寿司里面放什么酱好吃

做寿司的用什么酱啊?

用的是沙拉酱，寿司方法如下：准备材料：米饭 1碗、烤紫菜 3张、寿司醋 适量、沙拉酱 适量、鸡蛋 适量、黄瓜 适量、大根条 适量、火腿肠 适量、肉松 适量、青芥辣 适量。首先碗中放入米饭和寿司醋，用筷子拌匀。

蛋黄酱（美乃滋）goma 可以自制。首先煮一个鸡蛋，取出蛋黄，碾碎。然后拌入150克丘比特甜沙拉酱，搅拌均匀即可。肉松蛋松寿司，土豆淀粉类蔬菜寿司。芥末酱 也可以自制，不过一定需要芥末膏。芥末膏比芥末酱好买。

寿司酱油 山葵（wasabi） 紫姜（gari） 紫苏叶（shiso） 味醂（mirin，煮食用米酒） 寿司醋（材料不易买，可自制。

放什么酱好吃啊？做寿司不一定要用番茄沙司或者沙拉酱。可以用黄芥末酱，黑鱼子酱，千岛酱，甜辣酱，等别的口感的酱。

寿司酱有哪些

1、你好，一般寿司用到的酱料包括 沙拉酱，鳗鱼汁，番茄汁，味啉，朝鲜酱，坚鱼汁。寿司酱油，芥末，紫姜，紫苏叶，米酒。

2、因寿司的品种不同选用不同的沙拉酱，一般素的寿司就用普通沙拉酱，荤的寿司就用千岛酱，海鲜类的寿司就用黄芥末酱，口味重的人可以选用绿芥末酱。

3、还有章鱼寿司是加了辣酱，还有辣白菜寿司如果是自己在家吃的话，一般都是加超市里买的甜味蛋黄酱和番茄酱，少量加入一些甜辣酱，口味就很好吃了，现在很多店家也是这么做的。记得多加些甜味肉松，效果很好，自己试试吧。

4、唐人基 生鱼寿司酱油 唐人街的酱油一向都很好，不错的酱油，味道很好，口感很不错用来蘸煮鸡蛋还是很好的，孩子爱吃用来蘸煮鸡蛋还是很好的，孩子爱吃，最大的特点就是鲜味浓厚。

5、寿司上面白色的酱叫沙拉酱。沙拉酱有咸鲜味、香甜味。沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了沙拉酱。寿司是一种日本传统美食。

6、寿司上那个黄白色的酱是色拉酱；用色拉酱的原因是：好看，可以增加寿司的卖相。酸酸甜甜的味道使得寿司的味道更佳丰富。色拉酱的用途如下：色拉酱主要是做各种沙拉~水果沙拉、蔬菜沙拉等。

做寿司用什么沙拉酱

因寿司的品种不同选用不同的沙拉酱，一般素的寿司就用普通沙拉酱，荤的寿司就用千岛酱，海鲜类的寿司就用黄芥末酱，口味重的人可以选用绿芥末酱。

做寿司用丘比特的沙拉酱、水果沙拉或者蔬菜沙拉。寿司的选料 寿司种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。

普通沙拉酱即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：米饭 1碗、烤紫菜 3张、寿司醋 2勺、沙拉酱 1勺、鸡蛋 1个、黄瓜 1根、大根条 5根、火腿肠 1根、猪肉肉松 10克、青芥辣 1/2勺。

寿司店用的沙拉酱是丘比千岛酱或者丘比沙拉酱。沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。