干豆角包包子怎么做好吃吗

干豆角可以做成素陷包子吗

1、干豆角包子馅好吃的调法如下：干豆角用水泡上一天，再上锅煮十几分钟煮软。肉切丁、豆角切丁、葱姜蒜切末。炒锅放适量油，小火放入葱姜蒜末煸香，放入三汤匙甜面酱炒香，再放入肉丁翻炒。

2、干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片，长治萝卜黄菜，茄子干，南瓜干，干豆角，雪里蕻。干菜最有名的是五台山的台蘑，中条山的猴头，大同的黄花菜和管涔山的银盘蘑。

3、首先把200g干白菜洗净，用热水浸泡2个小时。也可以用别的干菜，比如干豆角干野菜等，这些干菜如果没有，也可以网购，或者换成新鲜的蔬菜。

4、如果自己喜欢动手腌制干豆角就更好了，抽空多腌一些，晒干成干货，密封好放起来，吃很久都不会坏，也可以去干货店买一些，回家再晒一下不发霉，想吃随时拿，豆角维生素及矿物质，纤维素都丰富。

干豆角包子馅做法大全

1、豆角包子调馅方法如下：材料：面粉、豇豆、豆腐、虾米、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、十三香。先把面粉倒入盆中打一个鸡蛋、再加入适量的盐，进行揉匀。然后将揉好后的面团放置一旁进行发酵，约一个半小时。

2、肉馅拌匀之后，再加入切碎的豆角末，再次拌匀，包子馅就做好了。

3、盆中放入面粉，再放入5g左右的酵母，搅拌均匀，然后加入适量的温水，用筷子搅成絮状。用手反复揉搓成面团，盖起来，发面2小时左右。豆角摘好，洗净，横着切成小丁。

干豆角鲜肉蒸包的做法,干豆角鲜肉蒸包怎么做好吃,干

面团：3杯面粉、5g酵母、30度左右温水5杯五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀；长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。

干豆角提前用清水泡好，最好隔夜，否则干豆角不容易泡透，面粉加清水和酵母和成光滑的面团，盖保鲜膜，进行发酵。

做法 将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下。将面粉、泡打粉、白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。往盆里倒入酵母水，用筷子搅拌成块，反复揉搓成团，直至面团表面光滑。

和馅儿（依然木有照片……）肉馅儿是肉店搅好的，回来洗干净、沥水，倒入生抽、料酒、盐、姜末、大葱、孜然，搅拌均匀（我是用手抓匀的），放在一边腌着。豆角洗净后放锅里焯一下水，切成丁，倒入腌好的肉中，拌匀。

干豆角包子馅好吃的调法如下：干豆角用水泡上一天，再上锅煮十几分钟煮软。肉切丁、豆角切丁、葱姜蒜切末。炒锅放适量油，小火放入葱姜蒜末煸香，放入三汤匙甜面酱炒香，再放入肉丁翻炒。

豆角摘洗干净入锅煮至7分熟捞出沥干水。香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。猪肉馅加橄榄油、味精、酱油、葱姜末顺一个方向搅拌上劲儿。豆角切碎。

干豆角包子馅怎么调好吃

干豆角提前用清水泡好，最好隔夜，否则干豆角不容易泡透。面粉加清水和酵母和成光滑的面团，盖保鲜膜，进行发酵。泡好的干豆角剁碎，加调料拌成馅。把发好的面团揉好，平均分成小剂子，擀成面皮，包起来。

用油麦菜汁和面，静置15分钟左右。豆角洗净摘好，热水中烫一下。豆角切碎，和调好的肉馅搅拌均匀。包好的饺子。满厨房的油麦菜香，皮薄馅大的豆角饺子出锅。

干豆角包子馅好吃的调法如下：干豆角用水泡上一天，再上锅煮十几分钟煮软。肉切丁、豆角切丁、葱姜蒜切末。炒锅放适量油，小火放入葱姜蒜末煸香，放入三汤匙甜面酱炒香，再放入肉丁翻炒。

干豆角鲜肉包怎么做好吃

1、干豆角洗净泡泡水，再和其他所有配料一起剁碎；将肉馅儿和配料以及调料们混合均匀；面发好后取出揉一道，排排气就可以开始包了。

2、干豆角包子馅好吃的调法如下：干豆角用水泡上一天，再上锅煮十几分钟煮软。肉切丁、豆角切丁、葱姜蒜切末。炒锅放适量油，小火放入葱姜蒜末煸香，放入三汤匙甜面酱炒香，再放入肉丁翻炒。

3、用油麦菜汁和面，静置15分钟左右。豆角洗净摘好，热水中烫一下。豆角切碎，和调好的肉馅搅拌均匀。包好的饺子。满厨房的油麦菜香，皮薄馅大的豆角饺子出锅。

4、用料：干豆角45克、五花肉200克、水少许、马齿苋适量、葱适量、姜适量、面粉适量、鸡蛋一个、水适量、生抽适量、花生油适量、老抽适量、胡椒粉适量。

5、泡发的干豆角切小丁。第六步 肉馅加入适量清水搅拌上筋。第七步 姜和葱切碎，把豆角、香菇、葱姜全部放入肉馅中，再放入饺子馅调料，料酒，酱油和香油放入，搅拌均匀。第八步 搅拌好的馅。

6、干豆角提前浸泡2小时以上。泡好的豇豆洗净切成段。五花肉切块。锅中放油，油热后煸炒五花肉至变色出油。放入冰糖、生姜、大蒜、八角、花椒、辣椒炒香。加入豇豆、生抽、老抽、盐翻炒几下。

豇豆馅包子怎么做

将五花肉肥瘦分别剁碎。大葱和生姜用料理机打碎，放入肉馅里再剁一下混合均匀。肉馅装盆，加入鸡蛋一只搅拌均匀。豇豆洗干净，入开水里放盐焯水至变色。捞入清水过凉，控干水分。切成细小的豇豆末。

豇豆包子调馅方法如下：用料：鸡胸肉2块、豇豆1把、香葱3根、盐3克、鸡精1勺、生抽1大勺、老抽0.5勺、料酒1勺、食用油1勺、香油1勺、鸡蛋1个、五香粉1小勺、姜粉1小勺。鸡胸肉洗净，控干水分后搅碎。

豇豆下开水锅中焯水，水开大约1～2分钟捞出过凉水，切细末攥干加入肉馅中。充分搅拌均匀馅料就拌好了。发好的面团取出排气，分成小面剂子，擀皮做包子。包子是发面的，不要太薄免得易漏。

豇豆馅包 子做法 主要食材准备：豇豆、猪肉做法步骤：首先将面团揉好，这是做好包 子的第一步，面和好面发好，可以做出蓬松柔软的包 子皮。

猪肉豇豆大包子 1先把猪肉洗净，切成小丁用料酒、老抽、生抽、甜面酱拌匀，腌制10分钟。再把豇豆洗净，过热水淖一下，捞出来稍晾，切成碎末和肉馅一起拌匀。葱姜切成碎末，放入肉馅中加入花生油、盐、味精、胡椒粉拌匀即可。

材料：豇豆500克、鸡蛋3个、小麦面粉500克。辅料：精盐、胡椒粉、大蒜末、花生油、香油。和面：将面粉放容器内，加一勺酵母粉、半勺白糖、一点盐拌匀，加适量水，和成比蒸馒头的面略软些面团，盖上盖放置醒发。