简单好吃电饭锅的蒸菜

年夜饭不能少的6道蒸菜,提前做好,上桌前加热,省时省力还好吃

1、【鸡蛋羹肉末】—寓意蒸蒸日上 食材：鸡蛋、肉末。（这里是用的土鸡蛋比较小所以用了5个，普通鸡蛋3个即可）油盐、生抽、蚝油。猪肉洗净切碎。鸡蛋液倒入碗里搅散，加入少许的温水混合拌匀，过筛一下倒入盘子里。

2、锅里倒油烧热，放入葱花，蒜末，姜片辣椒段，翻炒出香味，放入切好的梅菜，把梅菜炒软后，倒入一半腌肉的料汁，翻炒均匀。 1把炒好的梅菜放在碗中的肉片上面，要用手压实。

3、排骨蒸熟，取出，然后撒上葱花，美味好吃得清蒸排骨就做好了，过年的时候来一盘蒸排骨，吃着特别的美味。 蒸鸡 隔水蒸鸡 是一道传统名菜，是把鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。

电饭煲能蒸什么

蜂蜜蒸南瓜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸，300克南瓜和2汤匙蜂蜜。将南瓜去皮、去瓤、洗净，切成约0.3cm厚的块，码放入盘中。放入蒸锅，烧开后蒸6-7分钟，出锅后淋上蜂蜜即可。

蒸饭 电饭锅蒸米饭是最常见的用法，也是最简单的，看看这哥们用电饭锅蒸南瓜饭，看上去非常有食欲，隔着屏幕都能闻到香喷喷的气味。

，电饭煲炖牛肉。牛肉虽好吃，可是不容易炖烂，而我们用电饭煲就可以轻松解决这个问题了。

五花肉切成薄片，加入粉蒸肉调料。加入料酒、生抽，少 许水，将肉片抓匀，腌制15分钟。将大米洗净，放入电饭煲内，加入适量的水。上蒸笼，将粉蒸肉放入，再顺便蒸个紫薯和玉米。盖上盖，选择精煮饭功能。

只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！ 懒人腊肠蒸饭 请点击输入图片描述 原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。 做法： 准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。

电饭煲除了焖饭，还可以煮粥、蒸鱼、煲汤、蒸馒头、、、热馒头：锅内放水，馒头放在蒸锅或蒸隔上架在电饭煲上，水开后再蒸8分钟即可。

用电饭锅蒸什么菜好吃

懒人腊肠蒸饭 原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。做法：准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。

蒜蓉蒸排骨：把排骨切得小块一点，用开水涮涮，放在盘子里，洒上盐和蒜蓉，放在电饭锅里蒸（用那种不锈钢架子架起来，底下可以同时蒸饭）。饭熟了排骨也熟了。

除了蒸蛋，还有哪些简单容易的菜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸？蜂蜜蒸南瓜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸，300克南瓜和2汤匙蜂蜜。将南瓜去皮、去瓤、洗净，切成约0.3cm厚的块，码放入盘中。

零技巧的电饭锅懒人菜 可乐鸡翅： 做法： 鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1/3碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。

有什么做起来简单又好吃的蒸菜?

【第8道：虾仁豆腐蒸蛋】【材料】：虾仁王，日本豆腐，鸡蛋，盐，温水，酱油 【做法】： 日本豆腐从外包装的正中间切分为二，再把日本豆腐从袋中挤出，切成厚薄均匀的豆腐块，围绕着蒸盘摆放一圈。

秋季天气十分干燥，南方都比较容易上火，所以，这段时间，在我家都是吃蒸菜比较多，而且蒸菜更好的保留食材原汁原味，清淡有营养，今天跟大家分享15道蒸菜。

可以做清蒸药膳鸡、盐菜扣肉、清蒸梭子蟹、蒜蓉蒸虾、夹沙肉等。做清蒸药膳鸡的话，鸡可以选当年的小公鸡或者乌鸡，整只直接蒸，鸡肚子里可以放一些温补的药膳，汤汁会很浓。

萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。

除了蒸蛋,还有哪些简单容易的菜可以在电饭煲蒸饭的时候同时蒸?

酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道家常菜，吃起来酸中带点辣，非常可口。而且酸辣土豆丝是一道开胃菜，真的很下饭呢！ 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋做起来简单又省时间，吃起来还非常有营养。

蒜蓉蒸排骨：把排骨切得小块一点，用开水涮涮，放在盘子里，洒上盐和蒜蓉，放在电饭锅里蒸（用那种不锈钢架子架起来，底下可以同时蒸饭）。饭熟了排骨也熟了。

冬瓜可以跟米同时下锅，电饭锅摁蒸饭。米饭开始翻滚后，放入西红柿。再过大约三分钟放入切好的番薯叶，稍微放一点点盐，搅拌均匀。打入一个鸡蛋，等米饭蒸好即可。

蒸米饭同时在上面放菜叫焖饭。相关信息 电饭煲土豆焖饭准备的材料有，土豆2个、胡萝卜半根、米饭适量、大蒜等。把土豆、胡萝卜切块，大蒜切片。土豆块清洗掉淀粉，泡入清水中，防止氧化变色。

【粉蒸肉】粉蒸肉，也称米粉肉，是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味，而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。

手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻，再配合自己的口味加入喜欢的调料。豉汁排骨 将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷。

夏天吃蒸菜特养人,分享6道家常蒸菜,好做又好吃,营养还不上火

1、热天要多吃蒸菜，这6道蒸菜，蒸一蒸营养不上火，出锅鲜美到流口水。【银鱼肉沫蒸丝瓜】夏天是吃丝瓜的时令季节，丝瓜蒸着吃也是非常不错的吃法，搭配上银鱼和肉末一起蒸，鲜甜美味，荤素搭配营养也更全面。

2、肉沫蒸蛋 将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀。 加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子放入蒸锅中。冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。

3、五，蒸花甲。花甲应该是夏天里最实惠的小海鲜了，它的营养价值很高，而且做法简单，是一道老少皆宜的家常菜。

4、三伏天里人们的食欲普遍比较低，这时候吃些蒸菜是再合适不过的，与炒菜相比，蒸菜清淡不油腻，营养不上火，而且更能保持食材本身的鲜美。 三伏天易上火，炒菜不如蒸菜，6道蒸菜有荤有素，清爽美味又养人。

5、把大虾放进蒸锅里面 大火蒸5分钟左右， 大虾蒸熟之后取出，然后再撒入一些葱花 再淋入一些蒸鱼豉油 美味好吃的粉丝蒸虾就做好了。 糯米蒸五花肉 一块五花肉加一碗糯米粉，锅内简单一蒸，营养解馋，好吃不油腻。

6、虾仁蒸蛋 将虾洗净后去头，去皮，除掉虾线后切成小块，准备2个鸡蛋打到碗里，放入少许盐、葱花。放少量清水，用打蛋器充分搅拌均匀，一定要搅拌充分，否则蒸好的蛋羹底部会有蛋白沉淀。