青萝卜皮怎么腌制好吃

酸甜萝卜皮的腌制方法

在晾晒半干的萝卜皮里，加入适量的白糖老陈醋和食用盐，然后再倒入凉白开，大概能浸没萝卜皮的深度就行了，接着就是密封腌制三天左右的时间就完成了。

把萝卜洗干净，切下萝卜皮。切好的萝卜皮放入盆中，撒上一层盐，用手揉搓5分钟，腌制半个小时，使其出水。把腌好的萝卜皮放在阴凉通风的地方，放一天。大蒜剥好，切成片，小米辣切圈。

萝卜洗净，削下比较厚的皮。削下的萝卜皮用少许盐腌制。辣椒大蒜洗净。（蒜只用一颗）大蒜切薄片，辣椒切颗粒。将萝卜皮倒入玻璃罐中，大蒜，辣椒，白糖一起加入搅拌匀。

做法1把萝卜洗干净，切下萝卜皮2切好的萝卜皮放入盆中，撒上一层盐，用手揉搓5分钟，腌制半个小时，使其出水3把腌好的萝卜皮放在阴凉通风的地方，放一天4大蒜剥好，切成片，小米辣切圈5取一个干净。

怎样腌制萝卜皮简单又好吃

准备一个白萝卜，用清水洗净放在砧板上备用。洗净的白萝卜削皮，将萝卜皮留下。备好一个生姜、一个大蒜、干红辣椒、盐、糖、开水。萝卜皮洗净沥干水分，放入碗中。撒进适量的盐，腌出脏水倒掉。

先将萝卜清洗干净，用刀子将萝卜皮削成薄条2将萝卜皮上的肉剔除干净，撒盐腌一小时，用凉开水冲洗干净滤干水3蒜瓣拍扁，加剁辣椒生抽生姜糖拌成调料，跟萝卜皮拌匀，装入密封的保鲜盒进冰箱冷藏3天。

把萝卜洗干净，切下萝卜皮。切好的萝卜皮放入盆中，撒上一层盐，用手揉搓5分钟，腌制半个小时，使其出水。把腌好的萝卜皮放在阴凉通风的地方，放一天。大蒜剥好，切成片，小米辣切圈。

腌制方法一 5斤萝卜皮用白醋半瓶，黑醋1瓶半，味达美1/4瓶，老抽一调羹，白糖1调羹半，姜片3片或4片，按上述比例配好腌汁，将萝卜皮浸泡在腌汁中，浸泡24小时左右即可取出食用。

生抽倒入小锅内，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒，再倒入适量清水，开火，放入冰糖。煮到沸腾，并冰糖融化，关火，放一旁晾凉。萝卜皮切成长方形。倒入适量白砂糖，用手抓匀，腌制20分钟。

酱香萝卜皮怎么腌好吃

把熬好的酱汁倒入萝卜皮中，倒入白酒搅匀腌制2小时即可食用。酱香萝卜皮成品图。

将干红辣椒切段，和冰糖一起放入沸水中，煮十分钟，离火放凉；将凉后的辣椒糖水倒入有萝卜皮的盆中，接着放入盐、醋、酱油、白酒、味精，搅拌均匀；用保鲜膜封口，萝卜皮放在腌料中腌制三天时间即可。

选萝卜要选又长又大的萝卜，空心萝卜最好不要。萝卜皮不要削太薄，要5毫米左右厚。萝卜皮最少要腌制三天时间，三天之内不要吃，每天打开用筷子翻搅一次，再封口就可以了。

酱萝卜皮的做法 新鲜白萝卜皮5000克，粗盐50克，甜面酱800克。做法步骤：将萝卜皮洗净沥干水分切成长条。

腌萝卜皮的腌制方法

1、生抽倒入小锅内，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒，再倒入适量清水。开火，放入冰糖。煮到沸腾，并冰糖融化，关火，放一旁晾凉。萝卜连着一点肉切下来，切成长方形。

2、腌萝卜皮的做法 取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以，但是萝卜皮比较脆，口感好 请点击输入图片描述 按口味撒适量盐拌匀。腌1小时 老抽和陈醋1：1放入 请点击输入图片描述 砂糖，蒜末，辣椒拌匀。

3、【腌萝卜皮做法】食材准备：萝卜皮500克，食盐15克，生姜一块，大蒜5瓣，生抽125克，香醋250克，冰糖50克，小米辣适量。

4、萝卜皮腌制的做法如下：材料准备：萝卜一个、蒜头一个、小米辣一百克、陈醋、冰糖十克、蒸鱼鼓油、生抽等等。萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞出。

5、购买新鲜的白萝卜，数量按自己的需求，挑选那种比较细长的，这样萝卜皮比较多，肉比较少，毕竟我们需要的是萝卜皮。

6、萝卜皮切成小块，撒上盐。把萝卜皮块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些。

萝卜皮的腌制方法

将白萝卜皮500克洗净后切段，加入约15克的食盐抓匀腌制一个小时，然后将腌制出的多余水分倒去不用；这一步很重要，可以让萝卜皮更脆，也可以去除萝卜皮的辛辣味。

把白萝卜洗干净。这是后面用的配料把它洗干净晾干。切萝卜皮。把萝卜皮和萝卜切成段。撒盐。撒上适量的盐巴，腌制半个小时以上去掉萝卜的辣味。均匀撒盐。

生抽倒入小锅内，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒，再倒入适量清水。开火，放入冰糖。煮到沸腾，并冰糖融化，关火，放一旁晾凉。萝卜连着一点肉切下来，切成长方形。

做法：把萝卜洗干净，切下萝卜皮。切好的萝卜皮放入盆中，撒上一层盐，用手揉搓5分钟，腌制半个小时，使其出水。把腌好的萝卜皮放在阴凉通风的地方，放一天。大蒜剥好，切成片，小米辣切圈。