鸡蛋柿子打卤面怎么做好吃

蕃茄打卤面的好吃做法?

1、西红柿打卤面的做法如下：用料：西红柿2只、鸡蛋2只、生姜3克、盐2克、高汤800克、香菜沫1克、糖2克。步骤：西红柿去皮。将去皮的西红柿切成小丁，更容易煮烂。

2、西红柿打卤面的做法 准备好所有的食材。西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。

3、做法 锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。

鸡蛋西红柿卤的做法,鸡蛋西红柿卤怎么做好吃

西红柿洗净，顶部划十字刀，放入沸水中滚一下捞出，去皮。把去皮后的西红柿用手掰成小块，放旁边备用，如下图所示。将之前准备好的小葱末还有蒜末切好，放旁边，如下图所示。

炒蛋液。放入葱花。放入辣椒碎。放入西红柿。放入生抽精盐和白糖调味。西红柿卤就做好了。

锅开倒入面条，用筷子将面条拨拉一下，防止面条粘在一起，盖上锅盖煮，锅开先后打入二次凉水，面条煮好了。1将煮好的面条捞出过一下水(用凉白开水)。1盛入盘中。1加入菜码、西红柿鸡蛋卤开心的吃喽。

鸡蛋打入热油锅，搅碎后推在一旁，再在锅内加一点油，放入切好的葱花炒香，与鸡蛋混合。

鸡蛋卤都是面条的浇头。夏天里【西红柿鸡蛋卤】则是最亲民，又美味，家常吃到最多的卤了。看着油汪汪，红通通的颜色漂亮，而且西红柿含有大量的维生素也营养。具体的做法如下。

好吃到舔盘的番茄鸡蛋打卤面

1、番茄鸡蛋打卤面 食材：西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法：热油下鸡蛋液，炒熟盛出备用，锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱，倒入炒熟的鸡蛋，翻拌均匀。

2、把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 鸡蛋打碎搅匀。

3、食材明细 西红柿1个 鸡蛋2个 面条适量 油适量 盐适量 葱适量 其他口味 其他工艺 廿分钟耗时 普通难度 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 1 把洗干净的西红柿去蒂后切成薄片。

番茄鸡蛋面怎么做最好吃?

准备食材：将面条煮熟，捞出备用。将西红柿洗净，切成小块。洋葱切末，大蒜切末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 炒蛋：在炒锅中加适量的食用油，油热后，倒入鸡蛋，用中小火翻炒至鸡蛋熟透。然后将炒好的鸡蛋盛出备用。

。西红柿用开水烫一下，剥去皮。剁成细细的末，类似番茄酱，盛在碗里待用；2。葱花，姜末，花椒面儿，味精，白糖，适量；3。鸡蛋液里加一点水和盐，打散打匀；4。

准备食材。小番茄一切两半，鸡蛋切两半。小香葱切碎。坐锅烧水，不等水开，看到锅底冒小泡泡的时候，下入面条。煮几分钟后，面条变软，加入生抽。加入盐1勺调味。下入小番茄。

在加汤煮面的前一步，也可以直接加盐和黑胡椒、调好味，淋到米饭上做盖浇饭。煎鸡蛋的油如果是鸡油就最棒了！粮食猪油次之，植物油最次。

怎样用番茄酱做打卤面

番茄鸡蛋打卤面 食材：西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法：热油下鸡蛋液，炒熟盛出备用，锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱，倒入炒熟的鸡蛋，翻拌均匀。

食材：切面，西红柿，辣椒，黄瓜，豆角，番茄酱，甜面酱，酱油，葱，盐，大料，鸡精。西红柿洗净去皮，切块，猪肉切片备用。锅中少许油，大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。

放入西红柿块，翻炒。翻炒至西红柿熟软，放一勺番茄酱，适量盐。倒入适量泡海米的水，烧开。1水开以后，倒入蛋液，蛋液凝固，关火即可。1锅内放适量清水，烧开后，将面条放入，煮熟即可。

把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 鸡蛋打碎搅匀。

锅里在加上蒜片和姜片，这里选用姜片的原因，是做好卤方便把姜拿掉。小火炸香后，加入葱花，翻炒均匀。炒到葱花有点成金黄色的时候，加入番茄酱，炒出红油。加入捏碎的西红柿，大火烧沸后，加少许的清水，加热3分钟。

西红柿打卤面怎么做

首先，咱们将新鲜的西红柿一个，洗净后去根，然后将其切成小块备用，接着，咱们碗中打入鸡蛋两个，搅撒备用，然后咱们将大葱少许，切成葱花。接着，再准备上少许的手工面条，接下来咱们开始上火制作。

将面条捞入碗中，浇上烧好的卤即可。一碗美味的西红柿打卤面就做好了。

步骤：将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。

西红柿打卤面烹饪过程中的步骤图 准备好卤子的材料。西红柿洗净在顶部画十字，放入开水中煮30秒。将西红柿去皮切丁，鸡蛋打散 锅内放油将鸡蛋炒散，然后盛出备用。下西红柿丁翻炒至汤汁粘稠。