猪肉炖什么好吃呢

猪肉可以做些什么汤?

香嫩瘦肉汤 食材：瘦肉 300g 方法：把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用。当然，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净，放在碗里备用。在锅里放上足够煮汤的水，当然建议适量就好。

沙参玉竹瘦肉汤的做法：将猪瘦肉清洗，切 割成块。放凉水中烧开，捞起来冲净控干。沙参清洗叠成小段，玉竹、百合花清洗。沙参玉竹瘦肉汤的做法 火锅内放水，将全部汤底投进去。

这是一道营养丰富的儿童食谱，莲藕和猪肉的搭配，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合宝宝食用。主料简单准备主料：猪肉糜、莲藕、冬瓜。莲藕焯水莲藕洗净去皮切丁放水中焯5分钟，此步不能省略，藕不焯细菌比较大。冬瓜切片冬瓜切薄片。

玉竹参果猪肉汤。材料：猪肉60克、玉竹15克、沙参15克、白果15克、麦门冬9克、甜杏仁9克、盐2克，味精1克。

木耳海参猪肚汤 原料：猪大肠100克，木耳30克，海参50克，盐少许。做法：木耳用清水泡发，洗净，撕成小朵。海参洗净，切丝。猪大肠洗净，切小段。将上述原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后改文火煲2小时，加盐调味即可。

可以做猪肉菌汤，可以做番茄肉片汤，可以做蔬菜丸子汤。。太多了 肉切薄片，过开水。猪肉菌汤 猪骨加4汤匙料酒，1汤匙醋，4大片姜片，少许花椒，大料，水，高压锅40分钟，或者在炉子上面小火2小时。

猪肉可以炖什么菜可以炖哪些

1、红烧肉原材料：五花肉500g，八角茴香1根，良姜3片，八角3颗，姜5片，葱1段 调味品：老抽王2汤匙（30ml），盐1汤匙（5g），老冰糖6颗 作法：1）五花肉切割成2CM尺寸的小块，葱切割成小块，姜削皮切成片。

2、白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。

3、腌腊肉制品，腊肠、腊肉、腌肉、酱肉、熏肉，类似这样的腌腊肉制品经过简单烹饪就可以做出非常下 饭的农家菜。烧烤风味的烤猪肉串、脆皮烤猪、锡纸烤肉、广味烧腊叉烧等。

4、下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

猪肉炖粉条的做法

【猪肉炖粉条】配料：500克五花肉、300克面条、2个大蒜瓣、1个八角、少许香叶、2片姜片、若干桂皮、2个小米椒、3个冰糖 烹饪步骤：提前把粉条放进开水里面泡十五分钟，大概要把粉条泡软到用手去掐粉条可以掐断的程度。

猪肉炖粉条的做法如下：主料：五花肉、红薯粉条。辅料：白菜叶、葱姜蒜 、干辣椒、花椒、八角。五花肉150g，切片； 红薯粉提前泡软； 姜蒜切片，葱切段，干辣椒花椒适量，八角1个。

猪肉炖粉条的家常做法如下：材料准备：粉条、五花肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、香料、料酒、糖、盐、耗油、老抽等等。粉条用凉水泡半小时，五花肉切成片备用，姜切片，葱切段，干辣椒切段，蒜切片。

锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水。猪肉炖粉条 锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂。捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色。

猪肉炖粉条的做法一 菜谱配料：五花猪带皮肉八两，宽粉二两，老抽、盐各适量，葱一段，香料(八角三个，花椒数粒，姜一块)，糖二两。

五花肉炖啥子好吃

1、五花肉蒸白菜 原料：五花肉，大白菜，葱，姜，盐，大料，花生油，酱油，蚝油，味精或鸡精。做法：五花肉切片，大白菜叶手撕成片（一般不用白菜帮子）。葱姜切成丝。

2、用五花肉炖酸菜最好吃，连皮带肉一起炖。经过长时间的炖煮。猪肉非常的入味，吃吃起来还有酸菜的酸味。猪皮软而不烂，用牙齿轻轻一咬就能咬开。瘦肉吸满了汤汁，吃在来酸香爽口，非常的美味。酸菜是东北酸菜。

3、五花肉炖豆角 材料：五花肉、豆角、生姜、料酒、盐、老抽、葱姜蒜、香油、鸡精、水淀粉。做法：五花肉切块，葱姜蒜切碎备用。豆角洗净抽掉下面的筋，切成段状，姜切成片状。

猪肉炖粉条怎么做软糯入味?

大火烧沸，转小火炖30分钟左右至肉熟，加入适量食盐。（肉不要太烂，加过粉条之还要炖一会）步骤step 12 加入粉条后，小火炖至粉条透明软烂即可。

白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。

步骤1，五花肉150g，切片； 红薯粉提前泡软； 姜蒜切片，葱切段，干辣椒花椒适量，八角1个。步骤2，白菜叶3片（小的可以4-5片），切段。

猪肉熬汤怎么做

1、做法：栗子(去壳)、猪瘦肉同煮汤，用盐和味精调味食用。蛤蜊荠菜肉丸汤 原料：猪三七肉，蛤蜊，荠菜、木耳、盐、味精、葱、姜、鸡粉、胡椒粉、香油、料酒各适量。做法：猪肉剁成肉馅。荠菜、木耳飞水后剁碎。

2、将猪肉洗净切片，放入盆中，加入适量生抽、盐（也可以加入一些生抽，这样更滑嫩），用手掐均匀。放置15分钟。香菇洗净，切块，不要太小。

3、猪肉汤做法一：猪肉洗净后切厚片；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉、红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐。

4、烧开水，放姜片和猪肉飞水，去除腥味和骚味，烧五至十分钟，洗干净猪肉，盛起备用。红萝卜滚刀切块，玉米切成段，苹果去芯切成块，不用苹果切架也可以，用手切一样。

5、猪肉汤怎么做好吃共5个步骤，需要准备粉条、白菜，以下是猪肉汤怎么做好吃的具体操作步骤：操作/步骤 粉条放入水中 将粉条放入水中烧水直至变软。白菜切段五花肉切片 将白菜切段、五花肉切片。