米豆怎么做好吃大全

请问饭店的油炸米豆怎么做?

首先，我们需要将大米淘洗干净并晾干。接着，将其放入炒锅中炒至干爽，颜色微黄。炒过程中需要不停地搅拌，以免烤焦。炒好的米粒放入砂锅中，加入清水至米粒淹没，并加入适量的白糖，用小火熬至米粒变得发软。

分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。如上，咸甜口味所有的都做好。锅里热油约5-6成热（麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可），中小火炸至两面都微黄即可。

米豆，葱花，盐，油。 一小筐米豆待摘。摘好洗净待用，两碗水，锅里大火烧开水。放入米豆，大火一直到里面的水烧开，转中火。把米豆中火水煮10分钟左右，捞出待用。锅里的水倒出来。

首先，你需要选用高质量的油来炸米豆，最好是用植物油，如花生油、葵花籽油、玉米油等。其次，炸的时候要控制好油温，一般在150-160度之间为宜，炸的时间不要过长，一般10秒到20秒就可以了。

步骤：首先将米豆洗净，摘去两头，抽去筋；然后再将米豆掰成两半；紧接着将红辣椒洗净并切成圈状，蒜去皮并切成碎末；将锅的温度控制好，再倒入油，油温五成热时放入米豆和盐翻炒。

米豆糊粥怎么做?

1、土豆洗净切块 步骤step 2 放进锅里面开始炒，炒大约10分钟，炒至软软的，放盐。步骤step 3 放水，放米，大火10分钟 步骤step 4 改成小火，在煮10分种左右。

2、红豆、米豆、绿豆泡水8小时，山药洗净去皮切块备用。锅内加入适量的水，再放进红豆、米豆、绿豆煮1小时。接着加入白芝麻煮半小时，最后放入山药，再煮半小时既可熄火。

3、一种米豆粥，其特征在于主辅料重量配比份数如下主料小米50-400，黄豆糁10-300，花生米5-100；辅料食盐3-8，炒芝麻3-8；辅料各组分用小袋单独包装后放入主料混合物中，然后采用真空包装或普通袋装后即为成品。

4、赤小豆煮粥最佳搭配 材料：大米80克、薏米80克、赤小豆80克、红糖50克。大米、赤小豆、薏米洗净浸泡一小时以上。烧开一锅水倒入浸泡好米、豆。烧30分钟米豆都开始微开花式关火焖20分钟。

5、食物不一样营养元素也不一样，营养米糊的配搭有什么？接下去我们看来一下吧。

6、绿豆糯米粥做法：先将明矾捣碎，绿豆洗净后同入锅加水煮制，待绿豆快熟时，再将洗净的糯米和大米加入，沸后改用小火熬煮至米豆皆熟透呈糊稠状。食用时在碗内加糖即成。

米豆炖排骨的做法步骤图,米豆炖排骨怎么做

饭豆提前四个小时清水泡发，生排骨焯水：生排骨洗净后冷水下锅，放入两片子姜片，加入适量米酒，开大火煮开后一分钟左右捞出用凉水洗净。另起一锅放入清水泡发后的饭豆，焯水后的排骨和子姜丝。

步骤 大骨洗净 煲汤料备用 米豆洗净 锅中加入水放入大骨 加入汤料，米豆。红枣。

主料：排骨500克、豆角几根。调料：葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的一半）。

制作方法 排骨焯水，放几粒花椒，葱段3个，姜片3-4片。料酒一大勺，去除血沫。豆角放洗菜盆里，放少许盐，放水没过豆角，泡15分钟就可以了。去除血沫后，放一勺老抽，一勺酱油，半勺盐炖20分钟。

蚕豆炖排骨怎么做好吃 材料：排骨、蚕豆、油、盐、料酒、鸡精、花椒、八角、大蒜、生姜 做法：把材料洗净切好备用；坐锅上火把锅烧热，倒入调和油爆香八角和花椒在捞出；这个时候倒入大蒜和生姜片。

酸菜米豆汤怎么做

酸菜豆米汤，贵州的主要黔味名菜之一，做法：酸菜切碎，锅里热猪油，下干辣椒节炝炒，出香味后下酸菜，炒香后加酸汤和水；烧开后下豆米，再烧开加一点盐和味精起锅。酸酸辣辣的非常开胃。

腌酸菜的米汤使用的是淘米水。下面来看看做法步骤：首先准备适量的芥菜洗净后放在室外晾晒一个昼夜，晾晒的目的是去除芥菜里多余的水分，而且这样使得菜叶变软，搓盐的时候菜叶不会烂。

将红豆煮熟之后加入酸菜，开火，热到沸腾即可2把两棵葱切成葱花3将两个辣椒切成丝4先把辣椒丝和葱花炒一下，再将盛一碗米饭和酸菜红豆汤倒入锅中，一起煮5分钟，拌匀即可5最后美味的酸汤饭出锅。

贵州酸菜豆米汤不仅营养丰富，而且味道鲜美。其中的豆米是一种传统的农家食品，含有丰富的淀粉和蛋白质，是提供身体能量和增强体力的重要来源。同时，酸菜富含维生素C和碳水化合物，可以增强免疫力和抵抗疾病。

步骤一：容器洗干净晾干，青菜去黄叶，大颗的一切四破，小颗的对切开，（不用洗，买的时候要买干爽点的比较好。

用这种酸菜来沾胡辣椒吃、炒酸菜豆米吃、做酸菜米豆汤、用酸菜拌折耳根等。