鸡爪筋和什么炒好吃

好吃又来的鸡脚筋好不好吃

1、鸡脚筋是鸡爪的部位，这个部位有很多筋，吃起来有嚼劲，咬的嘎嘎的，又脆又嫩又酥。凤爪筋是一道美食，主要制作材料有水发鸡脚筋、红尖椒，配料有葱段、干椒粉，调料有白酒丶白醋、红油等。

2、麻辣鸡脚筋好吃啊 口感佳，辣味足，越吃越爱吃，越吃越香，根本停不下来。敢吃辣的朋友，有口福了，香辣的鸡脚筋，吃起来非常过瘾，不敢吃辣的朋友还是要不辣的哦。

3、叫鸡脚筋。鸡脚筋就是鸡爪后面脚踝的部位，也就是鸡爪里面的肌腱，做法多样，香辣好吃。

4、鸡脚筋在鸡爪的部位，是牵引鸡爪骨头活动的部位，这个部位有很多筋，吃起来有嚼劲，而且又脆又嫩又酥；并且鸡脚筋常用于煮汤、卤、酱等烹调方式。

5、根部的脆骨这个有叫鸡脚筋、鸡脆骨广东叫鸡关，书名掌中宝。鸡脆骨的做法有很多种方法，做熟之后可以凉拌鸡脆骨也是非常好吃的。

炒毛豆的做法,鸡爪筋爆炒毛豆怎么做好吃

锅内到入白开水，把毛豆炒熟，变色，吃起来外熟里生即可。10 锅烧热，放花椒粒10颗，豆瓣酱1勺，红辣椒6根用剪子剪成3段，3片生姜，1勺白糖，孜然适量，白酒一瓶盖，鸡精适量，盐适量。

第一步，凉水下锅，放葱姜料酒煮鸡爪筋，撇去浮沫后，煮十分钟。毛豆热水下锅，煮一会。因为我有两个锅。我也是煮了十分钟。煮过后的鸡爪筋洗下，控水。毛豆也到出控水。

毛豆烧鸡爪的做法 提前准备好已经剥好的毛豆，鸡爪提前用清水浸泡半个小时。鸡爪用清水泡好后，切成小块备用。热锅冷油，把切好的鸡爪放入锅中煸炒，炒到有点变色后盛出备用。

怎样炒毛豆好吃 将毛豆清洗干净，去掉毛豆壳。在锅内加入适量的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。加入清洗干净的毛豆继续翻炒。在炒制约3分钟，加入少量的清水煮一下。当加入的清水剩一半的时候，加入青椒块。

鸡脚筋用清水清洗干净，然后切段备用，毛豆用清水清洗干净备用。起锅倒入适量的清水烧开，然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟，再捞出来备用。葱用清水清洗干净，然后切碎备用，姜洗净切丝备用。

依据个人口味加入适量鸡精，这样一盘家常的带壳毛豆就做好了2 爆炒毛豆带皮 材料鲜毛豆300500克小米椒18个花椒520粒大蒜23瓣姜23片生抽适量盐适量食用油适量味精适量炒制步骤将。

筋爆炒毛豆的做法,鸡爪筋爆炒毛豆怎么做好

韩式烤肉酱料4勺和面粉1勺在一起搅拌均匀，腌制鸡爪筋。腌制15-30分钟即可，淹时间久了，容易太咸。到适量的油，等锅热了，开始炸鸡爪筋，炸一分钟左右捞出。开小火炸一遍就可以了，成金黄色即可。

第一步，凉水下锅，放葱姜料酒煮鸡爪筋，撇去浮沫后，煮十分钟。毛豆热水下锅，煮一会。因为我有两个锅。我也是煮了十分钟。煮过后的鸡爪筋洗下，控水。毛豆也到出控水。

鸡脚筋用清水清洗干净，然后切段备用，毛豆用清水清洗干净备用。起锅倒入适量的清水烧开，然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟，再捞出来备用。葱用清水清洗干净，然后切碎备用，姜洗净切丝备用。

鸡脚筋怎样做

1、鸡脚筋用清水清洗干净，然后切段备用，毛豆用清水清洗干净备用。起锅倒入适量的清水烧开，然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟，再捞出来备用。葱用清水清洗干净，然后切碎备用，姜洗净切丝备用。

2、用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子，口子要划到骨头。弯折骨头，主干骨与脚趾骨分离。扭动拔出，剪掉脚趾骨即可。鸡脚筋的做法：材料 主料：水发鸡脚筋400克，红尖椒50克。

3、食材：鸡脚筋半斤、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣适量、干辣椒适量、花椒适量。将鸡脚筋洗净后，用盐、料酒、姜丝腌制1小时。将葱姜洗净后切末，干辣椒剪段备用。

4、毛豆炒鸡爪筋是一道省事即美味，是男同胞下酒菜。

5、用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子，口子要划到骨头。弯折骨头，主干骨与脚趾骨分离。扭动拔出，剪掉脚趾骨即可。红尖椒切小段。锅烧水放入白酒丶白醋，下鸡脚筋焯水（约1分钟）捞出。

鸡爪筋爆炒毛豆怎么做

1、锅内到入白开水，把毛豆炒熟，变色，吃起来外熟里生即可。10 锅烧热，放花椒粒10颗，豆瓣酱1勺，红辣椒6根用剪子剪成3段，3片生姜，1勺白糖，孜然适量，白酒一瓶盖，鸡精适量，盐适量。

2、第一步，凉水下锅，放葱姜料酒煮鸡爪筋，撇去浮沫后，煮十分钟。毛豆热水下锅，煮一会。因为我有两个锅。我也是煮了十分钟。煮过后的鸡爪筋洗下，控水。毛豆也到出控水。

3、鸡脚筋用清水清洗干净，然后切段备用，毛豆用清水清洗干净备用。起锅倒入适量的清水烧开，然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟，再捞出来备用。葱用清水清洗干净，然后切碎备用，姜洗净切丝备用。