云南花米怎么做好吃吗

花生如何做好吃

1、花生米要先过水，就是用清水洗洗不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑 冷锅里放入适量花生油，不要多和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油。 冷锅冷油冷花生，花生放入锅里铺开。

2、今天要跟大家分享的是一道香花生米的家常做法。一说到花生米的做法，大部分朋友第一时间想到的就是油炸花生米，确实，油炸花生米做出来非常美味，非常下酒。

3、【教你做好吃的水煮花生】 做水煮花生需要的食材：花生米300克，盐25克，干辣椒3-5个，八角3朵，香叶2片，花椒3克，茴香3克。 水煮花生的做法。 挑选优质花生米，清洗干净。 凉水浸泡花生米3小时。

4、做法：花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分。炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出。等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

5、将做好的怪味花生倒如大盘子中晾凉后会更酥脆好吃，最好放入密封的容器中保存，以免受潮影响口感和味道。

炒米花怎么样做的

1、清洗大米：将大米淘洗干净，沥干水分晾干；热锅倒油：在大锅中倒入食用油，将火烧热后改小火；3：炒大米：倒入大米，变黄后加入奶油搅拌均匀，盖上锅盖；焖大米：1分钟后，摇晃让米粒受热均匀。

2、第一个环节，先把糯米淘净，泡4-6小时，捞出沥干明水，放到锅里蒸熟。这环节要注意几点：糯米泡透吸足水分；蒸，不是煮；不加水。这样蒸出来的饭粒个个独立完整，第一步就成功了。第二个环节就是晒干。

3、需要提前准备好的材料包括：糯米 230克、腰果 150克、南瓜子 50克、黑芝麻 50克、油 适量、盐 1小勺。南瓜子炒香摊凉。黑芝麻炒香摊凉。腰果仁烤香摊凉。糯米煮成饭，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻一晚。

4、撒均匀一点，搅拌之后就可以啦。请点击输入图片描述 如果想吃粘在一起的米糕，可以把糖做成糖稀（就是先把糖放在水里煮融化了，煮到粘粘的样子）放在大米花里搅拌，然后用手压成块状切割就行啦。

5、制作步骤：打开电饼铛预热，放入大米，不断翻炒。继续翻炒，要有耐心，不能停下来，很容易糊。大米逐渐炒成金黄色，米粒膨胀 。大米都炒成金黄色，且米粒膨胀一倍后盛出晾凉 。盛出即可食用。

6、将大米粒洗净，擦干水分，备好白糖和食用油。炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。盖上锅盖，大约一分钟就能听到噼啪声，这时赶紧调为小火。

花生米怎么做好吃

1、准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。

2、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。

3、蒜香花生米的做法步骤1 准备好所有的食材。蒜香花生米的做法步骤2 锅中加入适量的清水，放入所有调味料煮上15分钟。蒜香花生米的做法步骤3 花生米清洗干净备用。

4、准备花生米提前冷藏泡一夜。泡过的花生米洗净后捞出沥干水分。碗中加入生抽，老抽，蚝油，陈醋，凉白开搅拌均匀，加入姜蒜片和冰糖，再倒入花生米冰箱腌制过夜就可以啦，吃之前十分钟放入青椒小米椒圈，酸酸辣辣非常好吃哦。

5、把撒上的糖搅拌均匀，这样一道干炒花生米就做好啦，好吃又有营养。注意事项：倒入油后，不要等油热，直接放入花生米。花生米发生啪啪声时，及时出锅，避免炒过啦。

6、做法：花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分。炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出。等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

花生米如何烹饪比较好吃?

准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。

花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分。炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出。等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

制作出美味花生米的方法： 干煸花生：将生花生米洗净后晾干，热锅加入适量沙拉油，放入花生翻炒至表面微黄，加盐和淀粉继续炒至酥脆。

热锅加油，加入花生米翻炒。加入炸好的虾仁翻炒均匀，出锅前撒上少许盐即可。结尾 以上是几种简单又美味的花生米食谱，希望能给大家带来一些灵感。