排骨锅都放什么好吃

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胡萝卜玉米排骨汤美容润肤准备材料：胡萝卜，玉米，排骨做法：胡萝卜去皮切块，玉米洗净切小块，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。

排骨汤配小白菜，海带，山药，冬瓜，土豆等等都非常好吃。

土豆：土豆是炖排骨最经典的配菜之一，它可以增加汤的浓稠度，同时吸收汤汁的味道，使它更加美味，这道菜肴简单味美，热乎乎的，是宴客会友的好菜。

可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。

冬瓜是大家平时都比较熟悉的蔬菜。那么在炖排骨汤的时候，其实也可以放入一些冬瓜，这样炖出来的汤会比没有放冬瓜的汤更加好喝。

炖排骨必放四种香料：八角、桂皮、香叶和姜片。它们分别具有增香、去腥、提香和去腥的作用，相互配合能炖出香气四溢、味道鲜美的排骨。可根据个人口味适当添加其他调味料。

加入一勺玉米淀粉，继续用手抓拌，给排骨上浆，可以锁住水分，这样排骨就会更加滑嫩多汁，最后放一旁腌制30分钟。准备一些葱花、蒜末、姜末，可以去腥增香。香芋去皮后洗净，切成大块。

莲藕炖排骨原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。

问题三：排骨炖什么好吃又营养炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。

1、地狱排骨煲做法：排骨冷水下锅，加姜片和两勺料酒，焯水去腥，捞出洗净备用，热油，煎一煎排骨，盛出备用，热油，倒入一勺豆瓣酱炒出红油，加蒜和葱段爆香，加入排骨翻炒均匀，加入清水，没过排骨。

2、地狱排骨煲做法：400g猪肋排用清水浸泡10分钟泡去血水，捞出沥干水份备用。1根玉米切小块，1根胡萝卜切滚刀块，6个香菇切花刀备用。

3、地狱排骨煲的做法猪肋排洗净、玉米切段，蘑菇洗净撕成条。锅中倒入10ml油，小火把排骨煎到两面金黄，盛出待用。锅内留底油，放入葱姜蒜炒香，再放入50g豆瓣酱炒出红油，倒入排骨翻炒均匀。

4、排骨中加入2勺料酒1勺蒜末2勺排骨酱1勺蜂蜜1勺甜面酱2勺食用油2勺生抽，腌制30分钟地狱排骨煲的做法步骤2 热锅热油，放入腌制好的排骨块煎至两面金黄备用地狱排骨煲的做法步骤3 另起一锅，加入3勺。

5、宝藏下饭菜来喽！这配方就离谱！水煮牛肉，地狱排骨煲，口水鸡，鱼香茄子，麻辣香锅，凉拌杂菜，炸藕盒/茄盒，冬瓜丸子汤。

1、冬瓜排骨汤：冬瓜、排骨、盐、鸡精、醋。海带排骨汤：海带、排骨、姜蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒。玉米排骨汤：甜玉米、排骨、枸杞、料酒、盐、姜、糖、鸡精。

2、清炖排骨汤因其美味的口感，神奇的功效，广受人们喜爱，那么清炖排骨汤怎么做呢？食材：排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克清炖排骨的做法准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。

3、炖排骨都放什么料可以根据你做的放材料：正宗炖排骨，配料：八角、肉桂、冰糖、葱段、姜片、盐等。土豆豆角炖排骨，配料：土豆、圆豆角、生抽、老抽、冰糖、蒜末（蒜掰也可)、盐等。

4、莲藕炖排骨原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。

5、炖排骨可以放这些材料：生姜、食盐、料酒、玉米、土豆、冬瓜等。生姜炖排骨放生姜是因为生姜具有去腥增香的作用，能够增加炖汤的味道鲜美。但是在加生姜时要注意不要放太多，一般来说只需要两三片就可以了。

6、炖排骨必放四种香料：八角、桂皮、香叶和姜片。它们分别具有增香、去腥、提香和去腥的作用，相互配合能炖出香气四溢、味道鲜美的排骨。可根据个人口味适当添加其他调味料。

发布于 2024-01-08 09:56:14

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