鸡炖海参汤怎么做好吃

海参煲汤要下什么配料

1、将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

2、海参与木耳，两者一起搭配食用，能够起到滋阴养血、润肠通便等功效，对于便秘人群来说是不错的美味佳肴。

3、海参除了炒着吃，更多会用来煲汤，海参煲汤可以搭配的材料也很多，可以和猪骨、鸡、鸭、鸽子、羊肉、里脊肉等一起煲汤。汤里也可以放一些枸杞、红枣、虫草、菌菇、木耳、山药、桂圆、沙参、人参等等。

海参可以和鸡一起煲汤么?

1、海参和鸡能一起吃，可做海参鸡汤进行品尝，方法如下：准备材料：鸡 1只、海参 3只、酱 3片、葱 3段、食盐 适量、鸡粉 适量、枸杞 适量。第一步把鸡处理好，洗净沥干。其他食材准备好，放一旁备用。

2、可以的。质料：海参2只，母鸡1只，红枣10颗，干贝6颗，姜片3片，枸杞10克，食盐适量。做法：将海参、母鸡处理惩罚清洁，摘除内脏洗净。海参切片，母鸡斩件，别离放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。

3、可以。海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。

海参炖鸡汤的做法与功效是什么?

1、海参可以炖鸡汤。海参炖鸡汤可以大补元气，滋阳润燥，健体健脑，补虚养身，营养价值高。鸡富含钙、磷、铁、维生素、烟酸钾、钠、氯、硫等，鸡汤可提高自身免疫力。海参可以滋阳，补血，健脾，润燥。鸡能补中益气，养血强壮。

2、促进伤口愈合 海参含有大量的精氨酸，它可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有非常好的效果，可明显缩短康复时间。是手术患者的最佳补品哦。

3、健康功效：滋阴清热、补肝肾、健脾止泻，壮阳益精、养心润燥、补血。海参鸡汤的营养价值：鸡肉性平，味甘。归经肝，脾，肾。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻之功效。

4、以海参煲鸡汤为例，所需材料及制作方法如下：主料：鸡肉500克，海参5个，山药350克 辅料：食用盐适量，姜适量，大葱适量 步骤鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。

5、海参鸡汤的做法大全， 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾的作用。

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泡发干海参 取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。这是泡了3天的海参。从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。

将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12 小时换一次水。泡发24小时的样子。把海参已经泡到没有硬块就可以了。将海参肚腹剪开，去除沙嘴，杂质。

海参炖鸡汤的做法 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。

盐少许 咸鲜口味 煲工艺 数天耗时 高级难度 海参鸡汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 冷水泡发海参，三天三夜，每天早晚换一次水，注意一定要用瓷具泡，并确保绝对的无油无盐，不然海参会腐烂变质，或者融化。