?t鱼豆腐汤怎么做好吃

文章目录：

• 1、安康鱼炖豆腐的做法
• 2、怎样做豆腐鱼片汤?
• 3、如何j将鲫鱼豆腐汤做的美味,请朋友指点一下我。
• 4、安康鱼怎么做好吃

安康鱼炖豆腐的做法

将安康鱼洗净焯水之后放入锅里炒，然后再放入豆腐炖就可以了。以下是具体的步骤：第一步：先要将安康鱼剪去牙齿和腮，然后再把安康鱼切成大块，用清水进行洗净。然后把洗干净的安康鱼再用热水烫一下。捞出冲洗一下备用。

安康鱼炖豆腐做法：先把安康鱼剖肚去内脏洗干净并剁成小块，锅里水烧开把鱼块放进去绰一下，捞出来控好水份。在把豆腐切成一厘米的方块，放开水绰一下，捞出控干。葱、姜、蒜拍碎，小尖辣椒切成粒。

步骤 1安康鱼2条 2副料豆腐葱姜蒜红辣椒调料盐。1食材安康鱼盐料酒花椒葱姜蒜豆瓣酱醋鸡精豆腐2安康鱼剁成大块3焯水，一定要用凉水入锅这样可以逼出血水，减少腥味水里加一点盐料酒4锅中加入适量油比炒菜的用油量稍大。

下面介绍一下安康鱼炖豆腐的制作方法。材料： 安康鱼一条 嫩豆腐一块 姜、蒜各适量 八角、香叶各适量 料酒、酱油、盐适量 清水适量 做法： 将安康鱼清洗干净，去掉鳞、鳃和内脏。

佐料凤尾鱼(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)醋(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)炊具油炸锅一个安宇的真面目很吓人~ ~2豆腐.三所有材料。四一条鱼被切成大块。

以下介绍一种比较受欢迎的烹饪方法：安康鱼炖豆腐 所需材料：安康鱼一斤、豆腐半块、葱姜蒜适量、青红椒各一个、料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、食用油 步骤如下： 安康鱼解冻后，去掉内脏和腮，洗净切成块状。

怎样做豆腐鱼片汤?

碧玉笋 1根 鱼片 300克 豆腐 1小块 料酒 1勺 葱 3根 姜 2片 蒜 3瓣 胡椒粉 适量 番茄豆腐鱼片汤的做法 鱼片好以后用料酒，胡椒粉和盐腌制半个小时。

）准备材料：超市买来的净鱼片切薄片，用料酒淀粉和一点盐腌上。豆腐切块儿，白菜叶子一摞，洗净。

黑鱼，豆腐，秀珍菇，原木香菇，蟹味菇 配料 生姜，火腿片（最好有，没有也不要紧）调料 盐，家乐鸡精，料酒，糖 2烹制方法 1，将黑鱼洗净，切块。在我看来这个步骤最为艰难。

将片好鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制10分钟。豆腐切成2-3厘米见方的块备用。同时烧开适量清水备用。将姜片、鱼片及清水倒入砂锅中，中小火煮熟。将豆腐加入砂锅中，再炖煮10分钟。

做法：将鱼洗净，切横纹刀，隔一公分一刀切透但是不能切断。然后加料酒盐、姜丝腌半个小时。按自己的口味决定加调料的多少。 豆腐切块备用。辣椒 香菜 小葱切粒 。

如何j将鲫鱼豆腐汤做的美味,请朋友指点一下我。

1、，不能有鱼腥味。鱼必须的内脏必须清洗干净，下锅后加料酒去腥味。2，鱼刺最好没有。想没有鱼刺，就放弃鱼肉，鲫鱼个头小，本身肉也少，还要使劲熬汤，肉就剩不下多少，不如直接放弃掉了。3，汤是奶白色。

2、准备食材：将鲫鱼去鳞、去内脏洗净，切成块；嫩豆腐切成厚片；准备姜片、葱段、料酒、盐等调料。 煎鱼：在热锅中加入少许油，放入鲫鱼块煎至两面微黄，这样炖煮时鱼肉不易散开，且能增加汤的鲜味。

3、鲫鱼豆腐汤做法一鲫鱼2条、豆腐两小块、香葱1小把、去皮的姜几片、食用油适量、食用盐适量、醋少量；做法：第一步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。

4、将鲫鱼宰杀，除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水分。豆腐切块。姜洗净切片、香菜洗净切碎、葱洗净切碎。锅烧热放少许油，放入姜煸香，再放入鲫鱼煎至两面金黄。

5、步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

安康鱼怎么做好吃

1、等鱼肉变色，加酱油、糖和西芹片继续翻炒几下。盖上盖子焖，记得不需要加水，这安康鱼肉体柔然水分比较多。大约焖烧20分钟，起锅前撒上西芹叶，翻炒几下装盘。

2、安康鱼清炖菜花好吃，具体做法如下：主料：安康鱼1条、白糖5克、鸡精1克、香菜1颗、花生油10克、菜花300克、青椒2个、红椒半个、葱少许、姜2片、花椒1克、八角2瓣、料酒8克。辅料：盐适量、清水适量。

3、首先我们需要把青红椒去籽，然后切条，葱姜切丝。安康鱼我们去掉内脏了以后，要用自来水反复的冲洗干净。洗干净的安康鱼，我们需要用刀切成块状备用。

4、安康鱼收拾洗净，切成大一点的块。葱切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中，倒入料酒，生抽，放入盐，白糖，醋备用。安康鱼放入开水中焯一下，水开捞出。

5、主料：安康鱼2条 辅料：葱4g，姜2g 蒜3g 辣椒15g 盐5g 糖4g 醋10ml 料酒8ml 老抽酱油6ml 芝麻辣酱10ml 鸡精5g 麻油10ml 淀粉5g。

6、、再倒入料酒去腥味。1盖上锅盖大火烧开后，转中火烧至汤汁变得浓稠时，放入鱼肝和鱼肚。1大火继续烧开后，放入鸡精调味。1最后撒上韭菜段和小米辣，关火即可。1出锅后，鲜香浓郁的酱焖安康鱼就做好了。