咸豆饭怎么做好吃吗

咸肉蚕豆饭怎么做如何做好吃

主料 蚕豆 香肠 咸肉 粳米 辅料 胡萝卜 全部做法 蚕豆咸肉菜饭 蚕豆咸肉菜饭，蚕豆具有清热解毒，消除肿胀，杀菌，消炎止痛，止 来自汉国泡菜 蚕豆咸肉菜饭 蚕豆咸肉菜饭是一道美味可口的家常美食。

食材：蚕豆、大米、咸肉（已清洗切成块）咸肉蚕豆饭的做法步骤2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。咸肉蚕豆饭的做法步骤3烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下，待用。

若干 蚕豆 若干 大米 若干 蚕豆腊肠咸肉闷饭的做法 腊肠，咸肉，切丁，洗净 蚕豆剥开，洗净 热油，加入腊肠咸肉，翻炒三分钟后，加入蚕豆翻炒，蚕豆脱生，占满油即可。

豆饭的做法

豆子米饭的做法 把豆子放入锅中煮20min左右。没时间泡豆子的话可以多煮一会儿，煮到七八分熟即可（豆子能咬动，豆芯儿还有点儿生的时候）。豆子米饭的做法 把米饭、豆子和煮豆子的水一起放入电饭锅里，搅拌一下。

【猪肉豆角饭】需要的食材：大米500克，豆角400克，肥瘦猪肉300克，盐大半勺，植物油适量，酱油适量，葱花少许，姜片4片，料酒1勺 详细做法：第一步，食材备好。

豆角洗净切均匀段，五花肉切片，葱切斜段。起油锅，放入葱爆炒。加入五花肉翻炒。加入豆角翻炒，加入盐、酱油、蚝油翻炒均匀。加入适量水，小火炖5分钟，关火待用。在电饭锅的锅里放入米饭和水。

主料：大米、红豆辅料：白糖、糯米。红豆洗净，在清水中浸泡3小时以上。加水倒入汤锅中。煮开后转小火，一直煮到豆子熟即可。把大米，糯米放在一起。淘洗干净。

准备好豆原料。准备好薏米和紫米。黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、薏米清洗干净，放入碗中，提前浸泡一夜。将浸泡的食材，带浸泡的水一起倒入锅中，加入适量清水，大火煮开后，改小火，煮至软烂即可。

咸饭怎么蒸才好吃

将胡萝卜、卷心菜等洗净切丁，香菇干事先泡好切碎。五花肉切薄片。起锅倒入一小滴植物油，然后放入五花肉片，将肥肉榨干，然后依次倒入香菇、胡萝卜、卷心菜中火炒至五分熟。

南瓜芋头咸饭的做法 南瓜切块，芋头切块，大米。锅放肥肉扁出油。倒入鲜鱿鱼和干鱿鱼炒香放点五香粉。倒入南瓜和芋头炒。倒入大米。炒好倒入电饭锅加适量的水盖上盖蒸到熟。蒸好放盐和味精。

大米淘洗干净加适量水，放入电饭锅中，米饭内加入两滴油。腊肠和腊肉洗净切片。电饭锅内的米饭煮到水干，煮米饭时间还剩下一半的时间时，把腊肠腊味放入米饭上。两个鸡蛋煮好后剥皮。把鸡蛋对半切开。

其次，闽南咸饭的制作方法需要一些专业技巧。首先需要将糯米泡发，然后再和腌制好的食材混合均匀。接着需要将混合好的食材和糯米放入蒸锅中蒸熟。在蒸煮的过程中，需要不断地用勺子搅拌，以确保米饭可以均匀地吸收食材的味道。

长粒糯米淘洗干净，加入适量凉水浸泡6小时，之后蒸熟成糯米饭，用勺子将蒸好的饭打散晾至温凉。咸萝卜干切成碎粒，加入凉开水，浸泡5分钟，捞出沥去水分。

例、南瓜咸饭 材料：米2杯，南瓜400克，鸡腿肉80克，干虾仁10克，干蘑菇2个，葱1／2棵，油2大汤匙，酱油1大汤匙，酒1汤匙，盐少许。做法：1．米洗净后，泡4个小时，放入竹筐内控於水分。

咸饭要怎么做才好吃?

1、咸饭这样做好吃：用料：大米1杯、糯米半杯、鸡蛋2个、豌豆100克、花生50克、五花肉200克、干香菇10朵、小虾干20只、食用油少许、盐适量、生抽少许。步骤：准备食材。鸡蛋打散摊成蛋皮，切蛋皮丝备用。

2、此外，闽南咸饭通常会加入一些腌制过的肉类和海鲜，如五花肉、蚵仔等，这些食材要选择新鲜并且质量好的，这样做出来的咸饭才会更美味。其次，闽南咸饭的制作方法需要一些专业技巧。

3、电饭锅跳到保温的时候打开，放蒜苗，盖上，几分钟后再打开，将咸饭搅匀。

4、大米，青菜切碎，再加点胡萝卜跟香菇一起煮就很好吃了。

5、关火，撑到电饭煲里，倒入适量水煮(跟煮白米饭是一样的，水一定要控制好哦，不然会太软了哦)饭熟后试下咸度，煸炒韭菜，(锅里下油，热了倒入韭菜煸炒，加入盐，少许酱油)然后倒入咸饭里搅拌均匀即可哦。