怎么晒的萝卜干好吃

文章目录：

• 1、萝卜干怎样晒才好吃
• 2、萝卜干要怎么晒才会好吃?
• 3、萝卜干怎么做

萝卜干怎样晒才好吃

萝卜干晒的更好吃的方法如下：主料：萝卜 辅料：盐 先把萝卜清洗干净，头尾都切掉，萝卜须也刮干净，然后将萝卜先切厚片，再切条，放进碗里，加一点点盐抓匀。把抓匀的萝卜条直接装进一个网袋里。

首先，要晒出好吃的萝卜干，关键在于选择合适的萝卜、进行适当的预处理、以及掌握晾晒的技巧。选择合适的萝卜 选择新鲜、肉质厚实的萝卜是制作萝卜干的首要条件。新鲜的萝卜含水量高，口感脆嫩，晒干后口感更佳。

想要萝卜干好吃一定要选择饱满水分足的萝卜，先切片再切条。切好后腌制控干水分，放在干燥通风的地方避免受潮。

萝卜干晒好吃又简单方法：要选择质量好的萝卜、天气的选择、加盐揉匀、加入米酒腌制。要选择质量好的萝卜，选择那种口感脆嫩的青皮萝卜，因为普通的白萝卜口感比较涩，它晒好以后口感也没有那种脆嫩的感觉。

首先选择新鲜萝卜，洗干净先晾晒一天，晚上收回撒盐，腌制一晚，第二天再拿出去晒，晒到水份完全蒸发，这样晒出来的萝卜干好吃。

好吃又脆的晒萝卜干方法如下：用料：萝卜2500克、泡菜盐100克、五香粉适量、山花椒一把。咸菜专用的粗粒泡菜盐，萝卜洗净控水备用。萝卜切块，放入准备好的泡菜盐。

萝卜干要怎么晒才会好吃?

1、要选择质量好的萝卜 想让晒出的萝卜干既好吃又脆，一定要选择质量好的萝卜，最好选择那种口感脆嫩的青皮萝卜，因为普通的白萝卜口感比较涩，它晒好以后口感也没有那种脆嫩的感觉。

2、萝卜干晒的更好吃的方法如下：主料：萝卜 辅料：盐 先把萝卜清洗干净，头尾都切掉，萝卜须也刮干净，然后将萝卜先切厚片，再切条，放进碗里，加一点点盐抓匀。把抓匀的萝卜条直接装进一个网袋里。

3、晒好萝卜干的方法 圆润饱满的萝卜做出来的萝卜干才好吃，有褶皱或者损伤的萝卜水分不足，做出来的萝卜干口感也差一些。萝卜削头去尾洗干净，先切成5厘米左右的片再切成条，太薄或太厚都会影响口感。

4、萝卜干晒好吃又简单方法：要选择质量好的萝卜、天气的选择、加盐揉匀、加入米酒腌制。要选择质量好的萝卜，选择那种口感脆嫩的青皮萝卜，因为普通的白萝卜口感比较涩，它晒好以后口感也没有那种脆嫩的感觉。

萝卜干怎么做

准备一些新鲜的萝卜，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮，晒干后更加有嚼劲。把萝卜条放进大盆里，加入几勺食盐，用双手抓拌均匀，包上保鲜膜，腌制至少4个小时。腌制4小时后，萝卜已经杀出了很多的水分。

入冬以后寒气袭人，我们许多人在家里会常做一道麻辣脆爽开胃又御寒的萝卜干，今天就把方法与大家分享一下。 食材：大青萝卜400克，食用盐20克，食用油20克，鸡精4克，花椒面5克，白砂糖10克，辣椒面10克，香醋10克，生抽10克。

拌萝卜干的做法 抓出一把萝卜干，清洗干净。请点击输入图片描述 用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。

步骤1 准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2 白萝卜洗净去皮切条。步骤3 首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。

将萝卜放在案板上，切成夹刀片，前两刀不切断，第三刀切断。将切好的萝卜片放入盆中，加入盐和白糖，翻拌均匀，腌制3小时以上，期间多翻动几次。去除萝卜片中的水分后，挤干水分，进行控水处理。准备蒜片和辣椒段。

卤水萝卜干的家常做法 主料：白萝卜600克 辅料：辣椒(红、尖)30克 调料：盐10克，八角3克，花椒5克，白砂糖20克，酱油30克 做法： (1)红辣椒洗净，去蒂。 (2)白萝卜洗净去皮，切成圆片，放入开水中氽烫，捞出。