凉拌豆腐怎么做最好吃

文章目录：

• 1、拌豆腐做法
• 2、凉拌豆腐的做法有哪些
• 3、怎么做凉拌豆腐

拌豆腐做法

1、做法： 豆腐切成小块，用水浸泡5分钟，沥干水分； 起锅烧油，锅里放多点油，一块块放入豆腐，煎至焦黄，翻另一面再煎至焦黄，夹起装盘； 倒入酱汁，放点香菜，搅拌均匀即可。

2、做法：榨菜片，用清水浸5分钟，切成细粒加糖拌匀。豆腐开水中煮5分钟，捞起放凉，切成小片，将榨菜，姜，香菜放在豆腐上，糖，盐，酱油，香油，醋混合搅拌，淋上即可。

3、做法 葱、香菜、辣椒、蒜头都切成末；全部放进适合自己口味咸淡的酱汁里，淋在豆腐上，完成。问题六：《小葱拌豆腐》拌怎么做 准备好豆腐和小香葱。小香葱洗净，切成碎末备用。把豆腐切成大片。上蒸锅蒸制5分钟。

4、工作方法 将豆腐切成小块，装盘。咸鸭蛋切块，放在豆腐上。撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐 材料 丝豆腐1盒，无铅皮蛋1个，咸蛋1个(取蛋黄)，香菜几根，蒜几瓣，醋，酱油，盐，香油。

5、最简单的凉拌豆腐做法如下：用料：盐1-2克、糖2克、鸡精1克、米醋1勺、豆腐半块、大葱半根、轻盐酱油2勺、佐料1勺、蒜4瓣。步骤：豆腐切小块，焯水。水开后煮半分钟。捞出过凉水。

凉拌豆腐的做法有哪些

将豆腐切成小块装盘。将咸鸭蛋切成末放到豆腐上。撒上葱花、香油及酱油即可。

将豆腐切成小块，装盘。咸鸭蛋切块，放在豆腐上。撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐 材料 丝豆腐1盒，无铅皮蛋1个，咸蛋1个(取蛋黄)，香菜几根，蒜几瓣，醋，酱油，盐，香油。

豆腐盒一盒，葱花少许。凉拌豆腐的做法 从豆腐盒中取出豆腐放在盘里。 将豆腐切成小块备用。 在豆腐上撒入一点盐、味精、香油、胡椒粉、葱花、酱油拌匀即可。

汤匙辣椒油。将这些调料拌匀，如果感觉有点稠调不开，可以加一点凉白开。将调好的料汁倒入豆腐中，稍稍拌一下。小葱洗干净晾干水，切碎。要这种细细的小葱。

夏天里有道凉拌菜是大家不能错过的，那就是凉拌豆腐。凉拌豆腐的做法可谓是五花八门，今天tony给大家推荐用咸鸭蛋，配上好吃的调料做这道好吃的凉拌菜。

怎么做凉拌豆腐

取盒装豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀划成方块；然后倒扣入盘。青葱切末。加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成。

豆腐切成小块，用水浸泡5分钟，沥干水分； 起锅烧油，锅里放多点油，一块块放入豆腐，煎至焦黄，翻另一面再煎至焦黄，夹起装盘； 倒入酱汁，放点香菜，搅拌均匀即可。

太白粉水1大匙，麻油1/2茶匙 凉拌豆腐 材料：嫩豆腐，榨菜，姜末，香菜末，糖，盐，酱油，香油，醋。做法：榨菜片，用清水浸5分钟，切成细粒加糖拌匀。

方法：首先准备好食材。辣椒切段，其他切末，豆腐划方块。豆腐倒入盘中。一勺生抽。热锅，倒入油，大蒜煸香。放入青辣椒，煸炒。青辣椒微微焦。倒入豆腐里。最后撒上葱花即可。

汤匙辣椒油。将这些调料拌匀，如果感觉有点稠调不开，可以加一点凉白开。将调好的料汁倒入豆腐中，稍稍拌一下。小葱洗干净晾干水，切碎。要这种细细的小葱。