好吃的面类的做法大全

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蛋蛋鲜面食材清单：鸡蛋、黄瓜、香菇、葱、宝宝面、鸡汤。制作步骤：黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。

| 西红柿鸡蛋热汤面 | 用番茄酱给鸡蛋西红柿面再加点浓郁的味道，大家与热汤面的记忆中一定都有它的位置。食材：西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花适量、香菜适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。

【番茄浓汤鸡蛋面】用料：挂面适量，番茄1个，鸡蛋1个，蚝油，盐，小葱，食用油。做法：番茄用刀在顶部划十字，放入开水中浸泡3-5分钟，撕去皮切成小块，葱白葱绿分别切成末。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和胡椒粉打散备用。

但是我从中间总结出几个原则，只要遵循原则，什么面都能做成汤面吃。

鲜虾早餐面，10分钟就可以上桌，简单省事。吃起来汤鲜面滑，非常美味。具体制作方法第一步：准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。第二步：虾去掉虾线，清洗干净。油菜清洗干净，葱姜切末。

有哪些汤面做法，很实用，营养美味非常好吃呢？【新鲜虾丝瓜鸡蛋面】冰箱冷冻室里就还可以多买些新鲜虾、涮锅的肉丸子、牛羊肉等食物，那样有利于长期储存，又能涮锅、做汤面、烧菜、酱肘子。

油泼面：刀削面下锅煮熟，捞出过凉水，青菜焯水一分钟，葱花，白芝麻，蒜末，辣椒面淋上热油；调料：两勺生抽+两勺陈醋加少许盐和糖+半勺老抽，搅拌均匀即可，加入调料（见文案），搅拌均匀即可。

酸汤面：酱汁：蒜末，芝麻，辣椒粉，小米辣，辣椒面淋去热油，少许盐，一勺蚝油，两勺生抽，半勺糖，两勺醋拌匀；煎荷包蛋，火腿面条煮熟；煮上青菜捞起，捞上酱汁，放上鸡蛋火腿。

本次推荐主打的是简单、快捷、省钱，所以文中所用面条都是半成品。油泼面为了方便选用的刀削面，面条如果能用手擀面就更好。

【香辣凉面】天气越来越热了，凉面也成为了很多人喜欢的美味之一，劲道的面条，配上黄瓜丝，口感香辣爽口，吃起来别有一番滋味。

1、第二：老干妈拌面。顾名思义，煮好的面条直接加入两勺子老干妈，然后撒点葱花就行了，盐都不用放。第三：飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。

2、第一道：鲜虾早餐面这碗鲜虾早餐面，汤鲜面滑，做法简单省事，十几分钟就可以上桌，特别适合用来做早餐。具体制作方法第一步：准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。第二步：虾去掉虾线，清洗干净。

3、做法：面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

4、【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。

5、具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。

6、向锅里加入大量清水，煮沸。加面条。想吃浓面条，煮2分钟。想吃软面就煮1分钟。你也可以控制面条的水分，把它们捞进凉拌菜里，这样面条就更有肌肉了。将煮好的面条放入碗中，然后放入两勺西红柿和鸡蛋盐水。

1、【做法】：准备好材料，在下面条之前先来调一碗汤汁，碗里放入少许盐，2勺生抽，半勺猪油和适量葱花，冲入半碗开水，搅拌至猪油融化，面汤就准备好了。锅中倒入适量水，煮开后把面条放入锅中。

2、倒入鸡汤，加入油、糖、盐和酱油调味，煮沸。锅里的水烧开后，转小火，加入水淀粉。待汤汁浓稠后，翻面打卤面的各种卤的做法，倒入打散的鸡蛋。

3、步骤西红柿洗干净用开水烫一下，把皮剥去。切块备用。步骤锅烧热放香油，再放入葱花炝锅。步骤放番茄翻炒。步骤再放一点蕃茄酱翻炒。加入水、根据个人口味加盐。步骤水开放入面。步骤中间窝入两个鸡蛋。

1、红烧牛肉面材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。做法：牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、：水开放入面条和小青菜煮熟盛到汤汁碗中，拌一拌就可以开吃了。

3、下面的就不用说了吧。只是最简单的作法。扁豆焖面做法(大全)昨天在另一个论坛上，发了一个征集扁豆焖面做法的贴子，跟者甚众。

4、#春日生活打卡季# 50款特色面食，做法精简，步骤鲜明，爱吃面的朋友可以收藏了。

5、炸酱面最好的是手擀面，可以自己做或者去买都行。粗一点的比较好吃。煮面的时候，水要多一点，放一点盐，面条就不会黏在一起。面不能煮得太烂，点3次水就差不多了。有咬劲的时候最好吃。

发布于 2024-01-08 14:07:14

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