芸豆炒肉怎么做好吃

芸豆角怎么炒

食材：云豆角适量、肉适量、盐适量、生抽适量、干红辣椒适量、大蒜适量。将芸豆角洗干净，择成一段一段的。把肉洗干净，切成小块备用。将蒜拍碎，干红辣椒洗净备用。

清洗各种食材，生姜和小米椒切碎末，蒜瓣压成蒜泥。芸豆角摘去头尾，老的话就撕去筋膜。洗干净后斜切成段，锅内加入适量清水，盐和几滴食用油煮开，倒入豆角焯水3～5分钟捞出，用清水冲凉待用。

材料：芸豆角400g、油、酱油、葱姜、八角、花椒、两瓣蒜、盐、鸡精、干辣椒。芸豆带尖洗净，切成细丝。锅中加入清水烧开，倒入芸豆切丝，焯水2分钟，捞出冷水沥干。洋葱和生姜切片，干辣椒切成小块，大蒜切碎。

豆角洗净，浸泡十分钟，怕表面有残留的农药。用手摘成约3厘米的小段，小段易熟，也易于小孩食用，不要用刀切，会切开里面的豆子，炒时会撒落，赶时间就无需考究哈，蒜子切碎。

肉炒芸豆怎么炒好吃

步骤1：将猪肉切成细丝，加入料酒、盐、生抽和淀粉腌制一下。步骤2：芸豆用刀切成斜块，青椒和红椒切成长条状。步骤3：热锅凉油，先将肉丝煸炒一下，放入芸豆，一同翻炒。步骤4：再放入青红椒丝，翻炒均匀。

芸豆去丝 洗净切成小段，装碗里备用 五花肉切成肉丁。蒜瓣切片、小米椒切小丁。热锅不用放油，倒入芸豆煸炒，小火炒出皱褶。炒出皱褶后盛入碗里备用。

芸豆炒肉丝 材料：芸豆350克，油适量，盐适量，猪肉丝适量，鸡精适量。做法：芸豆去头尾洗净。切成丝。爆炒好的肉丝。锅内倒油，待油温升至7分热时。倒入芸豆迅速翻炒。加盐后翻炒均与。

怎样做芸豆好吃又简单

芸豆洗净挑去杂质，加入适量清水浸泡一夜，备用。将泡好的芸豆、八角、桂皮、花椒、大葱段、老姜片和白砂糖放入煮锅中，加入适量清水大火烧开，再转小火煮40-60分钟直至芸豆全熟且口感软糯，离火。

【蒜香芸豆】芸豆清洗之后斜刀切丝，然后将大蒜的表皮给去除切末，起锅烧上一些清水，然后往锅里面放一勺的食盐和几滴食用油，放入芸豆丝煮沸焯水捞出，然后将水分沥干后备用。

干煸芸豆的做法：芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用，锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。

甜豆子 芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。