鸡胸肉混沌怎么做好吃

虾肉鸡肉混沌馅怎么做

1、馄饨（鸡肉+虾肉馅）的做法步骤 鸡肉，鲜虾一起剁成蓉 剁成这样是需要一点时间和臂力的。

2、先把鳮肉洗净切成馅状待用，把虾仁洗净收肠抽出，剁碎，两样混合加葱姜沫调料搅匀即可。

3、鸡柳肉用刀剁细，加入调味料(1)拌匀；蘑菇用盐水氽烫过，捞出后用水冲凉，切碎，加入鸡肉末中调匀。2 每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢成官帽式馄饨，放入开水中煮熟至浮起。

4、碗里放入紫菜，虾皮，香菜，盐，醋，做汤；一碗热气腾腾的馄饨就好喽！小贴士 此用量为两人饭量，情况按实际而定。

馄饨怎么调馅才好吃

1、猪肉馅里放小葱，鸡蛋，姜末。淋入两勺生抽，一勺料酒，一勺盐，一勺五香粉，一勺白糖，一勺蚝油，半勺老抽调色。搅拌均匀，这时候的肉馅还不能用，需要加点熟油。

2、小葱一把，清洗干净，切成葱沫，放入肉末里。姜，洗净，切末放入。倒入料酒。放入盐。放入一大勺糖，提鲜。倒入生抽。放入老抽。顺一个方向，不停搅拌混合均匀。可以搅拌久一点。混合的更均匀。

3、馄饨馅的做法 用料：鸡蛋1个、猪肉末500g、香葱100g、姜末适量、香油少许、色拉油适量、嫩肉粉适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一勺 首先将姜洗干净切末，姜末尽量切细一些。

鸡肉混沌馅怎么调好吃?

1、葱切碎末 将鸡肉馅放盆里在放入葱姜末 鸡蛋 油 盐 十三香 酱油 1搅匀 在放入淀粉继续搅匀，必须是一个方向搅，这样才上劲。1解冻玉米粒 1切碎，我家的是老玉米有些硬，所以切碎，这样不影响口感。

2、以下是调鸡肉馅的详细步骤：第一步：剁鸡肉新鲜鸡胸肉，加入葱、姜一起剁碎。第二步：搅碎配菜胡萝卜、香菇用绞菜机搅碎。第三步：搅拌鸡胸肉与胡萝卜、香菇混合均匀，加入盐、鸡蛋、色拉油、老抽、生抽搅拌至上浆即可。

3、食材：干香菇20朵左右、鸡胸肉2块、馄饨皮100张、鲜酱油2大勺、耗油1大勺、蛋清1个、盐适量、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、玉米油2大勺。香菇清洗干净，用水焯一下。攥干水分，切丁。

4、步骤 1 space 鸡肉选鸡腿的肉口感比较嫩滑，胸肉有点渣。

5、虾肉鸡肉馄饨做法的做法 准备一块鸡脯肉，洗干净，备用。一斤虾，洗干净，去皮，去头，去虾线。打1个鸡蛋，具体根据肉的多少，要不然太稀了。把虾和鸡脯肉分别剁碎，搅拌在一起。

6、香菜洗净切成香菜末、肉搅成肉馅 加入生抽，蚝油，香油调味，盐，胡椒粉，鸡精等，根据自己喜欢的口味调整，再加入切碎的香菜拌匀，馄饨馅料就调好了。

鸡胸肉馄饨馅怎么调才好吃?

打1个鸡蛋，具体根据肉的多少，要不然太稀了。把虾和鸡脯肉分别剁碎，搅拌在一起。加入葱末，姜末或姜粉，花椒粉，盐，糖，适量料酒。拌成肉泥状。在超市购买馄饨皮，包成自己喜欢的形状。摆开放，防止粘坏。

小馄饨皮子，左手抓皮子，右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅，刮在皮子中间，然后捏紧，即可。

以下是调鸡肉馅的详细步骤：第一步：剁鸡肉新鲜鸡胸肉，加入葱、姜一起剁碎。第二步：搅碎配菜胡萝卜、香菇用绞菜机搅碎。第三步：搅拌鸡胸肉与胡萝卜、香菇混合均匀，加入盐、鸡蛋、色拉油、老抽、生抽搅拌至上浆即可。

食材：干香菇20朵左右、鸡胸肉2块、馄饨皮100张、鲜酱油2大勺、耗油1大勺、蛋清1个、盐适量、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、玉米油2大勺。香菇清洗干净，用水焯一下。攥干水分，切丁。

鸡肉虾仁馄饨的做法,鸡肉虾仁馄饨怎么做好吃

做法：1 虾仁洗净，拭干水分，去泥肠后碾碎；猪肉馅剁细，与虾泥一起再剁匀后，加入调味料(1)拌匀成馅料。2 每张馄饨皮用刮刀抹一层馅料后，用指尖捏拢做成伞盖式馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

虾仁馄饨的做法 虾仁切碎，放到猪肉糜里，加1个蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、生粉朝一个方向搅打上劲 馄饨的包法有很多种做纤，最爱的爱是奶奶教我的这种 方法 ，既简单又快速。

先把鳮肉洗净切成馅状待用，把虾仁洗净收肠抽出，剁碎，两样混合加葱姜沫调料搅匀即可。

虾仁馄饨 食材：虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。做法步骤：新鲜明虾剥掉虾壳，去掉虾肠子用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制。用刀背将虾剁成虾泥，放入盐、蛋清、橄榄油，搅拌上劲。

虾仁馄饨馅做法一 （1）馄饨皮适量，猪肉馅适量，虾适量，鸡蛋适量，香菜适量，葱适量，鸡精适量，胡椒适量，姜适量，酱油适量，香油适量。（2）把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。

鲜肉虾仁馄饨的家常做法，调馅和包法都有，好吃到连汤汁都不剩 馄饨是我国传统面食，馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。馄饨做法简单好吃而且营养丰富。