海带炖鸭子怎么做好吃吗

老鸭怎么做.吃起来才最有营养

1、老鸭一般煲汤比较有营养 酸萝卜老鸭汤 材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。制作：老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。

2、大家好，今天来说说七八年的老鸭子炖什么好，老鸭子有岁月的味道，老鸭子不能单独炖，必须配点什么，才可以营养均衡。因为老鸭子肉的质量、味道都有退化，不再鲜嫩，但是老鸭汤味却比嫩鸭丰富。

3、山药鸭汤做法：老鸭洗净切大块，山药洗净切块，姜片去皮备用。加点姜，把鸭肉焯一下，变色就可以捞起来了。锅里烧热油，锅里放一点料酒爆开。加入适量水，大火烧开，放入山药，炖至山药熟，鸭肉烂，放入适量盐后出锅。

鸭子炖海带的做法

备好食材海带提前泡好。切丝。锅中烧开水煮海带把海带泡去掉。锅中烧水把鸭子煮一下去腥。鸭子放入砂锅加水姜片煮开炖10分钟。在加入海带。一起炖30分钟以上即可。

特点：鸭肉香烂、脱骨易吃、海带鲜嫩。砂锅炖鸭子的做法 砂锅炖鸭原料：月巴鸭1只，芋头400克，精盐、料酒、葱段、姜片各适量。做法：鸭洗净，取出内脏，剁成块，用开水烫一下备用。

加入泡发的海带再炖40分钟即可。最后加入调料调味即可出锅享用。食材：料鸭翅600g，干海带100g 辅料：盐适量，姜适量。做法：将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位)。

鸭子海带汤的做法是什么,海带老鸭汤的做法

1、老鸭海带汤的做法大全 材料：老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把。做法：老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。

2、海带山药鸭子汤的做法 先烧热水泡海带，然后放置一旁 把新鲜的鸭肉洗几次，看着水清透了再用适量的料酒、适量的花椒、少许姜片去除血水，腥味。放置一旁泡一下～山药削皮切断，你可以斜切滚刀，我为了好看，就这样切了。

3、酸菜鸭子海带汤的做法 用料：鸭子 海带 葱 姜 料酒 花椒。步骤：鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。锅中烧油，放入姜片，煸香。放入鸭肉翻炒。

海带炖鸭子怎么炖好吃

1、鸭肉买回来洗干净。鸭子去皮剁块，鸭子比较油去皮比较好一点。剁好的鸭肉焯水。海带泡发打结。鸭肉和海带放入压力锅。放入玉米。锅里加入适量的水，再放入少许的姜片和陈皮。

2、特点：鸭肉香烂、脱骨易吃、海带鲜嫩。砂锅炖鸭子的做法 砂锅炖鸭原料：月巴鸭1只，芋头400克，精盐、料酒、葱段、姜片各适量。 做法： 鸭洗净，取出内脏，剁成块，用开水烫一下备用。

3、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。

海带可以和鸭子一起吃吗

1、可以的，不过不要放海带和木耳我认为更好吃 海带甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。

2、鸭子，鱿鱼，海带能一起炖汤。鸭肉是凉性的，是滋补祛火的佳品，配以海带更是强强结合。

3、鲜海带、鸭肉、猪瘦肉分别洗净备用。 鲜海带、鸭肉、猪瘦肉切块一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(6碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。 食用时方调入适量食盐。