猪蹄里面炖什么菜好吃

猪蹄配什么炖好吃

1、而猪蹄汤，作为中华传统滋补佳肴之一，以其丰富的胶原蛋白含量、美容养颜的功效，一直备受推崇。我给大家准备了芸豆猪蹄汤。让我们一起学习一下它的做法吧。

2、猪蹄肉的吃法很多，想要好吃也有诀窍，今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法，不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润，做法还特别简单，吃起来猪脚软烂脱骨，来看看猪脚的制作方法吧。

3、黄豆炖猪蹄 萝卜炖猪蹄 花生炖猪蹄 山药炖猪蹄 猪蹄和花生搭配，营养价值更高。猪蹄花生可以帮助胸部发育，促进乳汁分泌，有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。

4、黄豆。主料：猪蹄1只、黄豆50克。辅料：葱适量、姜适量、清水适量、盐适量。黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。

5、猪蹄炖土豆：将猪蹄与土豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。猪蹄炖排骨：将猪蹄与排骨一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。

炖猪蹄放什么菜最好

可以与黄豆、土豆一起炖。猪蹄炖黄豆：将猪蹄与黄豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。猪蹄炖土豆：将猪蹄与土豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。

花生炖猪蹄：花生富含维生素和矿物质，与猪蹄一起炖煮，可以增加汤汁的香味，同时增强营养价值。具体做法是，将猪蹄洗净切块，与花生一起放入锅中炖煮，再加入适量的调味料和香料，如八角、香叶等。

最常见的就是加入花生或者大豆，这两者可以补充我们的蛋白质，加入黑豆的话营养价值会更高。

猪蹄炖红萝卜 食物 在农贸市场买了好一点的猪脚一个或2个，也有二根红萝卜。调味品 姜、小葱、米酒、生抽酱油、八角茴香(少量)、八角(少量)、白糖、盐、味精。作法 提前准备食物及调味品。

烹饪猪蹄时的食材相对是比较固定的，比如说我们常见的黄豆、白萝卜、冬瓜、海带、干虹豆、香菇以及藕块等都是非常适合和猪蹄一起炖煮的。

猪脚炖什么好吃

1、腐竹炖猪脚 食材：腐竹、猪脚、调料蒜、姜片、大料、酱油、红烧汁、白糖。

2、先用温水将腊猪脚浸泡八个小时，然后将猪脚切成块，放入碗里，上蒸锅小火蒸。萝卜炖腊猪脚腊猪脚用温水浸泡8小时，洗干净备用；白萝卜切成块、生姜切片，放入腊猪脚。

3、猪脚炖什么好吃 猪题富含脂肪、胶原蛋白和矿物质。通常炖主蹄的辅料无非是这几种：黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。其实个人认为萝卜冬瓜藕块最佳。

4、我认为可以与猪脚炖的有：猪蹄炖黄豆：可补血养颜，抑制白发。海带炖猪蹄：有调节体内激素平衡的作用。红枣炖猪蹄：有补气养血、安神等功效。猪蹄炖土豆胡萝卜汤：有健脾开胃、润肠通便等功效。

5、黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。

6、猪蹄炖什么菜好吃不油腻1 做法一：莲藕炖猪脚 第一步，准备好猪脚、白萝卜、莲藕、红枣、枸杞、生姜、盐、料酒还有胡椒粉。 第二步，将猪脚直接处理后洗好了，浸泡十分钟。将猪脚直接切块，红枣白萝卜处理后生姜切片备用。