做简单又好吃做布丁视频

文章目录：

• 1、焦糖布丁的做法最简单
• 2、布丁的做法
• 3、布丁怎么做
• 4、简易布丁怎么做才好吃?
• 5、怎么做布丁(简单的家用方法)

焦糖布丁的做法最简单

步骤 六：焦糖熬制好之后，倒入模具里，让它放凉至凝固。步骤七：焦糖凝固后，再把之前的鸡蛋液轻轻倒进模具里 ，用保鲜膜把模具口盖上，然后扎几个小孔。

我们先来熬焦糖，把30克白糖和30克水放到奶锅中，小火慢慢熬，熬至开始冒大气泡，这时糖浆的颜色还是白色的，继续熬煮，不要用铲子或者勺子搅动，因为这量很少，所以大家用奶锅来熬。

做布丁需要的食材： 牛奶500克、白糖30克、吉利丁片4片、芒果1个、薄荷10克。 布丁的做法： 把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。

只要按照下面的步骤一步一步来做，做出来的焦糖布丁就会细腻又顺滑。第1步，准备好需要用到的食材：新鲜草莓5颗，牛奶适量，淡奶油，鸡蛋2个，白糖、冰糖少许。

在布丁容器内部涂一层黄油，方便容易脱模。（容器大叔我就随便拿了咖啡杯代替）制作焦糖；先将白砂糖和冷水倒入一个锅子内，用小火慢慢加热。

布丁的做法

先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

咖啡牛奶布丁的做法 吉利丁粉里放24g冷水，搅拌溶解，放一边备用。将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中，搅拌均匀，小火煮至糖溶解就离火。稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。

做布丁需要的食材： 牛奶500克、白糖30克、吉利丁片4片、芒果1个、薄荷10克。 布丁的做法： 把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。

芒果布丁 材料：芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉04 盒 用热水开溶无一粒粒 做法 两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。

布丁怎么做

1、首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。

2、静置完毕之后 ，将材料用小火加热，同时用橡胶刮刀轻轻搅拌，直到液体温度和体温相当，然后倒入装有焦糖酱的布丁容器中，用牙签将表面的气泡戳，破取一平盘 ，放入装有布丁的容器，往平盘中注入50~60°C的热水， 水深大概1CM~5CM左右。

3、做布丁需要的食材： 牛奶500克、白糖30克、吉利丁片4片、芒果1个、薄荷10克。 布丁的做法： 把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。

4、怎么做布丁 想要制作出美味的布丁，首先需要准备好砂糖、水、鸡蛋、砂糖、牛奶、香草粉。

5、教您怎么做焦糖布丁 【材 料】： A.全蛋6颗 蛋黄60公克 全脂鲜奶400公克 B.全脂鲜奶600公克 细砂糖80公克 C.细砂糖100公克 水少许 如何做焦糖布丁的制作方法：将布丁模型内涂上薄薄的奶油(份量外)以便脱模；所有材料A拌匀备用。

6、芒果布丁的做法 材料 芒果，牛奶，吉利丁粉 做法 芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。

简易布丁怎么做才好吃?

1、．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。

2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。

3、首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。

怎么做布丁(简单的家用方法)

1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。

2、首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。

3、烹饪方法：将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。

4、烹饪方法：将橙子去皮挤汁；鸡蛋打开取蛋黄，备用。 将橙汁，砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入蒸锅蒸熟，待冷后取出即可食用。

5、做布丁需要的食材：牛奶500克、白糖30克、吉利丁片4片、芒果1个、薄荷10克。布丁的做法：把吉利丁片泡软。把芒果去皮切丁。奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。加入吉利丁片。

6、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。