲去血沫，加的水也不能是凉水，否则肉质突然遇凉容易紧缩，不易煮烂。建议用比较厚的海带根熬这个汤，通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。

海带炖排骨什么时候放海带

1、等排骨炖得差不熟了，就可以放海带进去了！要知道日常生活中，汤具有滋补和温补的作用，对身体健康有一定的营养。汤，是中医学最常用的剂型，古称汤液，现称汤剂，民间则叫作汤药。

2、排骨炖海带什么时候放海带 等到排骨炖熟之后再放海带。

3、做排骨炖海带时，海带要在排骨炒香后放水炖时放入。

海带排骨汤的做法

1、泡发的海带150克，排骨350克，姜，盐，胡椒粉 适量。海带在清水里泡10分钟左右，洗净。洗净的海带在热水里灼过，捞起洗净，切段。海带，排骨姜片放锅里加适量清水。

2、排骨凉水下锅，焯出血沫后洗净。2电砂锅里放入葱、姜片、八角。3放入排骨，倒入适量料酒、醋，加适量热水，小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐，再炖20分钟即可。5放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了。

3、制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。

4、附上莲藕海带排骨汤的做法：材料 主料：排骨200克、藕、海带丝各100克。调料：姜片、葱白段、葱花、猪油、料酒、胡椒末、盐、香油。

海带炖排骨汤的做法

海带泡发好后，用小火煲一小时。下面介绍海带排骨汤的做法供参考：准备材料：排骨：1000克、海带：100克、姜：3克、葱：5克、料酒：5克、盐：2克。

泡发的海带150克，排骨350克，姜，盐，胡椒粉 适量。海带在清水里泡10分钟左右，洗净。洗净的海带在热水里灼过，捞起洗净，切段。海带，排骨姜片放锅里加适量清水。

海带和排骨不能一起下锅。排骨属于肉类，不易煮熟，炖煮的时间要长一些，海带是比较容易煮熟的食物。海带排骨汤具体做法如下：主料：排骨500克、海带300克。辅料：姜、葱、盐、料酒2勺、醋1勺、冰糖3颗。

先把海带放入清水泡发，起锅烧水至沸腾，把泡好的海带放入锅中煮2～3分钟，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中备用。重新起锅烧水至沸腾，清洗干净排骨后放入锅内焯2分钟左右，再取出用清水冲洗干净血沫。

一道海带排骨汤怎么做好吃？海带丝排骨汤 原料：排骨、海带丝、盐、鸡精、葱、胡椒粉。

【海带豆腐排骨汤】食材：排骨一根，海带结适量，豆腐一块，生姜一块，鸡精一勺，食盐一勺。烹饪方法：步骤一：海带结用清水冲洗10分钟洗净，豆腐稍微洗一下切成小块，生姜去皮洗净切成薄片。