焖狗肉怎么做好吃

生焖狗肉怎么做?

1、这些材料全部都转入到砂锅里，然后用小火焖一个半小时左右，加入剩下的青蒜段继续煮十分钟。吃的时候用小炭炉一边加热一边吃，先吃狗肉，然后利用狗肉汁可以把配菜烫熟了继续进食。

2、生焖狗肉的做法：①将狗肉洗净，切成大小适宜的块状，滤干水分。青蒜切段。姜肉拍裂切件，放滚水中煮3分钟，捞起。各种青菜切、洗干净，盛起。②大火烧热炒锅，下狗肉不断炒动，炒干水分，盛起。

3、焖狗肉的做法 做法使用的原料：生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

4、生焖狗肉 这是地道的柳州狗肉的做法，皮脆肉糯，汤汁不浓，但是十分粘稠，香味浓郁。原料 狗肉7500克，姜片250克，蒜苗段、芹菜段、香菜段各250克。

焖狗肉的做法及配料

配料：鲜狗肉1500g，香菜200g，泡菜lOOg，干红椒5只，冬笋50g，绍酒50g，小红辣椒15g，精盐5g，青蒜50g，酱油25g，味精1．5g，醋15g，胡椒粉lg，湿淀粉25g，桂皮lOg，芝麻油15g，葱15g，熟猪油lOOg，姜15g。

把狗肉切好块状备用，切记不要飞水过冷河，不然这样肉的香味都流失掉了。把切好的狗肉放进炒锅里炒干水份然后放姜片 炒爆干狗肉的水份，这样狗肉香味才会出来。

焖狗肉做法 主料 狗肉 1500g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 八角 适量 草果 适量 香叶 适量 步骤 狗肉洗干净 斩小件 准备好配料 热油锅炒下狗肉，转中火把狗肉的油炒出来。

焖狗肉的做法及配料有哪些？做法生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克 制作：将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。

黄焖狗肉好吃吗?

1、黄焖狗肉美味无比！狗肉做法有很多，但是不管怎么做都好吃！而且营养丰富，药用价值很高！李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。

2、将锅坐火上，加熟猪油烧热，投入花椒，炸出香味，再将花椒粒捞出，然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉，加锅盖改大火焖约30分钟，加淀粉翻搅两下，盛入大盘内，用力划开皮即可食用。

3、然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉，加锅盖改大火焖约30分钟； 再加淀粉翻搅两下，盛入大盘内，用力划开皮即可食用。黄焖狗肉制作提示大火烧开，小火焖酥，约1小时左右，风味另是一格。

4、以狗肉为制作主料，黄焖狗肉的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于咸鲜味。味美，营养丰富。《日华子本草》注曰：狗肉补胃气、壮阳道、暖腰膝、益气力。隆冬时节，正吃狗肉。食后周身发热，驱寒壮体，大有补益。

狗肉怎么做好吃?请详细说明谢谢!!!

1、将狗肉洗干净以后剁成块，然后放到冷水中浸泡加热，水烧开后焯水2分钟，这样可以去除狗肉的腥味。 焯好水的狗肉放在清水中清洗2～3遍，洗去狗肉上的浮末。 大火热油，放入狗肉块翻炒，把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀。

2、将狗肉砍成带皮块状。锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开。

3、开水煮过后用冷水洗干净。第一遍炒，锅烧热，不放油直接放狗肉下去炒干水，起锅，再把锅洗干净。步骤4 菜市里有专门的狗肉料卖的 步骤5 第二遍煮，油热后放姜，蒜，狗肉，盐下去一直炒，之后淋酒盖上盖子。

4、教您双冬炖狗肉怎么做，如何做双冬炖狗肉才好吃 狗肉斩成块，焯水待用。冬笋切成块，冬瓜用球刀挖成球。沙锅中倒入高汤、原料，加其余调料调味，上炉煲约2小时。

5、做法：1．将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净，下入冷水锅内煮过捞出，用清水洗2遍，放入砂锅内，加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25g和清水，煮至五成烂时，切成5cm长、2cm宽的条。

6、狗肉怎么做好吃想要把狗肉烹饪的美味可口，是需要大家掌握狗肉的正确烹饪方法的，首先需要准备好狗肉250克，覆盆子15克，陈皮6克，巴戟天15克。还需要食盐3克，酱油10克，味精1克，姜15克，料酒10克，植物油25克这些调料。

生焖狗肉的做法

泡发的海带洗净切成丝。狗肉切成小块。热油锅，放辣椒爆炒。放海带同炒。放盐。放入大蒜。放狗肉同炒。点适量清水焖两分钟。放鸡精调味后即可起锅。

狗肉砍成块，熟附子洗净，黑豆泡透，生姜去皮拍烂，葱切成段。锅内烧油，放入生姜、葱炝香锅，下如黑狗肉块，攒入绍酒，用中火炒至干水。

生焖狗肉的做法：①将狗肉洗净，切成大小适宜的块状，滤干水分。青蒜切段。姜肉拍裂切件，放滚水中煮3分钟，捞起。各种青菜切、洗干净，盛起。②大火烧热炒锅，下狗肉不断炒动，炒干水分，盛起。

炖狗肉的做法及配料

配料：鲜狗肉1500g，香菜200g，泡菜loog，干红椒5只，冬笋50g，绍酒50g，小红辣椒15g，精盐5g，青蒜50g，酱油25g，味精5g，醋15g，胡椒粉lg，湿淀粉25g，桂皮log，芝麻油15g，葱15g，熟猪油loog，姜15g。

炖好的狗肉被切成薄片或块状，整齐地排在盘子里，盘子边上是加了姜、胡椒粉、葱花、芫荽、味精的狗肉汤，以及用几十种调料做成的蘸料。

配料：熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。 制作方法：先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。