鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃

文章目录：

• 1、鸡蛋疙瘩汤的家常做法
• 2、鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图,鸡蛋疙瘩汤怎么做
• 3、如何做黄瓜鸡蛋疙瘩汤
• 4、疙瘩汤的做法

鸡蛋疙瘩汤的家常做法

鸡蛋疙瘩汤的家常做法如下：准备材料：面粉1斤、鸡蛋2个、西红柿2个、盐3g、鸡精半调羹、香油10滴、少许葱花。准备两个碗，磕2个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离。碗中倒入适量的面粉，来一点鸡蛋清。

准备好材料，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀。将鸡肉切成小块，葱姜切成末备用。锅中倒入清水，加入切好的鸡肉，煮至鸡肉变色。将鸡蛋糊搅拌均匀，用勺子挑起适量的鸡蛋糊，放入锅中。

准备三颗鸡蛋打入碗中。加入食盐和白胡椒粉，白胡椒根据自己喜好可放可不放，搅打均匀。加入面粉。加入适量清水搅拌成糊状，稍微稠些的状态。静置半个小时，会有少量气泡。

食材准备：面粉/30克，清水/45克，鸡蛋/1个，番茄/1个 步骤2 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解 往30克面粉中加入45克水。 PS：中筋面粉、低筋面粉、高筋面粉都可以 步骤3 番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法 搅拌均匀至无颗粒。

鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图,鸡蛋疙瘩汤怎么做

1、食材：主料：面粉30g、鸡蛋2枚辅料：水适量步骤：准备新鲜鸡蛋两枚。准备面粉30克。加水调成稠糊状，水不要加太多，太多搅不起来。按一个方向使劲的搅，搅成面筋块，用筷子能调起来。

2、第一步将面粉和水放一起进行搅拌。搅拌成面团，如下图所示。碗里加半碗水，放旁边半小时。然后锅内放水烧开，如下图所示。碗里的水慢慢倒掉，剩下面糊搅拌均匀。

3、个 虾仁 20g 黄瓜 10g 鸡蛋虾仁疙瘩汤的做法 锅中加水，在加入牛肉汤，味道更香。烧开 鸡蛋搅匀加一点水。一半到入面粉中，搅拌。另一半待用。搅拌好的面疙瘩，倒入锅中。

4、准备两个碗，磕2个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离。碗中倒入适量的面粉，来一点鸡蛋清。倒的时候要少倒一点，不要一次性倒完，疙瘩汤只需要一点点即可。

如何做黄瓜鸡蛋疙瘩汤

黄瓜鸡蛋疙瘩汤 1 取适量面粉。2 加入适量清水。3 搅拌成糊。4 锅烧热放入适量植物油。5 放入葱花爆出香味。6 加入适量清水。7 水开后将迷糊放在大眼的筛网上。挤出疙瘩。8 加入黄瓜末。9 加入葱花。10 加入鸡蛋。

疙瘩汤可以放黄瓜。黄瓜疙瘩汤的做法：材料：面粉、水、黄瓜、鸡蛋、葱花、植物油、盐。面粉中加入适量清水搅拌成糊。锅烧热，放入适量植物油，加入葱花爆出香味，加入清水。

疙瘩汤 材料准备：面粉适量，西红柿一个，黄瓜半根，鸡蛋两个等。准备原材料，西红柿，黄瓜分别切丁，适量面粉，一点一点凉水往里倒，边倒边快速搅拌。热油锅，葱花爆香。加入西红柿和黄瓜丁。

疙瘩汤的做法如下：材料准备：面粉1碗，鸡蛋1个，西红柿半个，香菇1朵，胡萝卜半根，黄瓜半根，油菜1颗，盐2茶匙，酱油少许，香油适量，橄榄油适量。为了节省时间，锅中先烧水。 一碗面粉放入盆中。

拌汤也叫疙瘩汤，山西面食的一种，将黄瓜，西红柿，生菜等，因个人喜好添加，炒后加入汤，把面粉打成絮状，下锅，将絮状面撒入其中；也可以直接将菜煮后洒入锅中。最后打入碎鸡蛋，快熟时加调味料入锅即可。

在夏季里，我最喜欢黄瓜的清香味，所以我今天就用黄瓜汁来做疙瘩汤，首先把黄瓜洗净之后切成小段，加入适量的水打成汁，打的时候要尽量打的细腻一点，然后再用滤网过滤一下。

疙瘩汤的做法

1、做法 面粉里加一小勺盐，边加水边用筷子搅拌(水流越小疙瘩也可以搅的越小)，可以拿一个漏勺把多余的粉过滤掉，直到都成面疙瘩。 油热炒香葱花，倒入去皮的番茄丁炒出沙，加一碗水，一勺生抽 一勺蚝油 适量盐调味。

2、蛤蜊疙瘩汤 食材 蛤蜊、面粉、鸡蛋、小葱、香菜、香油。 做法 蛤蜊，买回来清洗两遍，水开后入锅，因为要做汤，水适当多些。 将蛤蜊翻动，开口即熟盛出，蛤蜊剥壳 将清汤澄底儿备用，剥好的蛤蜊肉加入汤清洗。

3、面粉加入水搅成絮状。丝瓜切片，火腿切片。锅内倒油，爆香葱花。打散的鸡蛋炒熟。丝瓜和火腿炒至断生，加入盐。水烧开，下入面疙瘩，煮熟即可。

4、很鲜的扇贝疙瘩汤的做法 1 请点击输入图片描述 1 请点击输入图片描述 材料准备1 碗中放入3 00克面 粉，加入5克盐适量水，边加边搅拌，成稍微干一点糊状，放一边备用。2 将土豆 削皮，切0.5厘米宽的条。