最好吃的芝麻椒盐火烧

外面酥的烧饼怎么做

无敌酥皮烧饼-外皮酥到不能碰的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 先来做水油皮，因为每种面粉吸水性不同，温水分次加入，到面粉成絮状无干粉即可，揉光揉匀，包上保鲜膜醒一会儿。

容器里倒入准备好的面粉，水和酵母粉。用厨师机或面包机和面，十分钟即可。揉成光滑的面团后放在容器中备用。盖上保鲜膜或者盖子，放到温暖的地方发酵到原来两倍大。面团拿出来再反复揉一会儿，揉成团。

：首先我们准备400克的面粉，加入4克酵母粉，先用筷子把它们充分搅拌均匀。2：再少量多次地加入大约240毫升的温水。温水和面会发酵得快一些，但是水的温度不要过高，以免把酵母烫坏，就不会发酵了。

无敌酥皮烧饼外皮酥到不能碰的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 先来做水油皮，因为每种面粉吸水性不同，温水分次加入，到面粉成絮状无干粉即可，揉光揉匀，包上保鲜膜醒一会儿步骤 2 space 纯奶。

下面我教大家一个最简单的烧饼制作方法，就可以用上面的油酥来做，非常好吃。———【油饼】———【食材】面粉、酵母粉、温水、油酥。

烧饼怎么做不硬

一：先把烧饼用水冲洗，让烧饼表面充分覆盖一层水分。二：把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。三：把表面湿润的烧饼放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下。

你好，网友，别着急，有办法解决，烧饼发硬与醒发时间和发酵膨松剂有关，和面时加点酵母和泡多源，烧饼蓬松个大、外酥里软、凉了不发硬。可以去淘宝买一小包〔泡多源〕试试，真的很管用。

烙饼过程第一面一定要油多，饼皮光滑就锁住水分。油多锁水。时间不能长，用多油的目的就是要加大火力情况下不糊，并不是为了油多而油多。

烧饼凉了不发硬应添加什么？我认为烧饼如果凉了不发硬，你可以添加一些牛奶，鸡蛋油酥，这样他就是凉了，烧饼也不会发硬的。

椒盐烧饼怎么做好吃,椒盐烧饼的家常做法

1、椒盐烧饼的做法步骤 首先制作椒盐酥油（配料表中辅料部分）。锅烧热倒入植物油，油热以后，加入面粉和花椒粉不断小火翻炒。 炒到面粉变色发黄的时候关火。加入盐炒匀。

2、椒盐烧饼这么做又酥又软：用料：普通面粉450g、水270g、酵母4g、花椒粉（油酥）5g、面粉（油酥）50g、食用油（油酥）适量、盐（油酥）5g、芝麻适量。

3、把烧饼的正面沾满芝麻，我事先用水把芝麻洗了一遍，所以这里沾的是湿的芝麻。再用擀面杖把圆形面团擀成圆饼，这样芝麻也能沾的更牢固。烤熟也不会掉了。1已经做好的一大盘的烧饼。

怎么在家做好吃的火烧???

1、面团松弛的时候做油酥。油酥材料混合在一起，搅匀即可，芝麻的量随意。老家的火烧芝麻都是放在油酥里面，而非粘在火烧表面。取一个面剂子，擀开成橄榄状，均匀抹上油酥。

2、然后卷起。3：卷好的面，分割成大小均匀的小剂子，然后按平，在擀平。4：包入肉馅，用手按平，放入预热的电饼铛中。10几分后，又香又酥的火烧就出锅了。又香又酥的火烧，看着是不是很有食欲。

3、给大家分享脆皮肉火烧的家常做法，按照这个配方都能做出好吃的脆皮肉火烧。食材准备：家用普通面粉500克，盐一小勺，色拉油40克，温水250克，猪肉一斤，冬瓜一半，葱，姜，酱油，十三香，鸡粉，蚝油。